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赏樱+吃鄂菜不踩雷！武汉樱花季地道美食行动指南

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03-15 10:35

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一个人深夜逛吃武汉夜宵！炸炸吃过瘾，大快朵颐的一顿 #武汉美食 #鬼味炸炸 #武汉炸炸 #寻味烟火气 #城市里的烟火气

今秋9月这场“楚粤唤鲜”的六手联弹晚宴，给我的美食体验库增添了浓墨重彩的一笔。在金茂万丽那个刚空闲下来的四合院里，我亲眼见证了粤菜和湖北食材碰撞出的奇妙火花。#跟着榜单去扫街# 凉菜拼盘就很有看头，楚风青锋藕带脆爽沁凉，小龙虾冰凉粉做成编钟模样，麻辣入味还挺有仪式感。恩济麻皮黄瓜拌海螺、香橙原汁马蹄，还有恩施玉露牛油果元贝，每一道都在粤式调味和湖北食材间找着平衡，开胃又新奇。#微博尝鲜计划##逛吃北京240小时# 汤品宣恩火腿汤逊湖鱼燕汆，把湖北鲥鱼取骨熬汤，鱼丸裹燕手打成丸，鲜得让人直咂舌，这“鲜上鲜”的滋味，是粤菜“尊重本味”和湖北湖鲜丰饶的完美结合。热菜更是道道有惊喜。云梦泽菱角烧东星斑、洪湖莲子烩虎虾还带着夏末的余韵，罗田板栗文火牛肉则是满满的秋意。大别山罗田的板栗和安格斯牛小排，经粤式慢卤细煨，板栗吸饱肉汁酱香，牛肉酥软入味，油脂润而不腻。粤厨对火候的把控是真讲究，不慌不忙，让食材在时间里慢慢升华，吃进嘴里，既有湖北山野的厚实甘甜，又有广府厨艺的精细功夫。主食洪湖藕汤暖稻饭沁荷香，洪湖嫩藕熬的浓汤配着沁荷香的软稻饭，鲜暖交织，像把湖乡秋韵吃进了嘴里。那粉糯的藕汤，我喝了一碗还不过瘾，又让朱让师傅给添了一碗。最后的红米酒葛仙米慢炖燕窝，甜而不腻，给这顿盛宴画上了完美的句号。这场晚宴被古色古香的四合院衬得更有韵味。武汉襄投万豪酒店与北京富力万丽酒店、北京金茂万丽酒店的粤菜行政总厨们，以“粤菜手法演绎湖北食材”为理念，来了次超精彩的饮食碰撞。这样一场美味又有温度的晚宴，着实让人难忘。北京·北京金茂万丽酒店(王府井店)

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1. 一个人深夜逛吃武汉夜宵！炸炸吃过瘾，大快朵颐的一顿 #武汉美食 #鬼味炸炸 #武汉炸炸 #寻味烟火气 #城市里的烟火气

2. 今秋9月这场“楚粤唤鲜”的六手联弹晚宴，给我的美食体验库增添了浓墨重彩的一笔。在金茂万丽那个刚空闲下来的四合院里，我亲眼见证了粤菜和湖北食材碰撞出的奇妙火花。#跟着榜单去扫街# 凉菜拼盘就很有看头，楚风青锋藕带脆爽沁凉，小龙虾冰凉粉做成编钟模样，麻辣入味还挺有仪式感。恩济麻皮黄瓜拌海螺、香橙原汁马蹄，还有恩施玉露牛油果元贝，每一道都在粤式调味和湖北食材间找着平衡，开胃又新奇。#微博尝鲜计划##逛吃北京240小时# 汤品宣恩火腿汤逊湖鱼燕汆，把湖北鲥鱼取骨熬汤，鱼丸裹燕手打成丸，鲜得让人直咂舌，这“鲜上鲜”的滋味，是粤菜“尊重本味”和湖北湖鲜丰饶的完美结合。热菜更是道道有惊喜。云梦泽菱角烧东星斑、洪湖莲子烩虎虾还带着夏末的余韵，罗田板栗文火牛肉则是满满的秋意。大别山罗田的板栗和安格斯牛小排，经粤式慢卤细煨，板栗吸饱肉汁酱香，牛肉酥软入味，油脂润而不腻。粤厨对火候的把控是真讲究，不慌不忙，让食材在时间里慢慢升华，吃进嘴里，既有湖北山野的厚实甘甜，又有广府厨艺的精细功夫。主食洪湖藕汤暖稻饭沁荷香，洪湖嫩藕熬的浓汤配着沁荷香的软稻饭，鲜暖交织，像把湖乡秋韵吃进了嘴里。那粉糯的藕汤，我喝了一碗还不过瘾，又让朱让师傅给添了一碗。最后的红米酒葛仙米慢炖燕窝，甜而不腻，给这顿盛宴画上了完美的句号。这场晚宴被古色古香的四合院衬得更有韵味。武汉襄投万豪酒店与北京富力万丽酒店、北京金茂万丽酒店的粤菜行政总厨们，以“粤菜手法演绎湖北食材”为理念，来了次超精彩的饮食碰撞。这样一场美味又有温度的晚宴，着实让人难忘。北京·北京金茂万丽酒店(王府井店)

3. //@勺吃哈胀adrian:我认为好吃的湖北菜：藕汤、风干鲫鱼、炒鳝丝、爆鳝片、腊肉煮豆丝、腊猪蹄腊鸭焖藕火锅、鱼杂锅、甲鱼荆沙酱烧排骨鸽子鳝鱼青蛙牛腩、荆沙酱烧鮰鱼武昌鱼、清炒菱角藕带莲子米、农村摘的红菜苔、鱼丸鱼糕、江汉平原白米粉蒸菜及其炕物、榨广椒肥肠炕土豆配包谷饭

4. 来分享大家问的武汉美食啦！武汉美食不是我做的攻略，因为今年两次去武汉都是杨老师和孟老师带着我们吃的，所以我只是搬运一下老师的推荐：过早：汉阳西大街。吃了热干面、面窝、鱼糊汤粉配油条、豆皮、油香、蛋酒、馄饨、甜豆花、汤包、糯米包油条……都很好吃！小龙虾：靓靓蒸虾、肥肥虾庄、巴厘龙虾、一棠龙虾烤串：熊二烧烤屋砂锅串串：烫锅鲜砂锅串串粉/面：三镇民生甜食馆、余艳梅拌面世家、骏骏牛肉粉店湖北菜：夏氏砂锅、东湖里·渔村、来菜网友推荐：楚采（湖北菜）、杨妹生烫（小吃）、小柯三鲜豆皮。欢迎大家继续补充！#微博兴趣创作计划##城市巡游记##吃吃喝喝的日常# 武汉

5. 继续写今年的旅行攻略啦。端午节我们去的是武汉，行程如下： DAY1：湖北省博物馆—武汉自然博物馆上午参观湖北省博物馆，很幸运的是游客比想象中少很多。不用排队就顺利看到了四大镇馆之宝：越王勾践剑、曾侯乙编钟、郧县人头骨化石、元青花四爱图梅瓶。中午吃了湖北菜“来菜”，很喜欢藕汤、干煸藕丝和房县小花菇，大树喜欢糍粑鱼。北京的来菜比武汉的味道差很多，武汉这家很好吃。下午参观武汉自然博物馆。这座博物馆特别适合喜欢动物的小朋友，我觉得不输北京和上海的自然博物馆，但游客比那两家要少很多，体验感很好。晚饭吃的是熊二烧烤屋，也很好吃。 DAY2：武汉植物园—水生生物博物馆上午在雨中参观中科院武汉植物园，在认识植物的同时还品尝了各种神奇的味道，收获满满。午饭还是湖北菜，是植物园附近的东湖里，每道都很好吃。下午参观中科院水生生物研究所水生生物博物馆，知识点非常丰富的一天。晚饭是在一棠龙虾吃的小龙虾。 DAY3 黄鹤楼—武汉动物园来到武汉当然要打卡黄鹤楼啦，还去了大树心心念念的武汉动物园，这也是他去的第26个动物园（现在已经去过29个了）。 DAY4 过早旅程最后一天我们在汉阳西大街体验了过早。热干面、面窝、鱼糊汤粉配油条、豆皮、油香、蛋酒、馄饨、甜豆花、汤包、糯米包油条等都很好吃！今年11月我们又利用周末去了一次武汉，就不单独写攻略啦。更多武汉美食：小龙虾：靓靓蒸虾、肥肥虾庄、巴厘龙虾、一棠龙虾烤串：熊二烧烤屋砂锅串串：烫锅鲜粉/面：三镇民生甜食馆、余艳梅拌面世家、骏骏牛肉粉店湖北菜：夏氏砂锅、东湖里·渔村、来菜网友推荐：楚采（湖北菜）、杨妹生烫（小吃）、小柯三鲜豆皮。 #兴趣潜力计划##城市巡游记##亲子大玩家# http://t.cn/R2WxQOQ

6. 🌶️在北京想吃地道湖北菜，清水亭绝对是绕不开的金字招牌，每天饭点都坐满了食客，但想吃到精髓，还得跟着本地人点单才够味。这次湖北朋友推荐的几道招牌菜，从老汤卤味到湖鲜硬菜，每一口都是精致与本味的碰撞，彻底刷新了对湖北菜的期待。#城市味蕾战##不可辜负的美食##我的美食日记##微博旅行家# 🦆荆楚卤水拼是进店必点款，更是清水亭的“镇店老味”。这口沉淀多年的卤香，鸭头弹糯脱骨、香菇吸满卤汁、藕片脆爽入味，咸香中带着香料的层次回甘，卤味浓郁却不齁咸，一口尝尽时间酿的鲜。🐟山茶油丹江大鱼头作为店里头牌，几乎是桌桌必点！丹江口水库直运的3年以上鳙鱼，用湖北特有的低温慢煮油浸手法烹制，鱼肉嫩得像豆腐，胶质满满的鱼唇、肥美的鱼划水各有风味，用手工火烧馍蘸着金黄鱼汤吃，鲜味儿直透鼻腔。🪷湖北的藕向来是一绝，清水亭的藕料理更是每道都惊艳。铫子煨排骨粉藕汤是秋冬限定的暖心味，洪湖九孔粉藕炖得粉糯拉丝，排骨的肉香融入汤中，浓醇清甜的汤汁喝一口从胃暖到心；而灯影藕片果蔬沙拉里的脆藕片更是点睛之笔，藕片切得薄如蝉翼，一口咬下去咔嚓作响，藕的清甜与沙拉的清爽交织，口感层次超丰富。🥬季节限定的洪山菜薹是湖南人私藏的时令鲜，霜打后的菜薹茎秆饱满脆嫩，清炒后蒜香衬出清甜，咬下去脆嫩爽口，带着湖湘蔬菜特有的鲜灵，是贴秋膘时解腻的绝佳配菜。🥠主食和饮品也藏着湖北风味的巧思，汉阳米粑粑外脆里软，米酒发酵的清甜混着米香，像极了“大米版铜锣烧”；自酿米酒更是点睛之笔，入口是温润的米香，甜润不呛口，度数低却回味悠长，配着辣菜解腻，单喝也像甜品般讨喜。🥰清水亭把湖北菜的精致与本味揉进每一道招牌里，食材是产地直送的鲜，烹饪是藏着心意的巧。跟着本地人尝过这几道菜，才算真正吃懂了这家湖北菜馆的精髓。北京·清水亭·湖北菜(国贸商城店)

7. 台湾人在武汉吃超级爽滑可口的拌面，我被征服了！ #武汉美食# #武汉探店# #武汉拌面# #一口心动指南# 武汉曲献平的微博视频

8. 湖北人认证的藕汤天花板！洪湖铁锈斑粉藕才是灵魂！快去，12月3号前我的粉丝可以领到9️⃣折券！#这个好物闭眼入# 懂的都懂！刻在湖北人DNA里的秋冬执念，就是一锅炖到拉丝的粉藕汤！市面上的洪湖藕五花八门，但据我所知老湖北人只认一种——带铁锈斑的沔城藕！这可是洪湖最正宗的老品种，和杂交藕、三节小毛藕完全不是一个level～杂交藕再煮也是脆生生，而沔城藕自带“粉糯基因”，是刻在老一辈记忆里的味道。等了大半年终于等到最佳赏味期！天气转冷后，这藕简直开了挂：✅ 11月-来年4月天越冷越粉，普通锅炖半小时左右就软糯拉丝✅ 自带天然铁锈斑，是正宗老品种的标志✅ 入口即化不塞牙，汤汁都浸着藕香清甜‼️‼️注意：⚠️藕禁止焯水‼️‼️‼️切藕可以用刀背砍，这样更容易粉～‼️洪湖粉藕的到货和保存粉藕是带泥发货，到货后第一时间食用可以体验最佳口感哟～吃不完的可以带泥放冰箱冷藏7到10天（介意泥巴味的可以找个塑料袋装起来再放冰箱）前几天试炖一锅，揭开锅盖瞬间香到迷糊！一筷子下去藕断丝连，粉糯到轻轻一抿就化在嘴里，连汤都鲜到掉眉毛～果然藕只分两种：洪湖粉藕和其他藕！秋冬暖身就靠这锅灵魂藕汤，不管是炖排骨还是清炖，都能还原湖北人家的地道风味，赶紧安排上～

9. 在江汉路吃到的一家老字号牛杂店，武汉除了热干面，生烫粉也是必须要炫的🥩这家我连吃两天都不腻，招牌生烫牛肉粉和牛杂粉一个比一个赛高，米粉选的宽粉，新鲜现煮Q弹又劲道，牛肉耙烂汤汁浓郁，分分钟炫掉一大碗🍜还点了几样小吃，搭配咸糍粑、糯米鸡、卤鸡蛋一起食用色香味俱全，除了米粉他们家的面线馄饨也不错～位置在江汉路步行街，是街边常见的苍蝇馆子，装修颇有老武汉的味道，而且还是全天营业，来武汉玩的朋友们都来778🌶️📍武汉江汉三路43号江三王记牛杂馆#立冬##立冬的第一口美味##冬日暖胃必备搭子#@鲜城 @微博美食武汉·江三王记牛杂馆(总店)

10. 🙃最开始只是冲着一碗藕汤来的，没想到这一顿，竟然把各种藕都吃了个遍。在清水亭，藕不是一道配角，而是能从汤、凉菜、热菜一路吃到主角位的存在。#我的美食日记##微博旅行家##不可辜负的美食# 早就被铫子煨排骨粉藕汤圈粉——汤清却浓，藕糯而不烂，完全没有想象中湖北藕汤的油腻感。凉拌藕、灯影藕片、糯米藕悉数登场，才发现原来同样是藕，脆藕的爽、粉藕的糯，差别可以这么明显。除了藕，还有几道记忆点很深的菜：🐠山茶油丹江大鱼头：用的是3年以上鱼龄的丹江口鳙鱼，鱼肉细嫩，山茶油只是提香，不抢鲜，是那种越吃越舒服的味道🌱洪山菜苔：经了轻霜的菜苔茎秆饱满，清甜极了，做成刺身大惊喜，大火快炒的版本同样脆嫩。🍧汉阳米粑粑：被名字耽误的地道小吃，大米加天然米酒发酵，不加一滴油，一煎一叠，外脆里软，米香特别干净有嚼劲！😘原本以为湖北菜就是重口、偏辣，但这一顿吃下来，留下的反而是——鲜、清甜，还有对食材本身的尊重。📢老板竟然是90后！！！不过却愿意为一口老味道慢下来。食材从哪里来、什么时候吃、该怎么做，都不急着妥协。这一桌湖北菜的分寸感，大概就来自这种年轻却笃定的坚持吧北京·清水亭·湖北菜(国贸商城店)

11. 万味奇遇，楚粤唤鲜。六手联弹演绎楚粤盛宴武汉襄投万豪酒店携手北京富力万丽酒店与北京金茂万丽酒店，以“粤菜手法演绎湖北食材”为理念，共创“鲜”食菜单，开启一场跨越地理与风味界限的美食探索之旅。精美凉菜拼盘的五重奏，是打开这场盛宴的钥匙，每一道都藏着湖北的在地密码。“楚风青峰藕带”取自湖北水乡的时令风物，脆爽中带着微酸，是荆楚人刻在DNA里的开胃记忆。“恩施玉露牛油果元贝”更是跨界典范，恩施玉露茶的清冽回甘，缠绕着牛油果的绵密与元贝的鲜甜，把鄂西茶韵与海味、热带食材织成了味觉的锦缎。宣恩火腿汤逊湖鱼燕氽，宣恩火腿的咸香醇厚，是鄂西山区的时光馈赠。汤逊湖的鱼肉则是武汉近郊湖泽的手艺结晶。火腿的浓与鱼肉的鲜在汤中交融，仿佛尝到了湖北山地与湖乡的共生之美。云梦泽菱角烧东星斑，把云梦泽的菱角软糯，与东星斑的细嫩鲜美共舞。菱角的粉糯吸饱了东星斑的鲜汁，鱼肉又带着菱角的清甜，把湖泽的野趣呈现在了餐桌之上。而洪湖莲子烩虎虾，则将洪湖莲子的粉甜，烩着虎虾的弹嫩，每一口都彰显着洪湖“鱼米之乡”的鲜活雅致。

12. 极限12小时挑战逛吃武汉！！一天炫了11家店！ #武汉美食 #寻味烟火气 #武汉 #地方特色美食

13. 解锁武汉过早新路线#vlog日常 ##武汉过早# 爱喝酒的刘一口的微博视频

14. 【菜谱】排骨莲藕汤排骨藕汤跟热干面一样，差不多是湖北人的一个情结了。如果你问生活在异乡的湖北人，最想念家乡的什么?我想，多半会回答:藕啊。湖北的藕确实好吃，花样也多，藕圆子，藕夹，卤藕，干煸藕丝，清炒藕带，还有排骨藕汤。排骨藕汤应该是湖北人家最普遍，最喜欢煨的汤了一对，在我们湖北，都说“煨汤”，不说炖汤或煲汤的。煨汤，要用“吊子”，蜂窝煤炉子。“吊子”是指的煨汤的瓦罐，汤罐，老一辈儿人都这么叫。以前煨汤都是蜂窝煤炉子，把吊子放在炉子上，封住炉子下部的风口，小火慢慢“煨”，煨到肉烂藕粉汤浓。现在家家户户都用煤气或天然气，除了做早点生意的，蜂窝煤炉子几乎是看不见了，连那拖着板车卖煤的人也很少见。去湖北的集市上买藕，也很有趣。你往那卖藕的摊前一站，你还没说话呢，那卖藕的摊主就先招呼上了:“您家是煨汤啊，还是炒得吃?”然后，就根据你说的用途，给你不同的藕一在湖北，真的就分“煨汤的藕”和“炒着吃的藕”，也许不是所有卖藕的摊主都这样做，但至少在我的印象中，儿时也好，长大之后也好，跟着妈妈去菜场，听见的都是这样的对白。只是普通的排骨，寻常的藕，和着几片姜，但经过妈妈们的手，就能变出一碗清甜香浓，喝完唇齿留香的好汤。乡愁，什么是乡愁?当我们离开家，那原本如呼吸一样平常的生活点滴，柴米油盐的家常味道，就成了挥不去的的乡愁。作者：狗尾巴草

15. 馋哭全国！荆楚“明星天团”集体亮相！吃货逛吃指南请收好～#2025湖北农博会#荆楚风味

16. 腊排骨遇上洪湖藕，排骨香莲藕粉唧唧，能啃排骨能喝汤天冷来一锅#冬日暖胃必备搭子# #微博尝鲜计划# 三德子美食腊排骨川味腊排三德子美食的微博视频

17. 武汉美食，10家必吃老字号苍蝇小馆，出发~

18. 今天跟朋友在楚膳四季吃饭是家黑珍珠一钻餐厅主营湖北菜服务员说现在粉藕正当季极力推荐了我们排骨炖洪湖贡藕汤上桌后直接给我们布菜分好每人一碗大屁股第一次吃藕在朋友热切的目光中把心一横咬到嘴里没嚼几下就龇牙咧嘴的手扯着丝丝缕缕出来边甩边吐槽：这个东西吃起来怎么会有丝朋友很诧异道：藕就是这样的呀我笑着对大屁股说：没文化真可怕你猜为什么有个成语会叫藕断丝连…

19. #这个好物闭眼入##微博秒杀# 湖北的藕有好几种，三节小毛藕，杂交藕，还有就是我们在做的身上带铁锈斑的沔城藕。老一辈的湖北人最爱的就是带铁锈的藕，每回买回家一煨就粉了、杂交藕再怎么煮，多半都是脆的。虽然都是洪湖的藕，但是也分很多种品种，品种不同，产量不同。我们的是最老的品种：沔城藕，最正宗的洪湖粉藕品种。⚠️这次试品的最大体会——藕只分两种：洪湖🆚其他这道【正宗洪湖粉藕🪷】真的被催了很久一直等到现在，是因为天气终于冷了下来，洪湖粉藕也终于到了“一煨就粉”的时间段✔️每年9~10月：新上市阶段，需要高压锅压上气压15到25分钟才粉糯✔️每年11月~来年4月：天越冷越粉糯，普通锅炖20~30分钟都可以非常粉糯👍今年天冷的比较早，10月下旬的粉糯度也足以达标了前些天试品炖了一锅，一筷子下去，藕粉糯、又拉丝，入口即化👅同频了湖北老一辈们对藕汤的热爱❤️实在是太好吃/好喝啦😋天越冷越粉糯、不粉包赔【正宗洪湖粉藕】千年古藕品种“沔城莲藕”，自带铁锈斑、一煨就粉✔️

20. 鱼香肉丝是四川菜还是湖北菜？圈妹小时候吃席最喜欢吃鱼香肉丝，一盘鱼香肉丝可以拌2碗饭，酸酸甜甜的口感没有哪一个湖北小孩能拒绝吧！湖北这边的鱼香肉丝是加竹笋的做法，圈妹看四川成都的吃法是加莴苣丝，口感会不一样吗？加莴苣丝的好吃还是加竹笋的好吃？你喜欢吃鱼香肉丝吗？#鱼香肉丝是四川菜吗##武汉美食#武汉美食

21. #湖北湖南人舌尖上的春天#两湖地区舌尖上的春天，那可真是一场属于野菜和河鲜的盛宴，追求的只有一个字——"鲜"。湖北篇：春日的鲜嫩大多藏在水边和林间：荠菜煮鸡蛋、泥蒿炒腊肉、香椿炒鸡蛋、"豌豆巴果"炒韭菜、水荞粑粑/软萩粑、恩施社饭。湖南篇：春味更多是藏在山林深处的"山珍"：春笋（黄泥拱）、蕨菜炒腊肉、荠菜煮鸡蛋。无论是湖北的泥蒿、湖南的蕨菜还是春笋，和腊肉一起烹饪是永恒的美味公式。海那个角的微博视频

22. 备菜中！虽然我不会做饭但我有外挂！我跟我妈说要招待朋友，我妈直接把排骨藕汤做好冷冻给我寄过来了打开包装还没加热都很香！咱就是说这真的是来自湖北人的最高礼遇——巨好吃巨地道没有一点科技与狠活儿的妈妈牌藕汤！我爱我妈！#卷妹的唠嗑##今天小卷长胖了吗#

23. 苍蝇馆子走红，「锅气」成为卖点，怎样看待这种现象？新一代的「吃货们」在追求什么？

24. 在武汉吃的最满意的一顿湖北菜！！！

25. 2026“樱花季”来了武汉准备好了!

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36. “樱”你奔跑花漾江岸 | 太粉了,限定春日浪漫等你打卡~

37. 2026黄鹤楼附近优质餐厅推荐榜地道湖北菜指南

38. 洪湖藕汤一口入魂！闺蜜已经倾心相向九孔煨这家藏在KKONE的湖北菜馆，是我近期挖到的宝藏！每次想喝藕汤就拉上朋友直奔而来👯♀️ 🌟必点🌟 铫子煨洪湖粉藕汤瓦煲上桌还咕嘟冒泡～汤色浓白，九孔藕粉糯到能拉丝！筒骨肉一抿就化，秋冬来一碗是暖暖的幸福💫 松滋杜婆鸡鸡肉紧实有嚼劲，锅气十足！越嚼越香，不愧是地道荆楚风味🐓 湖藕烧蹄花猪蹄DuangDuang的胶质满满，搭配粉藕一起焖，暖心又养颜～荆门香煎糍粑鱼外酥里嫩的鱼块，能剥出蒜瓣肉！微微辣超下饭🍚 蒜蓉肉汁凤爪软糯到直接脱骨！蒜香浓郁，吃完必嗦手指🤤 店门口那一排咕噜咕噜冒着热气的銚子汤煲，特别有烟火气～适合闺蜜小聚或家庭聚餐，热闹又温馨👨👩👧👦 闺蜜喝了藕汤直呼惊艳，怪我为什么不早点带她来😆 9号线下沙站B口直达商场四楼，吃货们快冲！现在每桌就餐客人还有孝感桂花米酿🆓送！ 🏠：九孔煨·湖北老手艺藕汤(京基KKONE店) 📍：滨河大道9289号KKONE商场四楼 🚇：9号线下沙站B口直达 #湖北菜 #天儿冷吃点啥 #喝汤的正确方式 #天儿冷吃点啥 #抖音美食推荐官

39. 武汉湖北菜！！带爸妈来这聚餐…被夸了！！趁着周末有空带爸妈来体验了必吃榜上的这家湖北菜，果然名不虚传！餐厅环境大气有格调，服务热情周到，菜品口味也很地道！ ✔中华红烧肉五花肉肥瘦相间，色泽红亮诱人，软糯糯的入口即化，酱汁咸中带甜，爸妈吃得赞不绝口！ ✔招牌汉味藕汤藕香肉烂，汤鲜味美，喝一碗整个人都暖和了，爸妈说这汤非常正宗，汉味十足！😋 ✔大中华武昌鱼 “才饮长沙水，又食武昌鱼”，鱼肉鲜嫩细腻，带着豉油和热油激发的葱姜香气，爸妈都爱吃！ ✔椒盐大凤爪凤爪外皮酥酥脆脆，椒盐入味，吃起来是胶质糯糯的口感，啃起来很有滋味！👏🏻

40. 跟着春天寻味荆楚之香——洪湖藕汤配比及制作

41. 湖北武汉美食推荐

42. 在汉街发现“黄鹤楼”啦‼️老武汉冬季形象。门头一秒穿越，还没进门就已经拍了九宫格📸！里面是热腾腾的市井烟火气，冬天聚餐的幸福感瞬间到位🥰 ❤️葱烧有机武昌鱼不愧是灵魂招牌！上桌时服务员会表演开盖仪式，热气与酱香“嘭”地散开，全场目光都被吸引👀～鱼肉鲜嫩到筷子一夹就颤巍巍的，裹满咸鲜浓郁的酱汁，非遗手艺真的把鱼的鲜美锁住了，连鱼骨头都嗦得超有味！ ❤️洪湖藕汤是武汉冬天的标配！汤头鲜甜，排骨炖到轻轻一抿就脱骨，莲藕粉糯到能拉出长长的丝，喝一口暖心又暖胃。 ❤️干煸洪湖藕丝麻辣干香，酥脆得像零食，一根接一根根本停不下来，下酒解馋一绝🍻！ ❤️鸿运樱花糕必须夸！樱花造型超级精致，软糯香甜，淡淡花香让少女心直接爆棚💖 ❤️固体杨枝甘露竟然在菜馆吃到！芒果味超浓，作为饭后甜品清爽又解辣，女生们爱惨～还有料超足的「多口味吊锅」，推荐吊锅酸菜豆腐烧鱼杂，鱼籽鱼泡炖得软软糯糯，香辣过瘾，十分入味，底下的豆腐吸饱了汤汁，比肉还香。🉑自选搭配，咕嘟咕嘟煮着，冬天的氛围感直接拉满🔥 环境怀旧有格调，服务也热情周到。人均几十就能吃上这么一桌扎实硬菜，性价比真的没话说～在武汉想请朋友吃地道又不失新意的家乡菜，来这家准没错！快 #武汉美食 #武汉必吃店铺 #楚河汉街#黄鹤楼 #地道武汉菜

43. 洪湖 9 孔粉藕，湖北煲汤专用的新鲜莲藕，面藕糯米藕炖出醇厚湖鲜味。

44. 武汉3天2夜暴走攻略！本地人私藏逛吃点。🚩路线方案 Day1:古德寺➖山海关路➖黎黄陂路➖江汉关➖江汉路➖汉口江滩 Day2:龟山公园➖晴川阁➖长江大桥➖黄鹤楼➖粮道街➖昙华林 Day3:归元寺➖湖北美术馆➖湖北博物馆➖东湖➖武汉大学➖楚河汉街 🌮武汉美食打卡 🟡肖记公安牛肉鱼杂:2025年必吃榜，武汉家喻户晓的湖北家常菜馆 🟡烫锅鲜砂锅串串(江汉路总店):武汉十家直营店，有一半以上都是10年老店 🟡小荷园·乡野湖北菜:恩施街的地道田园湖北菜 🟡老武汉·武汉菜(汉街店)楚菜非遗传承品牌!招牌推荐非遗武昌鱼和瓦罐煨排骨藕汤 🟡遇南三·重庆火锅村(后湖店):武汉户外庭院式火锅 📦湖北特产伴手礼在武汉买特产就来楚味堂！在武汉有20家分店，品质质量都有保障，街道口最近新开业了一家，欢迎大家去试吃品尝，大家也可以去楚味堂寄存行李、补妆、休息…楚味堂的服务宗旨是让大家感受到最贴心的服务，大家挑选好的特产也会给包邮到家的！ #武汉旅游攻略 #楚味堂湖北特产 #武汉特产 #武汉美食推荐 #武汉伴手礼

45. 武汉樱花季名片，这几款糕点赢麻了！

46. 如果在武汉你一定要吃这家地道武汉菜！老武汉菜馆冬季大升级，“黄鹤楼”在楚河汉街门口很适合打卡📸 路过直接被门头吸引，立刻拉上朋友冲进去干饭～ 😋 这一吃，我真的宣布：在武汉找地道家乡味，这家真的没！有！对！手！ 🐟【非遗葱烧武昌鱼】几乎是每桌必点！鱼肉鲜嫩入味，酱汁浓郁，配米饭一绝～ 🍲【瓦罐洪湖藕汤】冬天就靠这口暖身子！藕又粉又拉丝，汤底醇厚不腻，一口下去超治愈。 🔥【荆楚牛三鲜】软烂入味的牛肉、牛肚、牛筋，香辣过瘾，妥妥的下饭神器！ 🍐【桂花雪梨红烧肉】没想到甜口红烧肉这么绝！带着桂花香，肉块酥软，雪梨清甜解腻。 🍧【固体杨枝甘露】疯狂打call！！芒果味超浓，饭后吃清爽又解辣～ 🍲【多口味吊锅】可以自选搭配，在武汉能吃到地道吊锅！！老武汉冬季新品太绝了！！！热fufu一锅煮着，氛围和味道都到位了！环境也很“老武汉”，木桌砖墙，暖黄灯光，拍照很出片～服务也亲切，就像在亲戚家吃饭一样自在👨👩👧👦 重点是性价比很高！人均几十就能吃到非遗菜+创意甜品，还能打卡黄鹤楼同款门头，游客和本地人都值得来～这个冬天，想吃顿扎实又地道的武汉菜，就来这儿吧！记得早点来，不然要排队哟～🔥 #武汉美食 #武汉必吃店铺 #楚河汉街 #黄鹤楼 #地道武汉菜

47. 武汉美食记｜黄鹤楼旁30年湖北菜值得打卡！

48. 湖北菜的灵魂‼️ 这三道菜承包了我的快乐。来武汉吃湖北菜，认准这三道菜准没错✅ 本地朋友带我吃的莲野，真的太会了👏 四季家烧鱼头🐟：胖头鱼炖得酥烂入味，鱼肉嫩滑，酱汁浓郁，搭配油条蘸着吃，爱的不得了鲜筒骨藕汤🍲：蔡甸九孔藕粉糯化渣，筒子骨炖到脱骨，汤汁清甜鲜香，喝起来超暖🔥 头牌松滋鸡🐔：土鸡肉质紧实，秘制酱汁煮得入味，辣中带鲜，越吃越上头🌶️ 没有网红滤镜，只有实打实的味道👍 光谷想吃地道湖北菜的宝子，听本地人一句劝，冲这家准没错🚀 #在莲野 #湖北菜三巨头 #本地人推荐 #武汉美食 #光谷探店

49. 武汉多个餐厅上新“樱花美食”，有店连续两年卖“樱花汤包”供不应求，年轻人前来尝鲜

50. 东湖边·来武汉不去bi后悔的山野小院这地儿离东湖特近，一进门就像扎进了山野里！木桌子配着藤编椅，墙上挂着玉米辣椒串，窗外还能瞅见绿油油的绿植，没有花里胡哨的装修，却让人觉得特放松，吃饭都像在老家院子里似的！ 🐟双椒蒸鱼头红辣椒绿辣椒铺得满满一层，嫩得鲜味儿直往嘴里窜，配着底下的豆腐吸满汤汁，一口下去敲开胃！ 🥢盐菜香猪肉盐菜的咸香裹着猪肉的油润，肉炖得软烂不柴，拌着米饭能连吃两碗！ 🥟糖饺子外皮炸得金黄酥脆，咬开里面软乎乎的，裹着一层细砂糖，无法拒绝这口糯叽叽！在这儿对着东湖边的景致，吃着地道湖北味，这才是武汉旅行该有的样子！

51. 东湖边上的地道老渔馆🍽点单攻略奉上

52. 🌸ISTJ的武汉三日赏樱攻略精准不踩雷。2026樱花花期：早樱2下旬-3初、盛樱3中-3下旬、晚樱4初-4中，3.15-3.25盛花期最出片！ISTJ严选路线+美食，码住直接冲。 🍜过早｜民主二街民意一路：老武汉烟火气，地道粉面小吃 🌃夜宵｜长堤街+玫瑰街+恩施街：本地人夜宵天堂 🔥美食图鉴 - 湖北菜：渔伯伯活鱼土菜馆｜洪湖野藕汤+百香果酸菜鱼；在莲野｜非遗武昌鱼+藕带黄牛肉 - 火锅：李三山火锅｜现切吊龙+优鲜水牛毛肚 - 烧烤：炙天天烧烤海鲜大排档｜水果牛肋条+罗氏虾超香 - 虾庄：肥肥虾庄｜油焖大虾入味过瘾 - 小吃：前进五路空盤炸鸡｜外皮酥脆爆汁 - 烤肉：山葵烤肉｜嫩肉配山葵超解腻花期掐准、美食吃全，ISTJ式赏樱完美闭环～ #武汉 #追花两万里 #武汉旅游攻略 #武汉樱花 #春天必打卡的樱花胜地

53. 外地朋友来武汉必冲的湖北菜馆！把荆楚老味拿捏得死死的！拒绝预制菜，后厨明火猛炒，湖北家常菜盲点清单✨ 每道都下饭到舔盘！ ▪️头牌松滋鸡+鱼杂烧豆腐鸡肉软烂脱骨，酱汁浓郁挂饭🍚 鱼杂鲜无腥，豆腐吸满汤汁，鲜到上头！ ▪️家烧石首鮰鱼肉嫩刺少，红烧酱香入味，鱼皮Q弹，爱吃鱼必点👍 ▪️鲜筒骨藕汤筒骨炖到骨髓能吸，藕块粉糯拉丝，汤色奶白超治愈❄️ ▪️姜辣凤爪软糯够劲，姜香混辣，啃完连手指都要舔干净✨ 下饭神器合集🍚 ▪️渣广椒炒土豆丝+花生米酸辣开胃，土豆丝脆爽，配花生越嚼越香，空口吃都停不下来！ ▪️碎椒炕土茄子外香里软，鲜辣不腻，拌米饭直接封神🍚 ▪️房县三宝+时令蔬菜清甜解腻，平衡荤菜油腻感，清爽又爽口～人均友好，盲点不踩雷，家庭聚餐、朋友小聚都合适！冲就对了🏃‍♀️ #在莲野#湖北民间菜#江宸天街#汉口站附近美食推荐 #家常菜馆

54. 大沙头海港城四楼有家地道湖北菜，晚上七点来到已经是满座，非常热闹，非常火爆。这家店是以洪湖藕汤火锅和状元甲鱼煲为招牌的。今天我喝招牌藕汤，5种口味任选一种，我选了排骨莲藕汤双人餐，还有一个是小酥肉和拍青瓜，配上土辣椒炒土猪肉。这里自助时蔬免费续吃，益母草、鸡毛菜、水白菜等多种选择。红枣、枸杞、玉米的甜，和藕的清香完美融合，滋补又暖心。能免费续汤，吃到好爽！服务态度很好，非常值得推荐，你快过来品尝！#洪湖莲藕汤之约 #打卡湖北特色菜#寻味烟火气#广州美食#美食探店

55. 武汉赏樱攻略🌸2天轻松行程+全新美食图。三月武汉樱花盛放，懒人版赏樱逛吃攻略直接抄！ 📅2天不吃力行程 DAY1：武昌站→黄鹤楼→粮道街→江汉路→轮渡 DAY2：武汉大学→省博物馆→湖北美术馆→东湖樱花园→返程 🌸赏樱好去处 ▪️武大：樱花大道、老斋舍拱门超出片，可盖樱花限定邮戳 ▪️东湖樱花园：18点后夜樱氛围感拉满 ▪️汉口线：西北湖广场、晴川阁、汉口江滩 ▪️小众免费：沙湖公园、青山公园，人少出片不拥挤 🍜美食图鉴过早：民主二街民意一路、球场街苗栗路，老武汉碳水快乐老家夜宵：恩施街、长堤街，本地人私藏夜宵街 🔥全新必吃招牌馆子 - 渔伯伯活鱼土菜馆：煨鸡汤、武昌鱼，鲜掉眉毛 - 炙天天烧烤海鲜大排档：蒜蓉烤生蚝、香辣花甲，夜宵绝配 - 李三山火锅：手工虾滑、秘制嫩牛肉，涮锅超入味 - 在莲野，地道鄂菜，碎椒土猪肉，香到舔盘底，好吃不踩雷 - 卢庄：老汉口老牌菜馆，地道鄂味不踩雷 - 胖记烤肉：武汉本土烤肉，焦香入味超解馋 - 老通城：老字号三鲜豆皮，武汉过早灵魂 💡小贴士来武汉必冲过早，过马路注意安全，小众樱园人少更出片！ #武汉 #武汉樱花之约 #武汉大学 #相约湖北赏樱花 #旅游攻略

56. [流言板]武汉多个餐厅上新“樱花美食”，供不应求

57. 武汉必吃榜！值得打卡的湖北菜好店！

58. 外地朋友来武汉旅游唯一想推荐的！！

59. 寻味武汉，20多年的老味家常菜打卡！

60. 东湖边的烟火气食堂｜翠蝈蝈的饭馆

61. 武汉江汉路！！三天来吃了两次！！好吃快去就在江汉路附近，被朋友带过来吃的湖北菜饭点座无虚席，烟火气满满，环境雅致舒适点了一大桌菜，每道都很有特色，适合聚餐！国庆来武汉旅游的朋友，路过真的可以试试～罗田板栗烧土鸡，满满一锅分量好足鸡肉肉质紧实又不柴！板栗炖的糯糯的每块都吸饱了酱汁的浓香，用来拌饭绝了！来武汉不吃武昌鱼等于白来！！不愧是招牌！鱼肉做得那叫一个鲜嫩细腻浑身裹满了浓郁的咸酸微辣的酱汁拌匀面条一口直接给我香迷糊了！还有荣登央视春晚的排骨藕汤！藕块粉糯糯的，排骨炖得特别软烂汤汁醇厚清甜可口，肉香与藕香交织喝一碗真是暖心又暖胃！真是老少皆宜！ #武汉吃喝玩乐 #大声安利本地美食#本地人爱吃的店

62. 武汉Citywalk+美食攻略｜逛遍江城地标

63. 楚菜也有漂亮饭了

64. 年夜饭的湖北味：从洪湖端上桌的暖汤与鲜脆

65. 论洪湖粉藕的最佳吃法，那一定是煲汤。将这精选的细长洪湖粉藕洗净切块，与排骨、筒骨或鸡肉一同下锅慢炖，随着火候渐深，莲藕中的淀粉慢慢释放，让汤汁变得浓稠醇厚，入口满是藕的清甜与食材的鲜香。炖好的藕块轻轻一抿便化在口中，粉糯不塞牙，藕香与汤鲜完美融合，一口下去，暖胃又暖心，堪称秋日里最治愈的家常美味。#2025荆州味道就是抖味 #监利市 #洪湖莲藕 #粉藕 #莲藕排骨汤

66. 武汉逛完黄鹤楼。。。直奔这家😭😭 老社区楼下的馆子，不愧是本地人推荐，巨正宗的湖北菜！点了一桌子都不踩雷！排骨藕汤来武汉一定要喝，能拉丝的粉藕外婆家的味道！土豆粉炖牛腩好入味！香辣蟹份量好足，香香辣辣的好吃的xue指甲！藕夹脆骨锅巴……都好好吃！！走的时候还打包了！下次还来！ #武汉美食 #武汉旅游#条条大路都好吃 #城市美食探索家 #本地人都在吃

67. 3月20-22日春游武汉赏樱双动纯玩三日游

68. 洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产全国农产品地理标志。洪湖历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原，当地特有的青泥巴土壤自身肥力足，质地细腻柔软，适合莲藕生长。洪湖莲藕形状长、饱满，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉。#湖北dou知道 #湖北美食 #湖北特产 #洪湖粉藕 #乡村美食

69. 产自湖北洪湖生态水域，清水滋养，自然生长，现挖现发，带泥保鲜，保留原生新鲜。藕身粗壮，节段均匀，肉质肥厚，粉糯细腻，易煮易烂，煲汤后汤色奶白，藕香浓郁，入口软糯拉丝，清甜回甘，无渣不塞牙。可煲汤、清炒、凉拌、做藕夹，搭配排骨、猪蹄、花生，口感更丰富，营养更均衡。人工筛选，坏果包赔，让你吃到洪湖原产地的正宗好藕，放心给家人吃。#洪湖莲藕#优质农产品

70. 在武汉，个人觉得无法超越的湖北菜！！！质朴乡土风的环境，吃的是食材本味和锅气他家凭几道湖北特色硬菜直接杀出重围！这家所有门店不收餐位、纸巾、打包盒费用！妥妥的好感了！食材新鲜味道地道，吃完立马加入N刷清单！ ✅ 必点三大天王，少一个这顿都算白来！ 1️⃣ 头牌松滋鸡｜镇店之宝，香辣过瘾鸡肉能吃出的弹嫩和鲜甜，酱汁调味是灵魂，香辣浓郁中带一丝家常的柔和。配菜香菇也煮的入味好吃！ 2️⃣ 鲜筒骨藕汤｜每桌一铫，暖心暖胃真材实料看得见！大块筒骨+粉糯拉丝的红藕，汤头醇厚不油腻。秋冬进补第一选择，喝不到这口等于没来过湖北！ 3️⃣ 现烹压锅碎鱼头｜鲜嫩爆表上桌后香气扑鼻，鱼肉无比细嫩，入口即化，而且很入味！里面的豆腐比鱼还鲜！ #在莲野 #本地人推荐#汉口站附近美食推荐#湖北民间菜 #江宸天街

71. 武汉极品 Top1 鱼杂！我自封的马湖之光！！

72. 武汉湖北菜必须有这家的名字！！！

73. 人生建议：吃完这家在离开武汉！！

74. 洪湖野藕汤，鲜掉眉毛的做法。🍲洪湖野藕汤原来这么简单！跟着步骤做，莲藕软糯骨汤醇厚，喝一口暖到胃里～ 1️⃣准备食材：野藕去皮切块，猪大骨焯水备用。菜籽油和猪油混合烧热，姜片炸干，再加入花椒、辣椒、八角、桂皮、白芷炒香。 2️⃣炒制排骨：把焯好水的排骨倒进去翻炒至冒油，接着加入高汤没过排骨，大火烧开后转小火慢炖。 3️⃣调味收汁：炖半小时后加入藕块，再撒上藕汤专用粉，继续炖8分钟，最后加盐和胡椒粉调味，打个藕粉让汤汁更浓稠，这样一锅软糯拉丝的洪湖野藕汤就做好啦～ #洪湖野藕汤#美食教程#家常菜

75. 感觉是目前武汉top1好吃的！！！！

76. 40年楚菜老字号小蓝鲸湖北菜，现已入驻杂技厅旁，看震撼演出，品地道荆楚风味，一站式尽享视听与舌尖盛宴。 #小蓝鲸湖北菜 #武汉地道湖北菜 #心动团圆饭 #心动榜餐厅 #湖北菜推荐小蓝鲸餐厅,小蓝鲸湖北菜馆,小蓝鲸分店,小蓝鲸地址,小蓝鲸电话,小蓝鲸营业时间,小蓝鲸武昌店,小蓝鲸汉口店,小蓝鲸招牌菜,小蓝鲸必点菜,小蓝鲸排骨藕汤,小蓝鲸武昌鱼,小蓝蟹黄豆腐,小蓝鲸清蒸武昌鱼,小蓝鲸红烧鮰鱼,小蓝鲸珍珠圆子,小蓝鲸菜苔炒腊肉,小蓝鲸热干面,小蓝鲸价格,小蓝鲸人均消费,小蓝鲸团购,小蓝鲸优惠券,小蓝鲸套餐,小蓝鲸包间,小蓝鲸环境,小蓝鲸服务,小蓝鲸排队,小蓝鲸等位,小蓝鲸老字号,小蓝鲸历史,小蓝鲸创始人,武汉老字号餐厅,武汉十大必吃餐厅,武汉聚餐推荐,武汉家庭聚餐,武汉商务宴请,湖北菜特点,湖北菜家常菜,武昌鱼做法,排骨藕汤哪家好,武汉美食攻略,武汉旅游美食,武汉探店,武汉美食博主推荐,武汉网红餐厅,武汉本地人推荐,湖北藕汤,武汉藕汤哪家好

77. 在“来菜·湖北头牌藕汤”，开启一场湖北美食之旅。洪湖粉藕当日现煨，3.5小时的慢炖成就一碗浓醇藕汤，藕块粉糯，汤汁鲜香。还有杂粮粉蒸肉，肉香与杂粮香交融，口感丰富。搭配一杯老武汉街头绿豆沙，清甜解腻。在这里，每一口都是湖北风味的独特诠释，让味蕾尽享荆楚美味的魅力。#来菜湖北头牌藕汤 #美食探店 #美食

78. 在众多莲藕品种中，洪湖粉藕凭借其独特的品质脱颖而出。它最鲜明的特性便是 “细长粉糯”，这里需要特别说明的是，“细长” 并非指莲藕的头尾两端，而是经过精心挑选的藕身中间段。洪湖粉藕粉糯，可煲汤，亦可炖肉！#2025荆州味道就是抖味 #监利市 #洪湖粉藕 #莲藕排骨汤

79. #粉藕洪湖粉藕产自湖北洪湖湿地，青泥巴土壤孕育出粉糯口感，藕节肥大饱满，肉质洁白细腻，切开藕丝绵长，自带清甜香气，营养美味。经典粉藕排骨汤，久炖后藕块绵软起沙，汤色乳白浓香；清炒藕片脆嫩爽口，保留本味清香；糯米藕软糯香甜，桂香四溢；藕夹外酥里嫩，藕丸鲜香弹牙。无论是家常餐桌还是节日宴客，洪湖粉藕都能以粉糯清甜征服味蕾。#洪湖粉藕 #洪湖莲藕 #莲藕 #超便宜超划算

80. 来武汉不吃这家湖北菜＝白来！！！不愧是武汉本地人推荐！！开了三十年的老店，饭点都是武汉本地人来吃，确实是很正宗的湖北菜！！招牌荆州土黄牛肉，好正宗的味道！！黄牛肉自带奶香，酥而不柴好入味！！！双珍鱼元，好大一个狮子头份量好足！！！鱼元也是超级细腻，好嫩！！汤也好鲜，一上来就喝了两碗！环境也很ok，下次还来！！！ #精致湖北菜# 生日宴会朋友聚餐# 我私藏的聚餐根据地#美食 #抖音美食创作者