安利来的五花八门的月饼们哦~~~,你可以只看看不买的【心水的点心篇二】快月饼节了耶~~~喜乐安康!
中秋将至,最近收到了朋友们寄过来的很多月饼,还有自己买的一些,想着与宝子们分享一下,不过看看这么多实在一篇文章写不完的,不过没关系,宝子们要是喜欢的话,我会继续分享的。
其实我想中秋的意义是团聚与团圆,非常美好,所以家里的长辈们就十分的重视这一天,往年的惯例我家就是家族要在一起吃饭的,小时候都是要一大家子人在一起做饭的哦,以前就奇怪别人家家族聚在一起都不是这样的,慢慢长大才发现这同样是一种仪式感,是为家人带来美食的幸福的仪式感。
宝子们中秋节都做什么呢?
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月饼当然是中秋具有象征意义的吃食了,团圆嘛,也是圆圆的居多,当然,每个地方的月饼制作工艺、馅料的选择都是不同的,有的形状也不是圆圆的,很多元。(先来推荐朋友们送来的吧~~~)价格上大家多看看其他平台哦~~
这款呢就是爸妈喜欢的类型,(不过不是我买的,捂脸~~,爸妈喜欢某两个品牌的),北方典型的传统京式月饼,这种月饼南方的朋友可能不太见过,外皮有点酥酥的,有点点接近那种香蕉一字酥,内馅儿与南方月饼比较,偏干和扎实一些,馅料很实在,像是五仁、百果、豆沙、山楂都是比较传统的口味,后期也有黑芝麻、莲蓉等等。我喜欢山楂滴,,,,
不过北方的朋友要是了解的话肯定知道这款,便宜又大碗滴~~~~
这款是远方的朋友寄来的,我吃了一块觉得很好,就分给大家了,包装的盒子是ta家的经典,实物我觉是中西结合吧,奶皮酥的外皮,顶层有烤布蕾,内馅儿是12仁,很多很多的元素结合在一起,感觉整体都是奶奶的奶香,我本来不喜欢吃五仁的,这款12仁,还比较惊艳,因为很多新元素的加入就有不同的感觉,爸妈好像不太喜欢的呢(不喜欢西点),哈哈哈。不过,到不是特别甜腻,值得吃的哦,宝子们。
价格好大碗的哦~~~~
因为我比较喜欢抹茶口味的东西,盆友们知道都会送给我,这款呢,其实严格来说更像是日常的点心,切开真的很好看的,真的是为了颜值都要吃一下的感觉,层面很分明的,抹茶的外皮,紫薯(红豆等)的第二层、咸蛋黄的第三层,再来就是流心,不过看外表真的很茶饼的感觉,口感偏软糯一些,不是很甜。我那个朋友很喜欢这种口感的糕点,有点像新式绿豆糕的软弱口感。
很多很多小众的月饼,宝子们都可以试试的哦~~~
这两款呢,用我的话讲基本就是放大和缩小版的了,看到那个大大的月饼,我就很有压迫感,不过和朋友们一起分享确实就不同了,我一直觉得月饼无论大小,一个人吃一块就感觉好无趣,每样都吃一些就很完美了。
不过这款大月饼盆友讲是网红产品的,两款都是典型的闽南月饼啦,外皮不是酥皮哦,有些些软糯的类似蛋糕的口感的,第二层就是芋泥(这个我超级爱的,以后专门开一篇芋泥的吃食文章吧),第三层就是麻薯(QQ弹牙的麻薯,咬劲儿十足),第四层是肉松,第五层就是咸蛋黄(其实肉松和咸蛋黄比较混淆啦),整体是咸甜口味的,口感层次比较丰富。喜欢滴朋友可以试试哦。
这款是以前的同事寄给我的呢,典型的滇式月饼。外皮是滇式月饼专有的滇红皮,是类似黄油曲奇的酥酥的外皮,内陷是云腿丁和松仁或核桃仁等等,咸甜口味的,食肉的人类的最爱哦,某人就好喜欢这款的。
这里的云腿丁是比较有嚼劲儿的那种,和松子的搭配,美拉德效应在展现哦,再加上外皮的甜,你就说要有多少多巴胺在分泌吧。所以某人的喜欢是可以理解的。
这款就是爱心人士送的,真心低卡滴全麦滴哦~~~于是乎我只和要好滴闺蜜一起分享喽,哈哈哈,这款真的很是贴心,即满足了想吃月饼的心又满足了想要控制体重的心哦,外皮可以看到满满地麦麸哦,馅料有南瓜、黑芝麻、等等,饱腹感很强的,可以比较不控制的吃起来的月饼哦~~。
划重点、、最重要,可以放心吃,还不贵哦,放心囤起来的货!!!!
月饼的式样真的炒鸡多,还有空心月饼、苏轼的酥皮月饼,大家可以说说你吃到的月饼,喜欢的话我会继续安利给大家滴~~~
生活是一场勇敢的奔赴,奔赴到我们的想要,希望宝子们每天开心~~对自己笑笑~~
危险的胖次
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