有故事的酒店！它接待过你父辈，现在也接待你

中国省会城市里，有没有一个城市，你随便挖个深洞，水都是热的？

还真的有，是福州。

福州地下有一条温泉带，南北长约5公里，东西宽约1公里，横穿整个市中心。

再讲一个事实，福州市区有好多酒店，都是真温泉酒店。

福州人管泡温泉叫洗汤，这个“洗”字很重要。它不是仪式，也不是享受，它就是福州人的日常。

今天的文章是福建外贸中心悦华酒店，坐落在这片温泉地脉正上方的温泉酒店。

老实说，每座城市都有这么一家酒店，它不是最贵的不是最豪华的，但你爸妈可能住过，现在轮到你住。

福建外贸中心酒店，老一辈福州人都知道。这酒店1985年开业，比我年纪都大。

1985年中国刚改革开放没几年，福州作为沿海城市，外贸生意开始冒头，来做生意的外商越来越多，但能接待他们的地方几乎没有。

福建省外贸局做了一个决定，在五四路建一座高标准酒店。

在那个连三星级都算稀罕的年代，它对标的是接待外宾的标准，英文服务、西式餐饮、国际电话、冷暖空调。这些东西今天看稀松平常，但那是1985年的福州。

后来建发计软接手了，把原来的外贸中心酒店改了一个名字——福建外贸中心悦华酒店。

外贸中心四个字留着，是对历史的交代。悦华两个字是品牌，建发旗下的品牌。

2020年，酒店重新装修后开业。

酒店的位置超级好，五四路73号。五四路是福州的金融街CBD，酒店门口就是商圈。打车到三坊七巷不到10分钟，到福州站约15分钟。

不管你是来出差还是来旅游，住在这里，距离福州市区的什么地方都近。

除了位置好，外贸中心悦华另一个亮点是有温泉。

悦华的温泉水源自地下，出水温度高达76度，属于天然未加工水源，富含氡元素，有助于促进新陈代谢。

福州本地人都知道，氡泉是温泉里的顶配。

温泉水从地下抽上来，经管道输送至东楼的泡池，再通过冷却系统调节到适合入浴的温度。外贸悦华处于五四路温泉带上，拥有天然的温泉资源，是真温泉。

酒店餐饮方面也值得重点说。

酒店的中餐厅叫做闽筵·1984，其命名源于建发酒店成立的1984年。同年中国国宴标准发布，闽菜佛跳墙正式登上国宴舞台。

这是一家以传统闽菜为根基、融合新潮饮食文化的中餐厅，前身为福建外贸中心悦华酒店荷风中餐厅。

不是我说的，你看大众点评上的排名。在省图书馆/温泉路福建菜口味榜排第一，在福州全城是第五。

外贸悦华由南楼、东楼、北楼三栋建筑组成，各司其职。

南楼是入住大堂、中餐和客房区域。东楼是配套设施的集中地，健身房、泳池、温泉泡池都在这里。北楼则设有客房、全日制的秀十坊餐厅、大堂吧、茶室和中庭花园。这个中庭花园特别惬意、安静，很适合发呆。

先把公区都介绍一下。

酒店的健身房很大，设备很专业，器械区、力量区、有氧区划分清晰。

泳池也是标准规格，池水干净，游起来很舒服。带孩子的家庭不用担心，儿童乐园也足够小朋友们放电。

我这次入住的时候，送了两张券，是品茶券和精酿啤酒券。

品茶券可以在一楼的几家茶室免费喝一壶茶福建本地茶。

说到茶，福建是绕不开的地方。铁观音出自安溪，大红袍来自武夷山，白茶的故乡是福鼎，茉莉花茶的核心产区就在福州。几乎中国最重要的几个茶叶品类，都和福建有关。

福建人喝茶不是仪式，是日常，早上一壶，下午一壶，待客必上茶，谈事也在茶桌上。

精酿啤酒券可以晚间在酒店的秀精酿酒馆免费领取一杯。

这里最出名的就是酒店自酿的精酿啤酒，有拉格、桂花白啤、黑啤等多种口味，口感醇厚，回味悠长。

酒馆的玻璃墙上用彩灯写着一句福州话：「七溜八溜，不离虎纠」。意思是走遍天下，还是故乡好——虎纠，就是福州话里对福州的亲切叫法。

这句话放在这里，像是一句无声的欢迎，也像是一句留客的话。

另外酒店还有秀市集，是一个面包蛋糕店。

店里的糕点由金砖烘焙大师黄亚猛制作，品种很多。面包的花样尤其丰富，可颂、贝果、欧包、吐司......

价格跟普通面包店差不多，不算贵，走的时候可以带一点当作伴手礼。

高级大床房是酒店的基础房，面积30㎡。

秀十坊的早餐也是这家酒店的一大亮点。

别看是酒店早餐，但非常有本地特色。在这里可以吃到正宗的福州鱼丸，用鳗鱼或鲨鱼肉打的浆制成的丸子，弹牙鲜嫩，汤底清淡却入味。

还有肉燕，福州人逢年过节必备的点心，皮薄如纸，肉馅鲜香。

以及福州捞化，一种捞起米粉配着高汤和配菜吃的特色小吃，早上来一碗，精神一整天。住在外贸悦华，这些福州味道，不用走出酒店就能尝到。

豪华大/双床房属于第二级的房型，面积36-40㎡。

正餐在外贸悦华的闽筵1984中餐厅大厅使用。

片仔癀草炖河田飞鸡是这个春季的限定汤品，汤色清亮，喝下去暖胃，不腻。

拉格酱蛋红烧肉是餐厅的原创招牌菜，用自酿精酿啤酒入菜，肥而不腻，入口即化。细品这道菜，还会带有一丢丢拉格啤酒的酒香。

炸糟鳗是福州本地特色，红糟炸海鳗鱼，外酥里嫩，带着浓郁的地方风味。福州宴席上几乎必备，下酒也是一绝。

公寓套房有64㎡，这个房型日历的价格基本是在1000+一晚的。我们也实拍了。

公寓套房的空间很大，适合家庭或多人出行。

房间里配有厨房和洗衣机，如果想自己做饭，可以跟酒店借用简易厨具，锅碗瓢盆都有，买点食材回来就能开火。

对于带小朋友的家庭，或者想住得更自在的客人，这个房型是最舒服的选择。

接下来，介绍一下酒店周边

外贸悦华位于福州市中心，15分钟之内能抵达福州很多最精华的地方，这座城市的好去处几乎都在手边。

对于来福州旅游的人来说，这个位置有多方便？

三坊七巷走路就能到，这是福州的"城市名片"，国家5A级景区，也是中国现存规模最大、保护最完整的历史文化街区之一。

逛三坊七巷不用赶时间，随便拐进一条巷子，都能遇到意想不到的东西。老宅子、古井、戏台、书院，还有卖福州特产的小店。傍晚时分人少一些，光线也好，最适合慢慢走。

烟台山打车十分钟就到，烟台山是福州的另一面，是近代开埠留下的历史印记。

这里曾是福州的外国领事馆区，英、美、法、日等多国领事馆和洋行聚集于此，留下了大量近代西式建筑。红砖洋楼、石板小路、爬满墙壁的绿植，和三坊七巷的中式古典完全不同，是另一种历史的厚度。

住外贸悦华，白天逛三坊七巷、下午去烟台山喝咖啡、晚上回酒店泡温泉。

福州最舒服的节奏，大概就是这样。

最后说一句。

悦华背后是建发集团，世界500强的公司，厦门国企，在福建省内运营31家酒店。这个背书意味着服务和品控有一定保障。

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📷：Joey

✍️：Joey

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