秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香 !

2021-09-15 21:36:00 5点赞 10收藏 4评论

小面姨美食日记


秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香 !

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图文 ∣ 小面姨

秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香 !

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。

今天小面姨给大家分享一道“葱香芋头”的美食做法。前几天大清早去市场上买菜,看见新鲜的芋头就多买了一些,准备接下来这段时间,好好做一些关于芋头的美食。说起芋头的做法,很多在小时候一定吃过芋头糕吧!在我童年的时候,妈妈经常给我做芋头糕吃,妈妈的味道至今挥之不去。另外,像蓝莓芋头、芋头丸子、芋头炖排骨等等美食,都是芋头最好吃的美食。接下来的时间,如果时间容许的话,我会把这些关于芋头的美食一个接一个的分享给大家。今天,我做的第一道芋头美食就是这道“葱香芋头”。这菜做起来非常简单,不用太多的烹饪流程,也无需过多的食材,只需芋头和香葱就可以了。别看这菜做起来简单,但味道却十分爽口,既可以下饭,也可以单独食用。

秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香 !

每年到了九月份正是芋头大量上市的季节,我们这小芋头比较多,大小和土豆一样,价格却很实惠。芋头里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质、也含有不少维生素,营养比较丰富,能增强人体的免疫功能,含氟比较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。秋季,遇到这菜别迟疑,多给孩子吃,防龋防蛀,好吃又便宜!芋头做法很多,可以用蒸、煮、煎、炸等多种烹饪方式,均可做出舌尖上的美食。秋季不妨多给家人吃些芋头,这道葱香芋头是我家经常吃的一道菜,味道很香,口感软软糯糯的,超好吃。秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香!现在我把这道早“葱香芋头”的美食的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

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葱香芋头

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芋头 / 香葱

蒜瓣 / / 生抽 / 鸡精

秋季常给孩子吃这“天然护牙菜”,才2块钱一斤,牙齿健康吃饭香 !

1、准备几个小芋头,几根香葱,3个蒜瓣,足足炒了一大盘。

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2、芋头表面的泥沙比较多,多清洗几遍,外皮削干净后切成薄片,注意皮肤敏感的带上手套削皮防止过敏。

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3、香葱去根清洗干净,切成小段,蒜瓣切成蒜末。

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4、热锅热油,油温至五成热时放入蒜末炒出香味,倒入芋头块,加少许生抽一起翻炒均匀。

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5、加适量清水大火烧开,加少量盐,盖盖焖5分钟左右。

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6、焖至芋头断生,汤汁变少,把葱段加进去锅里翻炒。

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7、可以加点鸡精,大火翻炒收汁,就可以出锅了。

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8、葱香浓郁,软糯清爽入味,用料简单,大人小孩都喜欢,太香了。

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以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做葱香芋头的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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