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格兰菲迪12 vs 格兰威特12:威士忌入门绕不开的两瓶酒,第一瓶到底买谁

源自26位全网作者

13:45

刚开始喝威士忌的人,多半都卡在同一个问题上:格兰菲迪12和格兰威特12,价位差不多、都是斯佩塞、都在200元上下,第一瓶到底该买谁?

这架吵了很多年,到现在也没停。小红书上一篇题为"我单方面宣布,格兰威特12比格兰菲迪12好喝"的品鉴帖,评论区争了一年多。小红书今年5月,B站一条200元价位段威士忌对比视频,播放量冲过6万,评论区照样分成两派;进入8月,还在不断有新手发帖问"200左右的天花板是哪款"“入门选哪个不纠结”。我把散落在小红书、B站、知乎的真实品鉴笔记和讨论翻了一遍,整理成这一篇,帮你把第一瓶酒选明白。

格兰菲迪12 vs 格兰威特12:威士忌入门绕不开的两瓶酒,第一瓶到底买谁

一、为什么总是这俩

先交代背景。格兰菲迪和格兰威特,是全球单一麦芽威士忌销量榜上的一二名,也是仅有的两个年销量能稳定站上百万箱的单一麦芽品牌,其他品牌在体量上至少差一个量级。小红书知乎

两款酒的设定也很像:都来自苏格兰斯佩塞产区,都是40度,都以花果香为主,圈子里把它们和格兰杰10并称为"花香三杰"。但两者的身世有点意思:

  • 格兰威特由乔治·史密斯正式创建于1824年,是最早拥有合法执照的蒸馏厂之一。小红书它也是全世界唯一被法律允许在名字前面加"The"的威士忌。微博

  • 格兰菲迪的酒厂1887年由格兰家族创建在达夫镇的"鹿之谷",三角瓶身是它的标志。1963年,它成为第一款卖到苏格兰以外市场的单一麦芽威士忌——在那之前,单一麦芽还只是苏格兰的地方特产。小红书

一个是"最早的合法酒厂",一个是"把单一麦芽卖向世界的开拓者",如今都站在200元的货架上,新手纠结太正常了。

二、全网口碑,替你捋一遍

我把各平台的品鉴笔记和评论区读了一遍,观点基本分成三派。

挺格兰威特12的,主要夸三点。一是层次更丰富,“酒液进入口腔后给舌尖带来的酥麻感明显,此前鼻子没闻出来的花香此时在口腔中绽放,之后就是香草、奶油,以及一丝木质味”。小红书二是空杯香持久,“一开始闻香表现不突出的格兰威特此时开始展现他的持久力,呈现清新的花香”。三是桶味更明显,B站那条6万播放的对比视频下面,有条高赞评论说得很直接:“格兰威特12算是200左右威士忌的标杆”,同厂精选款也是正儿八经能喝出威士忌桶味道的标准款。哔哩哔哩

挺格兰菲迪12的,理由也很实在,入口很顺:“几乎没有什么刺激感,味道很干净,蜂蜜、奶油、柑橘的口感依次呈现”。小红书三角瓶辨识度极高,拿出来谁都认识;而且促销渠道多,超市、电商经常有好价。

但两瓶都有不小的差评声量。格兰菲迪12被吐槽最多的,是它"竟然能同时做到又水又扎嘴",有用户178元用券买了一支,感慨"纯饮我已经放弃了"。小红书B站对比视频的评论区,也有人说它"网红属性强,但是出了名的酒精感高,风味寡淡",是老玩家拿来劈酒的口粮。哔哩哔哩格兰威特12也不是没有质疑,一篇65条评论的品鉴帖写道:“是一款很不错的小甜水威士忌,但其实远没有推广那么神,如果你真的深入了解之后,会发现有很多同价位产品可以暴打他的”。小红书

B站评论区还有一派观点值得单独拎出来:“想入门威士忌就不要从低年份基础款开始”——平价商业款的刺激感是价位段的通病,不是这两瓶的锅,这个预期要先摆正。

三、吵的不是谁更好,是你打算怎么喝

对比下来我的判断是:两瓶酒的差距,远小于网上的争吵给人的印象。真正决定体验的,是你的喝法。

  • 打算纯饮、慢慢品:选格兰威特12。它的层次和尾韵表现更突出,更接近"品鉴威士忌"的入门体验。

  • 主打嗨棒、加冰、兑苏打水,或者聚餐随便倒一杯:选格兰菲迪12。酒体轻、入口顺,试错成本低,就算不合口味,转去做调酒也不心疼。

  • 送礼、上桌撑场面:优先格兰菲迪,三角瓶的国民度更高,别人一眼认得出。

  • 平时习惯喝高度白酒、口味偏重:两瓶都别买。40度的"小甜水"大概率让你觉得寡淡,建议直接从泥煤或桶强起步。

四、价格与避坑,买前说清

价格随促销浮动,以下为近期社区里常见的成交参考。格兰菲迪12常见130~190元,超市特价、叠券之后经常能更低;格兰威特12常见170~210元,140元左右算好价,小红书有人143元入手,直言"这不拿下回家当口粮"。小红书

格兰菲迪12 vs 格兰威特12:威士忌入门绕不开的两瓶酒,第一瓶到底买谁

另外两个提醒:

  1. 渠道要稳。这个价位段是假酒的重灾区,B站有UP主做对比评测时,就疑似买到了格兰威特假酒。哔哩哔哩优先选电商自营、官方旗舰店和大型商超,对便宜得离谱的"水货"多留个心眼。

  2. 预期要稳。这两瓶的价值是"让你知道单一麦芽是什么味",不是终点。喝完一瓶还想继续,可以向上看格兰菲迪15、格兰威特15年法国橡木桶,或者横向试试泰斯卡10感受一下泥煤——200元的学费就不算白交。

一句话收尾:哪瓶更好喝没有标准答案,但哪瓶适合你有——想认真品,格兰威特;想轻松喝,格兰菲迪。

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