别再靠捏软硬判断芒果熟没熟!记住这三点,轻松挑到香甜好果
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05-21 08:32
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海南树上熟贵妃芒开团,评论加点赞,微博抽奖平台抽三位,每位送一箱标准果(4斤)。目前在团的产品还有:云南蓝莓,四川耙耙柑,海南芒果凤梨,海南佳丽香蕉,海南牛奶木瓜,海南鸣门金时地瓜,海南莲雾南鹿一号,广东奶油芭乐,智利即食牛油果等等,有兴趣的朋友可以同时关注一下。存第一张图,微信扫,可直接下单。如果二维码无法识别,请加:lingcong007,我发链接给你。1.今年是我们上架树上熟贵妃芒的第六年了。从21年开始,连续几年春天都会到海南跑果园,每年在海南看不少品种,但是花时间最多的,还是贵妃芒,因为我自己特别喜欢。“树上熟”贵妃芒的特点是香浓。这种香浓不但外显,用鼻子能闻到,吃到嘴里更是唇齿留香。细腻嫩滑的果肉糅合浓郁的芒果香气,再加上较高的甜度,是触觉嗅觉和味觉的多重享受。做水果之前,我原本不喜欢芒果。直到六年前,在海南的东方市吃到树上熟的贵妃芒,其香浓多汁才颠覆了我对芒果的印象。那时候我曾说过,树上熟的贵妃芒是我心目中的芒果天花板。往后这几年,我在云南海南广西各地吃过其它各类芒果,但是“树上熟”贵妃芒在我心目中的位置仍然没有动摇。“不喜欢芒果的朋友,我推荐试试,没准你也和我一样,会因为“树上熟”的贵妃芒改变对芒果的印象。”这句话我每年都说,而且每年都会收到一些反馈,确实有些朋友因为“树上熟”的贵妃芒改变了对芒果的印象。2.21年和22年,我们团的是海南东方市的贵妃芒。23年之后,我们团的是三亚的贵妃芒。“树上熟”贵妃芒的品质不太好控制。若是果子采得太生,需要催熟,那就不叫“树上熟”。若是熟透,运输中遇高温容易变质。我们最初两年团的东方的贵妇芒的品质不算特别稳定,近几年换到三亚这家果园之后,品控就比较稳定了,售后很少。所以今年我们还是团三亚的贵妃芒,还是那家山地上的果园。我在三亚对比过不少芒果园,还是偏爱这个山地果园。如图所见,果树在山坡上参差错落,果树接受光照更充分。芒果本身对光照有要求,光照时间对果实的甜度风味和香气会产生重要影响,若是光照不足,就不得不用一些人工手段进行弥补。除了山地优势,我喜欢这家果园还有一个原因是树势旺盛,果树正值盛年。虽然很多朋友收到果子的时候,不一定会关心果园如何管理,还有技术水平怎样,我也没法直观的展示这些。但是果园的长势,我想即使是外行看了也能有个大概的判断。3.什么是“树上熟”?为什么树上熟的贵妃芒好吃,和大多数芒果相比尤其显得香甜多汁?芒果本身属于后熟型水果。通常情况下,五分熟就可以采摘采摘,进冷库。批发商或零售商再根据市场需求分批催熟,进行销售。也有一些芒果没有经过人工催熟就上市,需要消费者拿回家自己催熟。“树上熟”的贵妃芒已经不算是后熟型水果,因为采摘的时候已经达到八九分成熟度。若是快递运输时气温较高,消费者收到后可以直接吃。即便气温低,自然放置两三天就可以吃了,不需要特别催熟。理论上,所有芒果八九分熟以后再采摘都会更好吃,因为挂树时间更久,营养更充分,甜度更高,风味更好。但一些体型较大的芒果如金煌芒,成熟度越高,自然落果的现象也就越严重,损耗太大,所以大多数芒果品种直到现在也没条件做树上熟。即便是贵妃芒,在电商兴起以前,也没人去做树上熟。虽然种植户和果商都知道树上熟更好吃,但是树上熟销售期太短,传统果商的销售模式是陆运,到各地再逐级分发给批发商零售商,中间转运的时间较长,而八九分熟的贵妃芒不耐储运,各环节会造成大量损耗。还有很重要的一点,即便到了零售商手里,也需要留有余地,因为不能确保最终销售出去的时间。所以人工催熟的环节,基本会留在终端,零售商根据自身的销量分批催熟分批销售。所以传统的水果店受限于运营模式,没法做树上熟。相对而言,电商对于树上熟的贵妃芒就有明显优势,接单后再采摘也来得及,直接发快递,点对点到达顾客手里。不过即便是电商,也不能做到全熟,毕竟还是需要给快递留下时间。而且消费者收到以后,不可能马上吃完,也需要预留一点时间。“树上熟”贵妃芒是品控比较难的水果。不过大家可以放心,任何问题都可以找我们客服,哪怕觉得不好吃,也在我们售后范围内。我们售后流程很简单,不会耽误太多时间。
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一口沦陷的果冻芒果!海南金煌芒,芒果界的贵族臻品✨想尝果肉肥厚、细腻无渣的正宗芒果?这款海南金煌芒,产自天然无污染的山坡种植区,充足日照让糖分充分沉淀,8 成熟锁鲜现摘发货,皮薄核小、肉厚块大,果肉 Q 滑如天然果冻,混合香蕉、木瓜与蜂蜜的复合果香,爆汁蜜甜润喉,完胜贵妃、台农芒,每一口都是热带阳光的甜蜜馈赠!#这个好物闭眼入# ✅ 果冻口感,蜜甜爆汁超惊艳▫️细腻无纤维如果冻:金黄果肉柔中带弹,Q 滑细腻无任何粗纤维,入口像抿果冻般顺滑,老人小孩都能轻松嚼,吃起来毫无负担▫️复合果香超浓郁:咬下瞬间,香蕉的绵甜、木瓜的清香混合蜂蜜的醇厚在口腔迸发,果香层次丰富沁人心脾,回味全是芒果天然蜜甜▫️皮薄核小高可食率:果皮超薄易剥,果核纤薄不占分量,几乎整个芒果都是果肉,大口咬下去全是扎实果肉,爆汁感拉满,幸福感爆棚▫️爆汁蜜甜不齁口:果肉被汁水撑得饱满,横竖划刀汁水狂飙,嚼动时充沛芒果汁溢出,像喝鲜榨芒果汁,甜润喉底却不齁口,越吃越上瘾✅ 吃法百变,蜜甜芒果全场景适配▫️直接鲜食:催熟后剥皮即吃,冷藏后口感更冰爽 Q 弹,一口咬下爆汁蜜甜,追剧、办公、野餐随手来一块,热带清甜解嘴馋▫️鲜切果盘:切小块摆果盘,金黄果肉颜值超高,搭配其他热带水果,家庭聚餐、朋友小聚端上桌,大人小孩都爱吃,格调拉满▫️DIY 甜品:打芒果泥做杨枝甘露、芒果班戟、芒果千层,天然蜜甜无添加,甜品党狂喜;也能切小块拌酸奶,做健康低卡水果碗▫️鲜榨果汁:去皮榨汁,浓稠香甜的芒果汁无需额外加糖,早餐来一杯维 C 拉满,唤醒一整天活力,孩子超爱喝✅ 贴心贴士,催熟储存超省心▫️简单催熟:将 8 成熟金煌芒与苹果 / 香蕉密封放置在室温环境,捏起来果肉变软、果皮泛黄即为最佳食用状态,甜润度翻倍▫️科学储存:未催熟的芒果放阴凉通风处保存,切勿直接放冰箱(易冻伤发黑);催熟后尽快食用,冷藏可短时间锁住口感芒果之王的贵族品质,天然果冻般的细腻口感,秒杀 29.9 元就能实现芒果自由,芒果爱好者千万别错过~海南君选|海南三亚金煌芒 8成熟发货 催熟后食用
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