春日就该吃点我没见过的春菜呀

春天到了，各种春菜全都蓬勃生长，这个时候不仅价格不贵，而且鲜嫩度更佳。

因为各大生鲜电商的存在，让我知道了以前从未见过的一些蔬菜，比如以前因为运输原因从来吃不到沙葱。

口感和葱完全不是一回事情，脆嫩脆嫩的凉拌或炒菜都很好吃。

再比如以前我只在腌菜里面见过的藠头

拿来炒菜也是格外脆口的。但我估计这玩意儿喜欢的人很喜欢，讨厌的人也特别讨厌，因为有股很独特的味道，而且味道很霸气，吃完之后很久在口腔中不散。

还有这个丝瓜尖，应该就是丝瓜的叶子。这个吃的时候需要把下面杆子多摘掉一点，不然很老。吃口还是可以的啊，但如果价格不便宜的话还是算了，因为没有前面两个那么的经验和有辨识度。

这些菜我都是在盒马逛到的，不然自己还真不知道这个季节可以吃这玩意儿，而且品质也稍微好一点，所见即所得一般会把根去掉，泥土都洗干净。

网上购买应该更便宜一些。

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