黑豆酿造的0添加金标生抽
家里的酱油用的差不多了,是时候也要去囤一点酱油了。因为之前用的酱油的牌子是千禾的,感觉酱油的味道总是差那么一点点,所以这次就打算去换另外一个牌子试一下。最后就选择了海天酱油的黑豆零添加金标生抽。在京东优惠下来也就是六七块钱一瓶500毫升的。我觉得价格还是可以的。
他这款酱油用的是非转基因黑豆原酿,头道原油。成分表也比较干净,只有水,非转基因大豆。食用盐,小麦,白砂糖。和酵母抽提物。因为这款是零添加的,所以防腐剂,甜味剂,味精和脱脂大豆都是零添加是没有的。因此这款酱油吃起来还是比较健康,也比较放心的。这个酱油它的氨基酸态氮含量是大于1.0g/100ml。所以这款酱油的味道明显比千禾的酱油要好很多。但是这个味道和另一款黄豆酿造的好像也没有什么区别。
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