新年下酒必备零食:辣椒零食的天花板 香辣酥
之前在南方的时候,就超级喜欢这种零食,感觉这个香辣酥,简直是零食界的天花板,这不,前两天上超市,刚巧看到了有卖这个的,就买了一盒,然后在网上,也买了一点,感觉口感也差不多。今天就给大家推荐一下这个过年必备的小零食。
先说香辣酥,什么是香辣酥。简单的说,就是炸辣椒,当然里面还有花生米、黄豆一类的,都是炸的比较酥脆的,好吃。
先来看下介绍吧~香辣酥应该算是贵州特产了,但是我第一次吃到,其实是在石家庄……当时就对着这个又鲜又辣的零食产生了深刻记忆。百科上说,对于小孩老人都适宜,但我感觉,这个还是更适合成年人,毕竟,对小孩老人来说,他真的很容易引起上火。
然后在淘宝选购的时候,我建议大家选择贵州产地的,毕竟,这玩意儿应该算是贵州特产吧?感觉相对要正宗一点。当然也可以自己做,但是自己做的话,可能很多人会嫌麻烦……然后我觉得这个,踩坑的概率不大。看下价格,其实还是很实惠的。
当然也可以买这种小包的,就是这个零食,有一个点就是不能受潮,如果受潮了,口感真的会差很多。毕竟,主打的就是酥,辣度的话,其实还好,我买的微辣的,吃的时候,感觉不到什么辣味。
看下这种,辣椒黄豆什么的都不少,然后颜色我觉得也比较好看,红红火火。
下酒或者当零食,我觉得比单纯的花生米口感要丰富一下,网上说,炒菜炒饭拌面什么的都可以用,我打算下次试一试。