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让生活更有仪式感，“网红”三明治机晒单体验
2021-02-23 22:33:19
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创作立场声明：iambillbil图文
三明治这类食物一直不算是我们中国人的传统美食，不过因为菜式西化的原因也逐渐走向了国人的餐桌。节日期间收到大佬送我的这款新年礼物，于是乎也激发起了我制作美食三明治的心，那么这里就来晒单展示展示吧。
首先是感谢送我新年礼物的各位大佬，收到后拆开包装，就看到了这个喜气洋洋的产品外包装。
拆开后可以看到里面的配件，带有HYUNDAI美食制作手册一份，涂油刷和食品夹，都是采用的耐高温软胶设计。
三明治机可以说是目前的网红小家电，网上小视频里可以看到小伙伴们制作美食的场景。正面来看，机身上带有一个定时旋钮，以及侧边带有一个用于闭合和翻开的黑色的塑料卡扣
三明治机的底部设计了隔热支架，简单防滑的同时，也让整个发热区域架空工作，方便散热，避免烫坏桌面。整体重量1.2公斤左右，600瓦的功率，方便携带与使用。
红色与金色的整体搭配，显得还是颇有节日韵味。作为新年礼物来看真的很理想。
三明治机打开后顶盖可以向后保持一定的角度稳定，不会翻倒也不会不稳定，操作还是很放心。
烤盘和机身采用卡扣设计，可以拨动卡扣后，拿取烤盘。这种可拆卸的结构有 2 个好处，一是便于烤盘的清洁，第二就是方便购买别的形状的烤盘用于更换，方便一机多用。
黝黑光亮的烤盘采用了全金属设计，表面带有食品级不沾涂层，耐高温不易糊锅。
那么接下来就简单尝试尝试吧，我准备的食材有面包片，马苏里芝士，金华火腿片，青菜叶一片，以及鸡蛋一个，火腿肠半根，以及披萨酱一小勺。
三明治机使用前需要开具简单预热，600W 的功率下，基本上2分钟即可。然后在盘底涂抹上一点油，加入冰箱里冷冻室中拿出需要预热的这部分食材。这款三明治机只有开启和关闭两种状态，旋钮时间为5分钟吧，温度就会迅速升高，然后维持在 200℃-220℃的水平上，放入食材简单煎熟即可。我这里加热了生菜，火腿，以及芝士。
接下来是使用三明治机煎蛋，大约3分钟，煎出来的鸡蛋稍微有点老了，两面都基本上凝固成型了。
最后部分是食材的整体组合，先放好底层面包片，依次放入带芝士的火腿片，简单煎过的菜叶，以及鸡蛋和切好的火腿肠，然后放上顶部面包片。建议多加一些芝士和面包放在一起，便于加热后融化封边。
三明治机的烤盘单边深度为 2cm，上下两层可以容纳大约3.8厘米厚度的食材，实际使用时，上下两层加紧，搭配浓郁的芝士，焦香四溢。上下两面紧贴烤盘，整体形状非常令人满意。
虽然是我第一次制作三明治，有了这款三明治机的辅助，感觉还是非常成功的。总计耗费时间大约12分钟，其中3分钟预热，3分钟加热火腿菜叶，3分钟煎蛋，3分钟整体成型，时间偏长，整体外焦里嫩，结合内里填充的芝士和偏酸味的披萨酱，整体口感还甜甜酸酸别有一番风味。
总体来说，一款体积小巧，功能多元的三明治机还是蛮有意思的，除了可以用于制作西式三明治以外，也可以制作中式煎饼，烤肉烤馒头等玩法。制作完毕后，取出烤盘也能轻松清洗，制作更多更丰富的美食让生活充满仪式感，喜欢的小伙伴不妨一起折腾折腾试试看吧。
