外婆传下来的石擂钵,比破壁机好用多了😌
翻出来这个老家伙——石擂钵。🍆🌶️
现在谁家还用手工擂啊,都上破壁机了。
但我就是好这口手擂的感觉。擂辣椒、擂茄子、擂蒜泥……那个粗糙的石头纹理,一圈一圈转着,蒜香一点点被碾出来,跟机器打的完全两码事。
声音也解压,“咕噜咕噜”的,像小时候蹲在厨房看外婆做饭。👵
有时候觉得,这些老物件留着不是因为它多值钱,而是用它的时候,手底下有温度,心里头踏实。
你家里还有这种老古董吗?😄

翻出来这个老家伙——石擂钵。🍆🌶️
现在谁家还用手工擂啊,都上破壁机了。
但我就是好这口手擂的感觉。擂辣椒、擂茄子、擂蒜泥……那个粗糙的石头纹理,一圈一圈转着,蒜香一点点被碾出来,跟机器打的完全两码事。
声音也解压,“咕噜咕噜”的,像小时候蹲在厨房看外婆做饭。👵
有时候觉得,这些老物件留着不是因为它多值钱,而是用它的时候,手底下有温度,心里头踏实。
你家里还有这种老古董吗?😄

已收藏
去我的收藏夹