蔡国强救火贾国龙，烟花易冷，预制菜凉

烟花易冷，预制菜凉。

两位商界“老登”在2025年秋天的隔空联动，上演了一出现代版“围魏救赵”的商业闹剧。

当西贝创始人贾国龙因罗永浩一句“预制菜”吐槽被推至舆论悬崖边缘时，艺术家蔡国强在喜马拉雅山脊的“惊天一炸”，成功转移了公众视线。

“卧龙凤雏”的默契联动，表面救场，实则双双陷入更深的品牌危机。

01 两场风波，一出戏码

9月10日，罗永浩一条吐槽西贝预制菜的微博，意外地点燃了今秋商业圈的第一把火。贾国龙当即中断新疆之旅飞回北京，宣布“一定一定会起诉罗永浩”。老登管理者，就是好这口，一声令下，战鼓擂擂，指哪打哪？

西贝迅速开放全国370家门店后厨，试图自证清白。然而网友发现的不是现炒现做的锅气，而是保质期长达24个月的冷冻蔬菜。西贝儿童餐里的冷冻西兰花，被调侃为“给一岁的宝宝吃两岁的西兰花”。

贾国龙固执地辩解：“西贝没有预制菜，只有预制工艺。”

就在西贝事件持续发酵的9月19日，始祖鸟和蔡国强在海拔5500米的喜马拉雅山脊点燃了名为《升龙》的烟花。尽管主办方声称使用环保材料，但公众质疑这些“生物可降解材料”在高寒缺氧环境中能否有效降解。

更讽刺的是，作为以“无痕山林”为核心理念的户外品牌，始祖鸟的这一行为被其核心用户视为对品牌价值的背叛。

02 傲慢与认知错位

两位大佬的应对之策惊人相似——活在自己的认知世界里，拒绝接受外部批评。

贾国龙一直痴迷于餐饮标准化，甚至将它与造车相比，认为其复杂度赛过小米SU7。这种技术思维让他无法理解消费者对“锅气”和“现炒”的情感需求。

蔡国强则沉浸于他的艺术表达中，忽略了在生态敏感的高原地区进行火药爆破的伦理问题。网友痛心疾首地指出：“这不是致敬自然，而是轰炸自然。”

两位大佬的思维似乎都停留在了过去的成功模式里。贾国龙依然坚信标准化是餐饮规模化的不二法门，蔡国强则坚持他的爆破艺术无关环保问题。他们都忽略了：今天的消费者已经发生了变化。

03 灾难级危机公关

在危机应对上，两位大佬的表现堪称“灾难级”。

贾国龙选择与罗永浩硬刚，不仅宣布起诉，还搞出“大战罗永浩”作战大会。结果却是“我就骂了你一次，剩下都是你自杀”。这种将个人情绪与企业危机绑定的做法，无疑是火上浇油。

始祖鸟的危机公关更是被批为“灾难四连错”：先删物料，后沉默应对，接着甩锅给当地部门，最后发了一封被指不诚恳的致歉信。

更被网友发现其中外道歉声明存在差异：中文版称“项目执行偏差”，英文版却归咎于“中国团队及本地艺术家”。

两家企业都低估了当代网民的记忆力和判断力。在信息透明时代，试图通过删帖、甩锅等方式蒙混过关，无异于掩耳盗铃。

04 价值观竞争的时代

这两起事件为一个共同的趋势敲响了警钟：商业竞争正从产品竞争、品牌竞争升级为价值观的竞争。

始祖鸟的核心用户——户外爱好者们最为愤怒的，不是烟花本身，而是品牌对自身倡导的“无痕山林”理念的背叛。西贝的顾客不满的，不仅是预制菜，而是支付现炒的价格却吃到加热食品的价值背离。

当代消费者，尤其是年轻一代，越来越倾向于选择与自身价值观一致的品牌。他们要求透明、诚实和负责任的企业行为。

贾国龙坚持的是标准化思维，蔡国强坚持的是艺术表达，而消费者关注的则是生态伦理和消费公平。这种认知错位，是导致两场危机不断升级的根本原因。

（完）