3月,遇到这碱性水果别手软,正是上市季,营养极高,别错过了

2021-03-06 22:47:43 29点赞 27收藏 12评论

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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

3月,遇到这碱性水果别手软,正是上市季,营养极高,别错过了

3月,遇到这碱性水果别手软,正是上市季,营养极高,别错过了

3月初,有很多新鲜的水果大量上市,我们平时很爱吃水果,水果含丰富的维生素C等,多吃水果有利于人体健康。因为平时大家都不爱吃蔬菜,吃很多肉,所以我们要做到饮食均衡才能提高自身免疫力,3月,是菠萝大量上市的时候,在大陆的最南端有一个县叫做徐闻县,他们的菠萝年产量非常大。我有很多大学的同学是徐闻的,以前我们读书的时候他们给我们带了很多菠萝来吃,也有菠萝罐头,非常的好吃。而且菠萝是碱性水果,又正是上市季,营养极高,别错过了。

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菠萝的吃法有很多,可以做甜品做菜吃,也可以用来煲糖水喝,还可以泡果酒等等,3月又到菠萝上市的季节,所以他们给我快递一大箱菠萝来,因为菠萝不能存放太久,所以我用它来泡果酒来喝,这个果酒也是他们教我做的,菠萝的香味和酒的香味搭配一起,太香醇可口了,果酒好喝又健康,如果你们喜欢喝果酒的话,一定要收藏起来学做哦!

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【自制菠萝酒】

食材:粮食酒500毫升,菠萝一个,冰糖150克,食盐一勺。

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制作方法:

步骤一:首先把菠萝的外皮削干净然后用清水洗净干净。

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步骤二:用刀切成厚薄均匀的小块,然后放入清水中,加入一勺食盐浸泡10分钟,这样可以去除菠萝中的一种菠萝蛋白酶的物质 因为菠萝蛋白酶有很强的刺激性,所以菠萝食用之前一定要用盐水浸泡后再食用,浸泡好的菠萝捞起来放在架子上晾干水分。

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步骤三:取一个无油无水干净的密封罐,一层菠萝一层冰糖的放。

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步骤四:一直放到满为止,要放得满一些,不要有太多空隙。

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步骤五:然后倒入粮食酒,直至倒满为止。

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步骤七:然后扣上盖子密封一个月,可以用标签写上日期,一个月后就可以喝了。

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步骤八:这样泡出来的菠萝酒健康又好喝,甜甜的,还有淡淡的菠萝香味,度数也不高,特别适合女生饮用,而且做法也超级简单,你们一定要试试呀!

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