虾仁滑蛋总出水?关键在这三个步骤

源自62位全网作者

05-22 12:31

内容由AI生成

精选参考来源

1. 10分钟搞定!超下饭的虾滑滑蛋教程 一口鲜到跺脚!Q弹虾滑撞上嫩滑炒蛋,这搭配绝了#美食教程 #美食 #虾滑 #鸡蛋的神仙吃法 #好吃到停不下来

2. 牛油果滑蛋可颂三明治&芋圆奶茶元气早餐牛油果虾仁滑蛋可颂三明治🥐桂花芋圆奶茶🧋-🥐食材:可颂、虾仁、牛油果、鸡蛋、午餐肉、芝士片👩🏻🍳做法:1.可颂复烤切开,牛油果➕柠檬汁黑胡椒捣成泥2.虾仁和午餐肉煎一煎,鸡蛋打散➕海盐黑胡椒搅拌均匀,摊成滑蛋3.组装:可颂➕牛油果➕午餐肉➕芝士片➕滑蛋➕虾仁,撒欧芹碎即可 快手简单的元气早餐就完成✅啦~一口下去口感丰富,包好吃的😋,快来试试吧 cr:小王没烦恼

3. 蒸鸡蛋到底加多少水,怎样蒸才没有蜂窝眼,这些小技巧全部教给你#微博尝鲜计划# 最美家常菜刘凯的微博视频

4. 马上过年了,餐桌上需要这样一道清新菜解腻又美味,宝宝爱吃,大人也喜欢~这道黄瓜炒虾仁,我愿称为『年夜饭之光』✨食材准备黑虎虾仁:250g淀粉:1瓷勺盐:食指+拇指捏4撮(3g左右)先把以上三种材料放在一起,搓半分钟左右拿到水龙头下面冲洗干净,沥干水准备腌制(冻黑虎虾:500g 去皮剥好后 剩余250g左右) 虾仁腌制:香葱:1~2根,切段姜:1片,切丝蒜:2瓣,切碎盐:1.5g(食指+拇指捏3撮)淀粉:5g(1瓷勺)黄瓜准备:1根,去皮后切小薄片用干燥的食指+拇指捏2撮盐(1g)抓均匀后腌制10分钟以上(给黄瓜杀水),沥干水备用水淀粉准备:淀粉:10g(1瓷勺)清水:25g(3瓷勺)白糖:干燥的食指+拇指捏2撮(1g)搅拌均匀,入锅前需再次搅拌制作流程:全程大火,热锅倒油油热后把【虾仁】倒入锅中(带着葱姜蒜)翻炒到虾仁完全变色,倒入【黄瓜】翻炒3~5下倒入【水淀粉】翻炒2~3下,出锅。自问自答环节:Q:用海白虾行吗?A:没问题的,就是口感和外观会有差异Q:想要一个大概的瓷勺换算公式A:1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml(7.5~8g)Q:不放盐?A:不单放了,腌制虾仁和黄瓜的时候,都放过盐了。#微博超有用视频大赛# #我的家乡最强安利# #我的拿手年夜菜# 小象拌香蕉的微博视频

5. 春天每周我都会给孩子做两次这个咖喱虾仁盖饭,食材丰富,又鲜又香,一口接一口好吃到根本停不下来#咖喱虾仁饭 #咖喱盖饭 #儿童美食 #妈呀太香了

6. 今天中午想吃的清爽一点做了一个超级适合节后放纵后的双人食👉盐渍黄瓜虾仁滑蛋饭虾仁🦐滑蛋鲜嫩、黄瓜爽脆🥒拌饭巨满足做法简单快手,好吃还不月半,来get~🍛准备食材:鲜虾12个、鸡蛋4个 、黄瓜1根 、牛奶、葱低tang米饭🍛做法:①黄瓜切片,用盐腌制挤出水份②鲜虾去壳开背,用料酒海盐黑胡椒腌制煎熟③鸡蛋+牛奶+海盐黑胡椒搅拌均匀④锅里留6个虾仁,倒入牛奶鸡蛋液做虾仁滑蛋米饭➕虾仁滑蛋➕盐渍黄瓜➕撒上芝麻葱花干净饮食🍛真的好舒服 吃的干净瘦的快#组个冬日养生局##温暖的食光##微博尝鲜计划##兴趣稀引力计划#

7. #健康作业本##我家的种草清单#冬天一定要让孩子多吃蒸菜,健康养胃不上火🍲冬天天气干燥,容易上火,一定要多给孩子吃蒸菜,可以减少因气候干燥而引起的上火症状。而且蒸菜能够保留食物本身95%的营养,如大量水溶性维生素和矿物质,相较其他烹饪方式更为健康。 今天分享4道蒸菜做法,可以一锅蒸出多种食物,别提多方便了,孩子吃的可香了! 1鲈鱼蒸蛋做过几次这个鲈鱼蒸鸡蛋,是因为家里孩子喜欢吃,并且鸡蛋羹拌饭,真的鲜嫩又营养!食材:鲈鱼片、鸡蛋、生粉、生姜做法:1、鲈鱼片加生粉和姜丝腌制十分钟,两个鸡蛋150ml温水拌均匀,过滤;2、鸡蛋液盖上保鲜膜或者盘子,水开蒸8分钟;3、打开盖子,铺上鱼片蒸3分钟淋上酱油,热油。撒葱花即可。 2香菇紫菜蒸肉饼不得不说蒸菜真的是保留了食材的原汁原味,今天做的这个香菇紫菜蒸肉饼不仅好吃而且鲜嫩多汁,老人小孩都爱吃!食材::猪梅肉 、紫菜 、三朵干香菇、 小葱做法:1、猪梅肉剁成馅,干香菇泡发后切碎,紫菜泡开后加入到肉馅中;2、添加佐料,半勺酱油,一勺玉米淀粉,少量盐,所有食材拌匀后放入盘中,冷水上锅蒸15分钟;3、起锅后加点葱花。 3虾仁蒸蛋相信我,这碗虾仁蒸蛋没有孩子会拒绝,太鲜太嫩滑了,这种做法适合一岁以上的宝宝,一岁以下的宝宝吃不加盐,虾仁弄小一点,无敌鲜美,我每周都会安排一次!食材:鸡蛋两个、 虾仁五只、小葱做法:1、鸡蛋打散加入1.5倍的温水和适量盐,再过滤两次滤掉小气泡,这是蛋蒸的嫩滑的关键;2、蛋液倒入碗中,放入提前用葱姜盐腌制的虾仁;3、冷水上锅蒸10分钟再闷五分钟,蒸好后撒点葱花淋上点热油激发出香味。 4番茄香菇蒸牛肉这款番茄香菇蒸牛肉,番茄和牛肉的搭配,真的太绝啦,营养开胃,鲜香嫩滑,汤汁拌饭超级下饭~食材:番茄、香菇、牛肉做法:1、牛肉切薄片,加姜丝,淀粉,一勺酱油一勺辅食油,抓匀腌制15分钟;2、碗底铺番茄和香菇,摆上腌制好的牛肉;3、冷水上锅蒸12分钟。

8. 美食大家一定要注意看,我们家孩子从小就喜欢吃土豆和肉。今天,闺蜜教会了我一个土豆猪肉的新吃法,焦香入味,每次挑食的小朋友都抢着吃。首先,三毛一斤的土豆直接切成大大的小块,然后用清水洗掉淀粉,防止氧化变黑,再准备四季豆,增加口感和营养。八元一斤的猪梅花肉切上大大的小块,加上葱姜饲料酒去腥,半勺生抽,少许的蚝油,把猪肉抓匀腌制五分钟,然后把葱姜挑出去,加上一勺干淀粉、半勺食用油,这才是口感焦香的关键。锅里水烧开了,加上少许的精盐和食用油,这一步能给食材提色提味,把四季豆焯水三分钟,这里记住要完全煮熟了,捞出备用。锅中油热,把猪肉下锅煎,不知不觉我已经分享了两千多道家常菜教程,最近一直都没能得到您的小红心,真的是太惨了。家里面还有三个儿子在养,今天就给点一个吧,拜托您了。把猪肉煎至焦香了,盛出备用。不用洗锅,直接放入土豆小火慢炒,一直把土豆炒至金黄酥脆了,然后把猪肉下锅调味就更简单了,只需要加上一点点这个欧芹、大蒜、盐,最后放上四季豆圆葱丝、韭菜段,快速的翻炒均匀即可出锅。口感。焦香的猪肉搭配着外焦里糯的土豆,真的是太香,太好吃了。我家孩子特别喜欢吃虾仁滑蛋,外面一份就要大几十,还没几只虾,今天抽空给他做了一大盘虾仁,q弹,鸡蛋嫩滑,味道一点不输饭店的。首先,准备剥了壳的虾仁,放少许盐、料酒、淀粉,抓拌均匀,腌制十五分钟。锅中水开倒入虾仁,烫至变色后捞出碗中,再打入五个鸡蛋,加盐、胡椒粉、一勺水淀粉,这是鸡蛋嫩滑的关键,充分搅拌均匀。再把虾仁倒入鸡蛋液里,再放一小把葱花搅匀。锅里油热,倒入鸡蛋液,开小火滑熟即可出锅。这样做的虾仁滑蛋不仅营养丰富,大颗粒的虾仁吃起来q弹爽口又嫩滑捏。给孩子们做起来吧。#微博兴趣创作计划##一口心动指南# 徐州·徐州医科大学主校区 美食翁的微博视频

9. 春天的味道,短暂又迷人🌿趁着时令正鲜,赶紧把这份“春鲜”端上桌~两道菜,一浓一淡:🌱香椿炒鸡蛋,香椿独有的山野香气裹着嫩滑鸡蛋,大火快炒十几秒,一口咬住春天!🍤芦笋口蘑虾仁,芦笋脆嫩、口蘑鲜美、虾仁弹牙,低脂清鲜,吃完整个人都轻盈了~做法都不难,味道却不输饭店哦,抓住这短暂的春菜季,快试试吧~#清明好食光##我的清明游记##春日尝鲜指南# 六柒说她要吃肉的微博视频

10. 普通的早餐孩子都吃腻了,赶紧来试试这个虾仁肠粉皇,一份里面就有9只虾仁,肉馅还搭配了马蹄,吃起来特别鲜美,连挑食的小朋友都不会拒绝#营养早餐 #小学生早餐 #早餐吃什么 #家常美食 #肠粉

11. 广式茶餐厅爆款虾仁肠粉皇,足不出户在家就能吃到了,一份肠粉里足足9只虾,搭配鲜美的肉馅,真的超好吃,当早餐真的是营养又方便#早餐吃什么 #懒人美食 #肠粉 #广式肠粉 #宝宝爱吃

12. 简单的家常滑蛋虾仁,不要只会加盐,多做这两步,虾仁又嫩又滑

13. 五分钟早餐:嫩滑无比的虾仁滑蛋—顶端新闻

14. 做虾仁滑蛋,牢记1窍门,做好的鸡蛋滑嫩松软,虾仁好吃无腥味

15. 虾仁滑蛋(简单零失败)

16. 虾仁滑蛋的做法

17. 滑蛋虾仁的做法步骤

18. 滑蛋虾仁的做法

19. 虾仁滑蛋的烹饪技巧

20. 第21期健康食谱

21. 滑蛋虾仁的做法步骤

22. 菜谱:鲜虾滑蛋

23. 「滑蛋虾仁」做法和菜谱大全

24. 广东大厨正宗虾仁滑蛋做法|嫩滑不老、鲜甜不腥减脂高蛋白天花板

25. 谁懂啊!这碗“云朵虾仁滑蛋”嫩到出水,零失败技巧我藏了3年

26. 鸡蛋嫩滑有秘诀,做好正宗虾仁滑蛋,入口绵软,老少都特别爱吃

27. 5分钟搞定!这盘虾仁滑蛋,我家孩子天天点名要

28. 《虾仁炒蛋最忌直接下锅!虾仁脆嫩不腥,鸡蛋蓬松如云!》

29. 早餐不知道吃什么?来一个方便又快的滑蛋,鸡蛋嫩滑如豆腐,鸡蛋和虾仁是绝配,一个补钙,一个补脑,孩子长个全靠它!

30. 每日一菜 滑嫩鲜香-虾仁滑蛋

31. 新手零失败|鲜掉眉毛的虾仁滑蛋,嫩滑不碎超下饭

32. 长个子不是靠猛补钙,而是吃对这一口!这道虾仁滑蛋,鲜嫩还补得快

33. 我是家庭煮夫正宗港式虾仁滑蛋

34. 虾仁滑蛋,鲜嫩到犯规!记住“3嫩2滑”,比茶餐厅还好吃!

35. 答应我!爱清淡口的一定要试试这个虾仁滑蛋!!!

36. 虾仁滑蛋总老?记住这一步,又嫩又不腥,全家抢着吃

37. 为什么冷冻虾仁那么难吃?是你少了这些步骤

38. 鲜嫩爆汁!零失败虾仁滑蛋教程

39. 滑蛋虾仁入味诀🥚黄酒腌制开背去线更香浓

40. 【滑蛋虾仁】金黄的蛋液包裹粉嫩虾仁,像春天的阳光洒在湖面上。

41. 菜谱(27)虾仁滑蛋

42. 新手做虾仁滑蛋,嫩到能掐出水还不碎

43. 清炒虾仁不老的秘密,原来虾仁会偷偷记录腌制时间

44. 鸡蛋虾仁

45. 虾仁一炒就缩水发老?不是火太大,是上浆顺序弄反了

46. 虾仁滑蛋|嫩到入口即化!拒绝结块,小白也能做出饭店同款

47. 虾仁滑蛋别乱炒,嫩滑关键在这步

48. 【虾仁滑蛋】:鲜嫩多汁的家常经典,教你轻松做出餐厅级美味!

49. 鸡蛋炒虾仁(虾仁QQ弹弹超级好吃)

50. 微波炉5分钟搞定!滑蛋虾仁🍤比外面卖的还好

51. 虾仁滑蛋

52. 虾仁滑蛋|保姆级教程:教你做出口感像布丁的滑蛋

53. 滑蛋虾仁:细腻鲜美的经典佳肴,家常餐桌的绝佳选择】

54. 虾仁滑蛋,嫩滑又鲜美

55. 减脂食谱图文版|三款快手滑蛋

56. 春季虾仁滑蛋:清淡营养快手菜

57. 【虾仁滑蛋】家常做法

58. 鲜香嫩滑的虾仁滑蛋

59. 生活中的烹饪小技巧

60. 核桃油虾仁滑蛋——嫩滑鲜香

61. 厨房小白必看!10个做饭小技巧,家常菜瞬间变好吃

62. 虾仁滑蛋总做老?秘诀在此!教你做出餐厅级嫩滑的虾仁滑蛋

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章