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300千卡25克蛋白质?健身人的冰淇淋自由终于来了

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3. 天热了,超市冰柜一打开,全是各式各样的冰。 冰淇淋、雪糕、老冰棍,看着都凉丝丝,很多人随手拿。 其实三者国标完全不同,用料、营养差一大截。 分不清,花高价也不一定吃到好东西。 一、三种冷饮,执行标准不一样 1、冰淇淋 GB/T31114-2014 奶含量要求最高。 每100克蛋白质要2.2g以上,脂肪最少5g。 配料靠前是生牛乳的,奶香足、口感绵密。 三类冷饮里,营养价值最高。 2、雪糕 GB/T31119-2014 奶成分大幅缩水,标准降了很多。 蛋白质只有0.4-0.8g,脂肪最低仅1g。 吃着奶味很淡,靠香精调味居多。 3、冰棍 SB/T10016-2008 根本不要求奶、蛋白。 只规定每100g总糖不低于7g。 绿豆冰、老冰棍、盐水冰都算这类。 说白了,就是加糖的冰水冻成块。 二、不管哪种冰,大多高糖高脂 低温会麻痹舌头,吃的时候不觉得甜。 等融化,齁甜的味道立马出来。 普通冰淇淋含糖15%-16%,网红款甚至20%-30%。 糖分比可乐高出一倍。 口感越顺滑浓郁,脂肪越高。 减脂、控糖的朋友,一定要少吃。 三、4个挑冰实用技巧,建议收藏 1. 先分清品类,再看营养表 营养排序:冰淇淋>雪糕>冰棍 优先蛋白质高、糖和脂肪低的。 别以为贵的用料就一定好。 ​ 2. 第一件配料重点看 配料表是按含量多少排序。 首选第一位是生牛乳、鲜牛奶的。 开头是水、植脂末、奶粉,奶含量很低。 ​ 3. 看见0糖0脂别直接放心 很多只是不加白砂糖,会加大量代糖、增稠剂。 多扫一眼配料表再下手。 ​ 4. 想吃冰更健康,自己做最简单 酸奶、香蕉、牛油果冻起来,不用额外加糖。 老人、小孩吃着更安心。 简单提醒 1. 肠胃弱、刚出一身汗、空腹,尽量少吃冰,容易不舒服。 ​ 2. 拿冰的时候看包装,变软、变形、漏水的别买,反复融化滋生细菌。 ​ 3. 包装上一定要看清国标编号,避免买到劣质杂牌冷饮。 夏天几乎人人都吃冰,多花30秒看一眼配料,吃得放心不少。 想问下大家,夏天你更爱吃绵密冰淇淋,还是清爽老冰棍?评论区说说~ #食品安全 #夏日科普 #冷饮避坑 #生活实用干货#冷饮选购#

4. 练后小甜品🍫高蛋白巧克力冰淇淋 今天超开心🥳iron series完结了 更新一下冰淇淋系列😎 近期发现高蛋白冰淇淋公式👇🏻 60g蛋白粉➕400ml牛奶➕稳定剂➕调味剂(抹茶粉/可可粉/花生粉/黑芝麻粉/水果泥等等)=高蛋白冰淇淋! 而且不需要respin,只需要用lite模式一次成型 毫无蛋白粉味!完全浓郁冰淇淋口感,一点不输venchi的82%黑巧雪葩🥰 每天练后半根香蕉🍌➕1-2个冰淇淋球🍨 完美补充快碳和蛋白💕 PS.我喜欢粘稠的冰淇淋,放的稳定剂增稠剂多一些,正常放2-3g即可哦☺️ #真实生活分享计划 #ninja #巧克力冰淇淋 #高蛋白冰淇淋 #蛋白粉

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11. 🍦5分钟复刻丝滑牛油果冰淇淋!1️⃣准备食材:提前冻香蕉1根、牛油果半只、椰奶少许。 2️⃣搅打混合:将所有食材放入破壁机,搅打至细腻无颗粒,倒入容器。 3️⃣冷冻成型:放入冰箱冷冻20分钟,取出用挖球器挖出即可食用。 自制的冰淇淋没有添加剂,口感比市售的更清爽,香蕉的天然甜味+牛油果的绵密奶香,每一口都像在吃云朵,减脂期也能放心炫~ #超级食物#冻水果#纯素冰淇淋

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15. 希望到时候你的冰淇淋能做的比我的好吃👀👀 里面就只有蛋白粉 芒果希腊酸奶西柚颗粒 完美的练后餐 ✅ 总热量:76 + 72 + 104 = 252 大卡 ✅ 总蛋白质:13.59 + 0.72 + 5.6 ≈ 19.91g ≈ 20g ✅ 总碳水:2.17 + 18 + 6.4 ≈ 26.57g #健身人士吃什么 #健身餐

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26. 冰淇淋、雪糕、冰棍,营养成分天差地别,挑错胖三斤

27. #冰淇淋、雪糕和冰棍的主要区别在于所用原料、乳脂蛋白质含量、口感、营养价值不同。冰淇淋的乳脂含量不得少于5%,蛋白质含量≥2.2%;俄罗斯的冰淇淋标准更是达到了国内标准的2-3倍,是名副其实的冷食甜品。雪糕的脂肪含量≥1%,蛋白质含量≥0.4%,原料多为半乳脂或纯植脂混合型清凉饮品;而冰棍的主要原料为水和糖加香精色素调制而成,其标准为总糖(以蔗糖计)≥7%。冰淇淋、雪糕和冰棍的生产标准也有所不同,分别对应不同的国家标准:冰淇淋对应GB/T31114,雪糕对应GB/T31119,冰棍对应SB/T10016。冰淇淋、雪糕和冰棍在成分和生产工艺上也有显著差异。冰淇淋主要由奶油、牛奶、蔗糖等天然绿色原料组成,可以加入香草、巧克力、新鲜水果或坚果等风味,含有各种人体所需的微量元素,非常营健康。雪糕则由水、乳(植脂末)、蛋制品、水果制品、香精色素而成。冰棍则主要以水和糖为主,口感较硬。此外,冰淇淋、雪糕和冰棍在市场上的受欢迎程度也各不相同。冰淇淋因其细腻的口感和丰富的营养成份,属于高端清凉食品;雪糕则因其较高的含水量和较低的脂肪含量,口感多为调制而成;冰棍则以其简单的成分和低廉的价格,成为夏季消暑的实惠选择。

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39. 低脂低卡‼️蛋白粉蓝莓“冰淇淋”块巨好吃 蛋白粉酸奶蓝莓「冰淇淋」块!真的巨巨好吃! 我之前就经常这么做,今天早上做完酸奶碗 刚好新到了phd蜜桃味蛋白粉,立马安排上新吃法! 刚做好就赶紧拍好照片剪好视频来分享给大家,炎热的夏天吃上这么一块,简直不要太幸福! 💡重点技巧: 蓝莓一定要用冻蓝莓!! 自带冰霜感,能帮助整体凝固,口感完全就是冰淇淋质地! 📝超简单做法: 1.碗里倒入低脂酸奶(自己喜欢的口味都可以,自带甜味也超合适) 2.加入蛋白粉充分搅匀化开 3.倒入冻蓝莓、喜欢的坚果、少许巧克力 (我只放了两块,因为家里没啦) 4.撒一点点肉桂粉,风味直接升级! 5.全部搅拌均匀,铺在油纸/烤垫上都可以 6.平铺两根香蕉,抹平整,淋上少许蜂蜜 7.放入冷冻室定型 冷冻时间根据自家冰箱温度微调就可以~ 冻好拿出来掰成小块装进保鲜盒 随吃随取太方便了! 低脂低卡无负担,解馋神器! 既能当夏日「冰淇淋」吃,还能补充优质蛋白 做法零难度,减脂期、日常解馋都适配 真的简单又好吃,一定要试试!

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44. #5元做76大卡抹茶冰淇淋。真·冻门出品!0糖油低卡版双重抹茶脆皮冰淇淋,夏日快乐这不就来了~ 1️⃣材料准备:蒸山药200克、奶粉10克、抹茶粉10克、干噎酸奶200克、巴西莓粉2克、藻蓝蛋白粉0.5克、黑巧20克、坚果10克,刚好做10个~山药替代面粉,轻负担直逼冰淇淋口感! 2️⃣制作步骤:山药压成泥,加奶粉、抹茶粉搅匀,再拌入干噎酸奶(加巴西莓粉和藻蓝蛋白粉调色,口感不受影响),用保鲜膜擀平压出10个量,挤上酸奶糊。黑巧隔热水融化淋表面,撒坚果碎,送入“冻房”半小时~ 3️⃣口感暴击:冻完外皮咔嚓脆,内馅绵密不腻!76大卡/个,比外卖健康还省钱,减脂期嘴馋也能安心炫~ #减脂甜品#健康零食#冻门美食

45. 健身党狂喜!低卡冰淇淋自 由终于实现了 减 脂期不能吃冰淇淋?不存在的!有了这个冰淇淋冰沙机,我用香蕉+蛋白粉+无糖酸奶,29分钟就能做出低卡高蛋白冰淇淋! 内含空调压缩机,不用提前冷冻,不用手动搅拌,操作简单到爆。还能做冰沙,运动后来一杯蛋白粉冰沙,比喝奶茶爽多了! 西瓜冰沙、黄瓜冰沙、莓果冰沙,随便切换。 健身党姐妹们,这个夏天实现冰淇淋自由就靠它了! #冰淇淋冰沙机 #健身食谱 #低卡甜品 #MCJOY小威 #夏日神器

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54. MyProtein 的蛋白粉之所以喝起来很甜,通常不是因为放了很多糖,而是因为使用了高甜度代糖/甜味剂。 以 MyProtein 常见的 Impact Whey 等产品为例,甜味主要来自: * 三氯蔗糖(Sucralose,蔗糖素):甜度约为蔗糖的数百倍,用量非常少 * 有些口味可能还会使用**安赛蜜钾(Acesulfame-K)**等甜味剂 * 本身乳清蛋白也有一点天然乳甜味 所以即使喝起来像奶昔一样甜,实际: * 糖含量通常很低(很多口味每份只有约1~3g糖,具体看包装营养表) * 热量主要来自蛋白质本身,而不是糖 对健康来说: * 按正常用量(比如你前面说每天30~40g粉)摄入,这类甜味剂目前被认为是安全的,远低于规定的每日可接受摄入量(ADI)。 * 不会因为“很甜”就等同于喝含糖饮料。 需要注意的是: 1. 肠胃敏感的人可能会觉得代糖导致腹胀、放屁或不适(个体差异很大)。 2. 不建议把蛋白粉当甜品大量喝,比如一天几百克粉,那就不是甜味剂的问题,而是总热量、蛋白质负担和饮食结构问题。 3. 长期健康角度,还是以鸡蛋、奶、鱼肉、豆制品等天然蛋白来源为主,蛋白粉只是补充。 按你之前的计划(65kg、每天补30~40g MyProtein),属于非常常见的使用量,不属于需要担心甜味剂风险的范围。你如果本身很少吃甜食,反而蛋白粉这种“甜但低糖”的来源通常比奶茶、饮料更可控。

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