Bierzo入门喝什么？我们推荐只要100多的这一支!

其实大家都可以猜到小编接下来要说的话了，毕竟这几天都一直在反复宣传——

来自Eva远赴西班牙Fenavin酒展挖回的宝藏酒庄Bodegas Merayo的酒：

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Bodegas Merayo Aquiana Bierzo 2017

这支百年老藤Mencia(门西亚)一口气拿下了《醇鉴》（Decanter）97高分和铂金奖的力荐，关键还只要1**出头，真的纯纯捡漏了！ 

2017年份也大约只酿造了5500瓶，是喝一支就少一支的程度！

关于Bierzo这个产区，近年来已逐步跃居到了人们舌尖新宠之座。

这里位于西班牙的西北部，虽然酿酒历史已经相当悠久，但奈何不甚发达的交通还是让这里鲜有喝酒的常客往返或留驻。

Bierzo曾经是罗马人居住的地方，他们不仅在这里开采了黄金，更开垦了土地——当然，葡萄园就包括其中——西班牙在过去的短短二十年里，经历了史无前例的巨大革新，新兴的高质量品种和产区都遍地开花，这也使得产区的Mencia被更多人熟知。

Bierzo DO 丨 图源网络

对于很多人来说，Mencia还算很新奇，但它却绝非天降，算是一个本土的古老品种。其实在西班牙酒业里的许多边缘角落，因为常年的固步自封和因循守旧，以及完全不知道市场行销、成本估算和酿酒科技为何物，Mencia才得以像世纪冰封后突然全新出土的珍贵品种。

这种葡萄的发芽时间较早，果实的成熟时间也相对适中，但是产量并不算高且还容易遭受风害和感染白粉病、霜霉病等，所以，想喝到它并不是一件轻松的事。

Mencia葡萄 丨 图源网络

现在给大家讲讲这家宝藏酒庄Bodegas Merayo 。

早在上世纪的80年代，Merayo家族酒庄就已经开始酿酒了，但由于当时的Bierzo产区还是“无人问津”的状态，并且也没有获批西班牙法定产区（D.O），所以庄主在生意较为惨淡的情况下不得不于1989年关停了酒庄，转而专心致志地照料家族的诸多百年老藤葡萄园（看来对葡萄还是放不下）。

 Merayo家族 丨 图源网络  

而我们前面说到了，整个西班牙都在过去20年经历了现代化的革新浪潮，Bierzo也不例外，在这一过程中涌现出了许多传奇人物，Raul Perez、Dani Landi、Alvaro Palacios等，得益于他们的关键性助推，Bierzo的酿酒行业和市场开拓都得到了迅猛发展。

于是趁着这一良好的态势，Merayo家族决定在90年代末开始重新酿酒。

经过几十年的发展，现如今，Bodegas Merayo已经拥有诸多的优质老藤葡萄园（大部分藤龄都超过了百年），即使是酒庄的入门级葡萄酒，也是由老藤酿造而成，品质优异的同时，性价比也很超群。

酒庄葡萄园 丨 图源网络

说回这支酒。

这支2017年份也同样贯彻了酒庄“可持续发展”的理念，所有葡萄都是纯手工采收，并在不锈钢罐中控温发酵，再在橡木桶中进行苹乳转化，然后在法国橡木桶中陈酿约12个月，装瓶时也没有澄清。

究竟有多好喝呢？

Decanter这样夸：“复杂的泥土、矿物、烟熏橡木和咖啡香气。浓郁而复杂的口感呈现出黑色果味的风格，并且果味纯正，单宁柔顺，余味悠长。它正等待着进一步展现其复杂性，未来可期。”

 图源网络

好了，醉后给大家划下重点：EVA远赴西班牙酒展挖回的宝藏酒庄Bodegas Merayo，这支拿下了《醇鉴》（Decanter）97超高分+铂金奖力荐的百年老藤门西亚也只需要1**出头的捡漏数！