吃鱼爱好者,这家店你值得拥有

2023-11-12 10:48:07 22点赞 4收藏 30评论

周末去深圳开了一天的会,饥肠辘辘的就想先吃饭再回家,于是在美团小程序上搜到了会场附近的这家鱼店,直接就去了。

吃鱼爱好者,这家店你值得拥有

我喜欢吃鱼也喜欢吃菌类,所以看到这家的时候还是很开心的,因为早已饥肠辘辘,找到地方以后二话不说直接就开始点餐了。可能是因为之前没有吃过云南菜,每个菜都感觉好新奇没有看过,最后一致觉得先点个鱼下锅再说。

这家店很惊喜的是有娃娃鱼和鲟鱼,当然,这能在店里卖的肯定是养殖的。小伙伴们商量了一下,大家都没有吃过娃娃鱼,所以最后就选了个娃娃鱼,清汤的底。

一开始没细看,还以为是一百三十多一份,后面服务员问我们三斤半的能不能接受才反应过来是一百三十多一斤,也饿了就直接要了,上来还比较快,大概七八分钟吧,服务员就把汤底和焯过水的鱼端上来了,我们下单的时候还顺便下了一份牛肝菌,是连同鱼一起下锅的,鱼端上来倒下去煮要等20分钟。第一次见识到了草帽当锅盖,哈哈。

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煮好打开发现汤比一开始倒进去的时候多了一些,有意思。尝一口,感觉真的鲜掉了眉毛,然后全程都在喝汤,鱼反倒没怎么吃。当然,鱼肉也非常好吃,嫩滑无骨,如果是小朋友应该也是非常适合的,不容易卡到刺。

等鱼熟的间隙还点了个茉莉花炒蛋,这个有点意思,先上来一锅石头炒热,然后再把拌有茉莉花的鸡蛋液倒进去炒熟。味道还不错。

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因为我们人不多,所以就没有多点,最后这个鱼也没吃完,连同汤一起打包回去了。

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30评论

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  • 云南的吧

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    对啊,云南做法

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  • 确实给力,多写一点,我爱看

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    谢谢得

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  • 很有感觉啊,肯定好吃

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    挺好吃的。

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  • 谢谢分享,这个真的会有非常有特色。

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    好像还不错。

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  • 头图哈哈哈是什么

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    就是草帽,草帽当锅盖

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  • 蛮好吃的。

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    的确挺不错的

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  • 鱼的精华都在汤里

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    是的呢

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  • 大晚上的,别逼我流口水 [傻笑]

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    大晚上的,吃点鱼也不会长肉的

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  • 很好吃的样子

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  • 不错的推荐

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  • 看着真不错呀,可惜我们这里没有

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  • 看起来就不错

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  • 好价格超值的!

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  • 我这没有,怎么办?

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  • 好吃啊!

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  • 看着相当有特色呀

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  • 确实很棒的分享,看着就好有食欲

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  • 了解一下哦

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  • 鱼挺好吃的!

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  • 气锅鱼吗?

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