钓鱼人有福了，清道夫鱼被做成了菜，以后鱼儿多了，不愁没鱼钓了

钓鱼作为一项户外休闲运动，在近年来也是越发地受大家欢迎，这项老少皆宜的休闲活动，也让无数人“着魔”了一般，为了能在钓鱼时有所收获，在钓鱼时翻山越岭也成为了家常便饭。

一方面是自然环境的改变，一方面又是钓鱼人数量的急剧上升，以至于目前想要在自然水域中垂钓时，取得一个较为理想的渔获成绩，对于多数人来说是比较困难的。

除了这些原因外，野生鱼数量的减少还与一些外来鱼种有关，例如在南方常见的外来鱼种清道夫鱼。清道夫鱼有着较强的适应能力，最初最为观赏鱼被引入国内，但后来不慎进入淡水流域中，以至于对淡水流域的生态平衡造成了一定的破坏。

从外观上来看，清道夫鱼可谓是丑得出奇，同时它们生有厚厚的鱼皮，全身黑黑地且布满斑点，在利于自身藏匿的同时也能有效地自我保护。

清道夫在来到我们国家后，在淡水环境中缺少天敌的抑制，因此它们在适应的环境中能快速地繁殖起来，对本地的淡水环境造成一定的破坏。

清道夫鱼主要以各种藻类为食，同时还会吞食其他淡水鱼种的鱼卵，在挤压其他淡水鱼生活空间的同时，也影响着其他淡水鱼种的正常繁衍。

对于我们钓鱼人来说，在有清道夫鱼的水域中，我们的垂钓往往会受到影响，但在面对清道夫这种外来鱼种时，我们除了将它们掩埋外，并没有其他的方式来处理它们。

若我们想食用清道夫鱼，处理的过程往往是比较困难的，清道夫鱼厚厚的鱼皮往往需要我们花费较多的精力去处理，再加上清道夫鱼的鱼肉并不是很多，因此给人一种食之无肉的感觉，以至于目前并没有太多的人愿意去食用清道夫鱼。

但随着时间的推移，小编最近却发现有人终于对清道夫鱼下手了，并且这种烹饪清道夫鱼的方式给人一种很有食欲的感觉，小编看完后也生出了一种想要尝试一番的冲动。

这位朋友将钓获的清道夫鱼带回家之后，先用开水烫了一下鱼皮，跟着戴上手套将鱼皮去掉之后，再准备了一些辣椒面和花椒面腌制了半小时。接着再起锅烧油将腌制好的清道夫鱼下锅油炸，出锅后的清道夫鱼可谓色香味俱全。

取一块烹饪好的清道夫鱼放入嘴中，轻轻地咬上一口，这跟吃炸鸡腿也没有太大的区别呀！看着鱼肉细腻无刺，口感顺滑赣香四溢，再配上一瓶冻，这样的美味怎么能错过？

各位朋友，在你们的垂钓生涯中，你们是否见过或钓过清道夫鱼呢，面对这种外来鱼种，你们是什么样的态度呢？看完文中他人烹饪好的清道夫鱼，大家是否也食欲大增呢，大家有机会的话也是可以尝试一下的。

在小编心中，清道夫鱼总是令人厌恶的，但如今终于有人对清道夫鱼下手了，变废为宝也是一件好事。随着清道夫鱼的日渐减少，鱼儿们自然也会慢慢地多起来，水里有了鱼，以后钓鱼就不用愁了。