吃了一顿很久以前羊肉串

很久以前羊肉串

吃了一顿很久以前羊肉串。

很久以前羊肉串叫羊肉串吗？很久以前羊肉串长什么样呢？很久以前羊肉串是什么味道呢？

这是附近商场里新开的一家烧烤店，店名很有意思。最近看到推荐比较多，所以趁着假期去打卡了下，感觉味道和服务都不错。

店里挺干净，在门口等了一会会儿，就轮到了座位。

第一次来打卡，肯定首选招牌菜，直接照着推荐点了些，然后坐等上菜。

服务员的声音相当大，每次有客人进来，都会齐声问好，可也引起了部分客人的反感，毕竟不是每个人都喜欢嘈杂的环境。

烤盘

第一次见到这种烧烤盘，全自动的，齿轮设计，配上专门的签字，实现自动翻转，还是比较方便的，这要点赞。

羊肉串

羊肉串比较嫩，没有膻味，肥瘦相间，味道还是很好的，主打的是来自呼伦贝尔大草原，肉质确实可以。

蘸料

店员建议不蘸料直接吃，可以更好体验和享受羊肉的原味。试了一串感觉确实挺鲜美。不过最后还是选择蘸料，更加能够冲击味蕾，毕竟蘸料和烧烤是绝配。

其他烤串

鸡翅烤的时间比较久，不过提供了拆骨服务，这点是比较到位的。蒜香味的别有风情，入口口感很特别，鸡肉的味道融合了蒜香的味道，可以试试。

去壳大虾口感鲜嫩，没有腥味。

台式烤肠烤完以后很香，汁多肉多，吃起来非常满足。

鸡肉串非常嫩，搭配了洋葱、香菜，吃得时候比较爽口。

五花肉烤完以后口感感觉是硬的，不过挺香，肥瘦相间、恰到好处。

玉米粒相当水润、甜味很足，咬起来很糯，非常喜欢这样的口感。

南瓜软糯香甜，吃的时候很有满足感。

鸡胗烤完以后还是比较鲜嫩的，并没有老的感觉。

面包片采用北海道工艺，表面涂满了奶油，烤完以后入口非常软糯，吃起来香味甜味交织一起。

罗汉果汁

这次没有单点饮料，直接尝试了店里赠送的罗汉果汁，配合烧烤喝挺清凉解腻。

整体评价一下，味道比较鲜美，做法挺有特色的，性价比感觉也不错，人均100出头吧。

值得一提的是，服务质量还是不错的，各方面都比较贴心。刚入座会介绍一下特色和吃法，全程帮忙烤食物，带小朋友的还赠送了免费的儿童套餐。吃的时候会配备围裙，还有清凉贴（由于没有用，额头确实被熏得挺烫），吃完准备了漱口水。这些细节不一定会引起所有人的关注，但是有和没有区别真的很大，影响了现场体验。

网上搜了下，这应该是一家连锁店，附近有的朋友可以去试试哦。

最后说说羊肉的事。平时是比较喜欢吃羊肉的，红烧、清汤各种做法都会去找来吃上一吃，感觉各有特色、喜欢各种特色。这家烧烤店的羊肉串也是独有风味，吃起来更香更油更脆。最近已是秋冬季节，吃羊肉很是滋补，可以吃起来啦。

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