中秋节晚餐,看看吃的啥?第一次吃这样的团圆饭
中秋节,在静默中吃啥都不发布,一位群友说,就吃蔬菜吧,整上八个素菜,也是过节。 我家还好,静态管理前,我存了一个羊腿,还有过年做的腊肠和鱼干,冻海鲜、鸡爪啥的,30多天静态期间,一袋腊肠被吃的剩下4根了,鱼干鸡爪啥的也吃完了,就吃了一次炖羊肉和一次抓饭,准备等着中秋节吃,结果真的被我吃着了,中秋节当天,肉、鸡无法配送过来,我就把羊肉用蔬菜包的胡萝卜炖了,看看这就是我家的中秋节团圆饭。仪式感还是要有的,摆上水果饮料和酒,也是八个了!
爆炒茼蒿,蔬菜包居然有茼蒿,30多天了,第一次吃到这么高级的菜,就爆炒吧,大火下大蒜片,炒出香味,下茼蒿快速翻炒均匀到变软变色,加盐和鸡精翻炒均匀出锅,爽口脆嫩很好吃哟。
豇豆炒腊肠,蔬菜包的一把豇豆,这是一个多月静态,第一次吃到豇豆,一根根挑出来嫩一些的,剩下真的不知道怎么吃了,太老了,都快成豇豆皮了,可以做种子了,就用过年腊肠一起炒出来,算是有肉香味了,也给过节增加气氛了。
白糖拌西红柿,每次蔬菜包都有西红柿,知道新疆人爱吃,可是都吃了一个多月了,炒的,拌的,煮的都吃腻味了,过节了不想再浪费油盐了,就直接加白糖拌,算是凉菜了。
胡萝卜炖羊肉,这是羊腿肉,家里存货就剩下这些,一次炖了,清炖的很鲜美好吃,羊肉汤准备煮皮带面了,“现在是非常时期”,真的是每顿吃饭菜都在计划着怎么吃,怎么搭配好吃,没有撒点皮牙子,那是因为我不想再看到它了,已经吃了一个多月的皮牙子和土豆,胡萝卜了,这三种菜,被称为“乌鲁木齐明星菜”,要不是炖羊肉,那胡萝卜就不让上桌,三种明星菜,炒着吃,拌着吃,炖着吃,看着就反胃了。太影响节日气氛了,以为中秋节了,蔬菜包不会再有这三种菜,结果是我错了,反而变本加厉了,胡萝卜4根,皮牙子4个,土豆也是,辣椒居然一个,还是曲里拐弯的,小小的 ,唉!!!
月饼,虽然你给我添了节日气氛,但不是我想吃的口味,来错家了,哈哈,有句叫做“投错胎了”,也不是想吃的牌子。
水果包,有4根香蕉,8个油桃,两个苹果,两个火龙果,一盒葡萄供35元,早上我和闺女每人吃一根香蕉了,就剩下晚餐吃了。
这种葡萄,我都叫不出来啥品种,因为我从不买这种葡萄,里面还有籽,一点不甜,皮还很厚,只能理解了!
王老吉和红酒,也是家中存货,就是为了增加过节气氛,家人都不爱喝,摆着有仪式感好看呗。
长这么大,第一次吃没有鱼的中秋节团圆饭,因为,我家老规矩就是逢年过节,无论大小节日,都的有鱼上桌,“无鱼不成席”,年年有鱼就是我家的饮食老传统,唉,今年的团圆饭真是无法吃鱼了,就用水果充数了!
小伙伴们,你家中秋节团圆饭比我丰盛多吧!
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
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