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夏天没胃口？这道冰凉酸辣的海鲜捞汁，拯救所有人的胃！

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05-16 12:35

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马上过年，大鱼大肉前，先用这盘捞汁小海鲜打开味蕾吧！煮一锅海鲜，调一碗万能料汁，十分钟就能搞定。酸辣辣的滋味，让团聚的欢声笑语，从第一口鲜味开始就格外热烈。 🍤🛒食材准备虾 300克、蛏子 300克、花甲 300克、蒜瓣 3个、辣椒粉 1勺、白芝麻 1勺、生抽 3勺、老抽半勺、米醋 2勺、料酒 2勺、白糖少许🍳 做法1️⃣ 将所需食材清洗干净，剪掉虾枪和虾须备用。2️⃣ 再来调个捞拌汁：碗中放入蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻，淋入热油炸香+3勺生抽+2勺米醋+半勺老抽+白糖少许+少许凉开水搅拌均匀备用。3️⃣ 把花甲、蛏子和虾放入锅中，放入2勺料酒和姜片煮熟。4️⃣ 海鲜煮熟后把虾头去掉，全部装入盘中。5️⃣ 浇入调好的捞拌汁，撒入少许香菜末，翻拌均匀，就可以享受美味啦~鲜辣酸爽巨开胃，真的好吃到舔手指！——by豆果美食达人馋嘴二丫小食记详细教程 ➡ 网页链接更多美食教程，尽在【豆果美食】APP➡北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗？欢迎一起在评论区讨论～

一个人逛吃天津美食～海鲜包子煎饼果子蒸饼烧烤我吃吃吃！ #天津 #天津美食 #天津旅游 #天津菜馆 #抖音美食推荐官

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1. 马上过年，大鱼大肉前，先用这盘捞汁小海鲜打开味蕾吧！煮一锅海鲜，调一碗万能料汁，十分钟就能搞定。酸辣辣的滋味，让团聚的欢声笑语，从第一口鲜味开始就格外热烈。 🍤🛒食材准备虾 300克、蛏子 300克、花甲 300克、蒜瓣 3个、辣椒粉 1勺、白芝麻 1勺、生抽 3勺、老抽半勺、米醋 2勺、料酒 2勺、白糖少许🍳 做法1️⃣ 将所需食材清洗干净，剪掉虾枪和虾须备用。2️⃣ 再来调个捞拌汁：碗中放入蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻，淋入热油炸香+3勺生抽+2勺米醋+半勺老抽+白糖少许+少许凉开水搅拌均匀备用。3️⃣ 把花甲、蛏子和虾放入锅中，放入2勺料酒和姜片煮熟。4️⃣ 海鲜煮熟后把虾头去掉，全部装入盘中。5️⃣ 浇入调好的捞拌汁，撒入少许香菜末，翻拌均匀，就可以享受美味啦~鲜辣酸爽巨开胃，真的好吃到舔手指！——by豆果美食达人馋嘴二丫小食记详细教程 ➡ 网页链接更多美食教程，尽在【豆果美食】APP➡北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗？欢迎一起在评论区讨论～

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3. 网络热门海鲜试吃

4. 辣炒鱿鱼须这个脆口鱿鱼须又脆又嫩有嚼劲，香辣过瘾嘎嘎好吃，超下饭好吃！#好吃不贵经济实惠 #香辣鱿鱼须 #鱿鱼须 #鱿鱼须的做法 #下饭菜

5. 霸王辣双脆,韭香发财手,酸酸土鸡,椒麻跑山鸡,青椒豆花肥牛,韭菜炒蟹,韭黄酸汤虾滑…一组巧用食材做上等好菜热销菜例

6. 减脂期嘴馋的姐妹，快试试我们的黑虎虾滑吧！为什么选我们的黑虎虾滑？✅ 虾肉含量拉满：每一口都能吃到扎实的黑虎虾肉，淀粉含量低，纯纯高蛋白✅ 品质看得见：食材新鲜，黑虎虾新鲜捕捞加工，保留海鲜本味，无添加更健康✅ 减脂友好：低卡高蛋白，饱腹感超强，吃完整个人都清爽不油腻✅ 百搭万能：煮火锅、做汤、拌沙拉都好吃，厨房小白也能轻松驾驭，减脂凉拌太赞了👍#这个好物闭眼入# 大梅小镇鲜活制做手打虾滑黑虎虾虾滑大梅小镇的微博视频

7. 把血腥玛丽玩出新样花样了，酒吧配方升级版！又上门给闺蜜做酒了！挑战按颜色调酒，今天的主角是红色❤️ 血腥玛丽贵州版✨ 1️⃣小番茄🍅和小米辣🌶️，炙烤 2️⃣加入mezcal50ml，捣碎！ 3️⃣柠檬汁🍋10ml➕糖浆10ml➕🧊 4️⃣shake后过滤，加入一点黑胡椒结尾还有贵州沙拉的详细教程哦～超级下酒，朋友直说不够吃！快去试试吧 #血腥玛丽 #家庭调酒 #漩涡嘴里 #仙女都在喝什么 #鸡尾酒

8. #我的宝藏食谱# 炝拌芥末花甲：鲜辣暴击的开胃王鲜活花甲吐尽沙砾，入沸水焯至开口即捞出，过冰水锁紧弹嫩口感，这是鲜美的基底。蒜末、小米辣爆香，加生抽、香醋、少许白糖调汁，灵魂是一勺现磨芥末膏，搅匀后淋在花甲上。用筷子翻拌时，芥末的冲香混着海鲜的鲜气瞬间迸发，每颗花甲都裹满料汁。入口先是料汁的咸鲜微酸，紧接着芥末的辛辣直冲天灵盖，却又被花甲的清甜中和，辣得过瘾又鲜得上头。点缀翠绿葱花，红白绿相间颜值亮眼，冷吃更添清爽。无论是配酒当小菜，还是下饭解腻，这道炝拌芥末花甲都以鲜辣交织的独特风味，成为餐桌当之无愧的开胃焦点。#微博声浪计划##听见微博# Angel浴缸的微博音频

9. 风很大的海鲜全家福测评来啦

10. 挑战一百道下酒菜第三道-冰镇小龙虾！已经入夏的深圳没什么胃口那就来个冰镇小龙虾吧！不用重油重盐靠秘制小酱料也能很好吃，关键热量非常低减脂的酒鬼也不用担心！年前定的勃艮第的白葡萄酒上线了，天呐也太搭了吧！#做饭小技巧 #下酒菜 #葡萄酒 #勃艮第 #小龙虾

11. #立夏吃五行凉面# 五种食材，五色五味入五脏，分别对应金木水火土，吃出好味道和好气色！用这份干净爽口的凉面唤醒整个夏天的身体能量。 🩶白入肺(金)鲜虾仁，润肺清肠，赶走油腻 💚青入肝(木)黄花+青笋，清热明目，补充维生素 🖤黑入肾(水)荞麦面，补肾益气，增强免疫力 ♥️赤入心(火)圣女果，养心护眼，气色红润 💛黄入脾(土)鸡蛋饼，健脾养胃，长肌肉用的是极简的“糖醋酸辣”调味料汁，仅需四种常见调料。朋友们可根据自己口味在食材和调味上千变万化，这碗凉面是人人都能在家轻松实现的简单夏日清凉！ @微博美食 @鲜城 #专业视频创作季##微博甜人节##一条微博记录立夏# http://t.cn/AXJOoVtq

12. 子姜蟹,美蛙煲,椒麻鸡,鲜椒肚,百味排,烧椒霸王肘,青椒焖鸭,霸王腰花,油泼腰花,煳辣肉花,酸辣蹄花...川菜餐店酒楼畅销川味家常菜18例~

13. 终于在厦门吃到很舒服的海鲜粥啦！ #微博兴趣创作计划##温暖的食光##组个冬日美食局# 海鲜，厦门美食的主元素；米粥，闽南人不可或缺的主食；砂锅，闽南富有的烹饪器具。骑楼，厦门特有的建筑风格。我的晚餐，就在这样的组合里享受。老市区升平路的吴红英海鲜砂锅餐厅，骑楼，砂锅、窗口等，装修格调很有闽南味道，现场熬煮烹饪，看得见，吃的安心，食材柜生鲜海货众多，而且都是新鲜的，这样的菜品味蕾的灵魂就得以保证了！冒着腾腾热气的海鲜砂锅粥Q，浓稠浓郁，舀起来看到干贝（瑶柱）和肉沫，这两项熬煮出来的，海鲜和猪肉双双作为基底，味道自然鲜美。里面配料丰富，而且都是硬货：餐桌上招待待贵宾的膏蟹，鲜甜的大虾，脆爽的墨鱼丸，还有软糯的槟榔芋。很喜欢的是，现场熬煮的粥米粒感很强，稠而不糊，螃蟹膏肥肉满，开背的大虾鲜甜，这两个的加持，赋予整锅粥海之鲜味之美，再有墨鱼丸的加盟，粥的味道更加鲜甜。喝粥暖心暖胃，吃完整个人都很舒服。除了这海鲜粥好吃，捞汁小食也很入味，捞汁海虾柠檬的加入，大虾肉质紧致鲜甜，捞汁钉螺微酸微辣很开胃，加了香菜和黄瓜的凉拌海蜇爽口好吃。传统钓厦门小吃海蛎煎海蛎极为肥美，金黄色的鸡蛋包裹着鲜甜的牡蛎，再蘸上厦门特有甜辣酱的，妥妥的厦门味道。暖心暖胃的海鲜粥，开胃可口的捞汁小食，特色的經學上新蛎煎，这顿晚餐很满意。

14. #世界防治肥胖日# 世界防治肥胖日✔️轻盈，从这一口开始。很多人谈“胖”色变，觉得减肥就是水煮一切、告别美味。其实，防治肥胖的真正意义，不是和食物为敌，而是学会与身体对话，选择更聪明的吃法。🙋♀️告别沉重的油腻，拥抱清爽的酸辣。✓ 优质Omega-3 ✓ 高蛋白 ✓ 低卡捞汁一盘捞汁三文鱼，是对抗多余脂肪的温柔武器。好吃无负担，享受不将就。谁说减肥不能吃好的？那是你没Get到正确的打开方式！今天这盘捞汁三文鱼，酸辣开胃，低卡高蛋白，好吃到转圈圈～💃 Tina厨房日记的微博视频

15. 刺激诱惑难拒~鲜椒生爆甲鱼,跳水花鲢,鲜椒鸡片,小炒牛肉,鲜辣蛙,鲜锅兔,凉拌鲫鱼,鲜椒肠,鲜椒土鳝鱼...14道鲜辣畅销旺菜

16. 餐桌上超受欢迎的凉拌海蜇头凉菜中的高端佳肴，红红火火的包装，太喜庆了吃海蜇真的怕来回换水浸泡，真的很麻烦这款海蜇头无需浸泡，开袋简单清洗就可以凉拌超方便，嘎嘣脆的口感，清爽解腻😋一盘十几块钱搞定～#这个好物闭眼入# 大梅小镇海蜇头海鲜凉拌菜清脆爽口下饭解腻一盒5包

17. 【百香果酸辣柠檬虾水果入菜原来这么好吃！】

18. 沉浸式美食|夏日续命全素凉拌菜，麻辣爽脆解暑开胃！

19. 麻辣,现捞,青椒,酱焖…8款火爆热卖小龙虾制法详解

20. 年夜饭的凉拌菜，海蜇头安排无需浸泡，开袋简单清洗就可以凉拌超方便嘎嘣脆的口感，清爽解腻，下饭解腻凉菜饭店一盘68，咱自己在家只要十几块钱，年夜饭必须安排上～包装上有做法，不用担心不会做哦～#这个好物闭眼入# 大梅小镇海蜇头海鲜凉拌菜清脆爽口下饭解腻一盒5包

21. #魔芋凉面我吃它可不是因为它低卡！也不是因为它饱腹！纯纯是因为它太好吃了！就这个一拆一倒一拌就能开炫阿宽魔芋凉皮！关键到手4大包你看看才啥价～Q弹冰凉爽滑的凉皮裹满了酸辣鲜椒酱汁！酸辣爽口！真就比那寡淡的水煮菜好吃多了！好吃也没啥负担！很好坚持！#速食 #阿宽 #自律期 #妈呀太香了

22. 美食且红烧鱼白灼切候一场冰与火的脆炼这道雪碧、芥末罗蛳虾，做法简单，鲜香开胃，热锅不放油，下入罗氏虾，搭配葱姜与花雕酒直接焖三分钟，倒入冰块，快速锁紧，肉质捞出后，点去虾须，腹部开一刀更入味。现在来调配秘汁捞汁碗中加小米辣蒜末，搅匀热油，再按比例调入。以上调料，雪碧与芥末单独搅匀，这样不易。结块倒入酱汁中，搭配小青柠与香菜，让风味更有层次。最后将虾淋入酱汁冷藏片刻即可呈现蟹香点缀冲净，入口清爽酸甜。#微博兴趣创作计划##我的美食日记# 美食翁的微博视频

23. 夏日捞汁海鲜！一口冰爽超开胃✨

24. 不敢吃生腌，可以试试潮汕家常必备的捞汁海鲜

25. 巨巨巨过瘾的酸辣捞汁菜配方！抓紧收藏！！！

26. 难怪外面捞汁小海鲜那么香，料汁比例终于找到了

27. 不卖关子了，很多餐厅找我们买的一个配方。

28. 夏天到了给大家推荐几道简单好吃的捞汁小海鲜🦞。片尾附加万能捞汁记得收藏关注

29. 这个夏天和家人在家吃点捞汁小海鲜，那还不起飞啦！

30. 好好吃饭｜春日解腻

31. 捞汁小海鲜 —— 好吃到破防一定要试试这个做法啊！！！

32. 麻辣捞汁小海鲜，学会这个汁就够了

33. 解锁夏季吃小龙虾新姿势，分享独家香醉花雕小龙虾捞汁配方

34. “夏天外卖店最怕啥？——出餐慢、味道淡、送过去虾都蔫了！今天教你一道‘冰火双杀’的爆款——麻辣捞汁小龙虾，专治各种没胃口。”

35. 天热吃饭没胃口，浑身发腻没食欲？你一定要试试这个捞汁花甲，鲜爽入味，每一颗花甲都吸满捞汁，一口下去清爽解腻！

36. 谁懂啊！江西人夏天的快乐，全靠这盆捞汁花甲虾撑着了

37. 🤤救命！夏天的快乐，全是这碗万能捞汁给的！

38. 封神榜捞汁小海鲜

39. 夏天就馋这口捞汁！鲜货现做浸足料汁，一口鲜到舔盘

40. #上热门鲜爽开胃的捞汁小海鲜来啦！

41. 好吃到破防！捞汁小海鲜，酸辣开胃，低卡高蛋白的夏日必备！

42. 供港在线

43. 海鲜不要再炒了,学会这个网红做法,家人抢着吃

44. 捞汁小海鲜的关键在捞汁

45. 有手就会！万能捞汁配方大公开，拌鞋底都好吃（误），拌海鲜绝了

46. 捞汁海鲜拼盘

47. 主题:九款捞汁小海鲜的制作

48. 绝了！朋友追着我要配方的捞汁大杂烩，酸辣过瘾太上头！

49. 美味捞汁小海鲜做法技巧全攻略

50. 捞汁花甲，酸辣冰爽，夏天没胃口就靠它！

51. 这做法谁发明的啊……真的巨好吃！！

52. 捞汁海鲜的做法，把虾、贝类、蟹这些鲜货一股脑丢进酸辣清爽的捞汁里，浸泡入味后一口一个，那叫一个过瘾

53. 自制美味的捞汁小海鲜，清爽解腻又开胃！5分钟学会！

54. 花甲别煮着吃了，教你神仙吃法！加捞汁不用一滴油，鲜嫩入味，麻辣过瘾一口一个

55. 开店级网红捞汁小菜配方，无保留分享，在家也能做出饭店味

56. 【🔥9款神仙捞汁菜谱｜把爱意拌进每一口！】谁懂啊家人们！这波捞汁合集直接封神✨ 从花甲到柠檬虾，从脆嫩毛肚到Q弹鹌鹑蛋…9种神仙捞汁配方一次解锁！🌶️酸辣鲜香直冲天灵盖，冬天没胃口？不存在的！ 👉🏻万能捞汁公式：蒜末小米辣泼热油→生抽/蚝油/醋黄金配比→灵魂香菜柠檬加持！花甲吐沙秘诀？生蚝淀粉搓洗法？毛肚10秒锁脆技巧？全在图里！手残党也能3步搞定～ 💖划重点：好吃的东西要进肚子里，可爱的人要放在心里❤️ 生活也许普普通通，但我们可以把每一餐都过得热气腾腾！在一粥一饭里，藏着对家人最平实的爱。今晚就 ✅收藏这篇=拥有整个冬天的快乐！ ✅关注解锁更多「高颜值懒人餐」 #一人食吃什么 #快手菜天花板 #家的味道 #美食治愈一切 #美食教程

57. 一口封神的捞汁小海鲜！鲜到舔手指✨ 清爽过瘾的捞汁小海鲜太适合日常解馋了！鲜嫩海鲜浸泡在秘制料汁里，酸辣鲜爽层层入味，口感Q弹十足，不管追剧小酌还是居家待客都超出彩！今天分享万能零失败捞汁配方，新手也能轻松复刻，味道正宗又好吃！捞汁小海鲜配方生抽600克陈醋200克白糖125克食盐45克冷开水500克蒜末120克小米辣150克生姜100克香菜150克葱花100克香油80克辣椒油200克白芝麻50克姜片150克料酒200克葱段200克捞汁小海鲜做法教程 1. 大虾、蛏子、八爪鱼等海鲜清洗干净，冷水下锅，放入姜片、葱段和料酒，大火煮至断生熟透，捞出过冰水冰镇，口感紧实更Q弹。 2. 准备大碗，倒入生抽、陈醋、白糖、食盐，加入冷开水搅拌至调料完全融化，再放入蒜末、小米辣、姜末、香菜和葱花。 3. 淋入香油、辣椒油，撒上白芝麻充分搅匀，鲜香浓郁的秘制捞汁就调配完成。 4. 将沥干水分的海鲜放进捞汁中，保证海鲜完全浸泡在汤汁里，放入冰箱冷藏浸泡两小时以上，浸泡越久风味越浓郁。 5. 食用前点缀少许香菜提味，酸辣爽口越吃越上瘾，鲜醇滋味一口沦陷，轻松解锁夏日美味！ #捞汁海鲜做法 #捞汁海鲜 #捞汁小海鲜 #捞汁海鲜做法 #捞汁

58. 脆到上头！珊瑚海蜇丝夏日开胃惊艳！谁夏天的餐桌能少了这口鲜脆海蜇丝！盐渍新鲜发货的珊瑚海蜇丝，根根晶莹剔透像小珊瑚一样舒展，颜值和口感双在线泡发后脆嫩无沙，一点不腥凉拌、加蒜末香油醋、搭黄瓜丝都绝酸辣开胃，解腻又清爽，配粥配饭都香迷糊快手凉菜5分钟搞定，懒人福音妥妥的农家鲜捕盐渍锁鲜，无多余添加分量足、口感脆爽，囤一次吃好久海鲜控、凉拌菜脑袋直接冲就对啦‼️ #珊瑚海蜇丝 #海蜇丝 #凉拌菜 #海鲜美食 #夏日开胃菜

59. 万能捞汁海鲜制作方法

60. 深夜治愈时刻，这份方便海鲜太懂懒人了

61. 绝了！鲜甜酸辣一口满足，这盘冰镇捞汁小海鲜我能吃一盆

62. 夏天必吃的捞汁小海鲜，酸辣开胃超解馋，真的太好吃了！

63. 减脂期必备！低卡万能捞汁小海鲜，酸辣开胃超过瘾！

64. 火爆抖音的捞汁小海鲜来啦~88元抢人气捞汁海鲜套餐，各色美味海鲜，鲜活现做，好吃到停不下来！

65. 宅家自制捞汁小海鲜✨周末幸福感拉满

66. 捞汁六道制作,调味各有特色

67. 全能捞汁小海鲜配方一锅红油，半生江湖做捞汁小海鲜，很多人有个误区，觉得只要酱油醋兑一兑就行。大错特错！真正的灵魂，在于那一勺“复合味”。它必须兼具鲜、香、麻、辣、甜，五味平衡（酱香为骨，酒香为魂，糖提鲜，麻椒收尾）。既要压住海鲜的腥，又要提出海鲜的鲜。黄金配比（商用标准版）： · 蚝油 200克（选浓稠的，挂味） · 东古一品鲜 200克（这是酱香的关键） · 海天金标生抽 350克（咸鲜味正） · 排骨酱 240克（增加复合酱香和稠度，这是很多配方没有的秘诀） · 灵魂酒香（去腥增香）： · 三年陈花雕酒 500克（一定要三年的，酒味醇，不苦） · 甜与鲜（提味）： · 白糖 800克 · 味精 35克 · 鸡精 30克 · 麻辣风暴（刺激）： · 麻辣鲜露 150克 · 辣鲜露 100克 · 藤椒油 150克 · 红油 700克 · 芥末 1支（这是隐藏的“通透感”，吃不出来呛，但能让味道更有层次） · 点缀增香（好看又好吃）： · 香油 20克 · 白芝麻 30克（炒香） · 柠檬 1个（切片，去籽不然会苦） · 青红小米椒各30克（切成圈，好看又提味）操作心得：为什么你的海鲜不如摊上的好吃？ 1. 海鲜处理：无论你用大虾还是花甲，记住四个字——“猛火、断生”。水宽火大，海鲜下去几十秒就得捞。千万别煮老，因为捞出来还要泡在汁里，余温会继续加热。 2. 浸泡时间：花甲、蛏子这类薄壳的，泡20分钟就能卖。八爪鱼、小鲍鱼这类厚肉的，至少要冷藏泡2小时以上才能透味。 3. 红油是灵魂：配方里的红油不建议用买的现成辣椒油，自己用二荆条提色、子弹头提辣、加点芝麻和香茅草熬一锅，这700克红油倒进去，整个摊子百米外都能闻到香味。

68. 除夕硬菜！捞汁海鲜大团圆，爽口开胃年味足

69. 捞汁海鲜大家都喜欢吃吗？

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71. 盐酒所--【美食笔记】“捞汁小海鲜”～这个赚钱项目可以搞……

72. 爆款！凉白开万能调汁公式！凉拌菜/捞汁海鲜/蘸料通用

73. 万能捞汁配方，菜名捞汁鲍鱼小米椒120克蒜泥200克生抽120克美极鲜140克双鱼米醋360克味精60克鸡精40克白糖140克红油130克捞汁辽参的制作方法捞汁（用漏网过滤汁液即可）辽参（三到六条）切条黄瓜（黄瓜一根，切条不要中心断）黑木耳（适当）香菜（适当）以上配料备好，然后打入捞汁，最后放香菜……即可

74. #承蒙时光不弃 #创作者中心 #创作灵感 #健康美食自己做健康美食自己做，鲜活大虾、花螺、蚬子、鲍鱼齐上阵，新鲜看得见，吃得更放心。简单焯水锁住鲜甜，淋上秘制捞汁，酸辣开胃，清爽不腻。每一口都是大海本味，鲜爽入味，低脂又解馋。在家轻松搞定豪华海鲜捞汁，干净卫生，好吃无负担，烟火气里藏着最踏实的幸福感。

75. #捞汁小海鲜万能汁配比。🍤自制捞汁小海鲜的秘诀来了！按照这个比例调汁，酸甜微辣超开胃，在家轻松复刻餐厅味道～ 1️⃣备料：香醋90克、白糖75克、捞汁85克、辣鲜露55克、东古35克、蚝油110克、红油30克、花椒油26克、辣根4克，所有调料放入碗中搅拌均匀。 2️⃣调汁：将调好的料汁按一份80克的量分装，冷藏保存更入味。吃的时候直接倒入处理好的海鲜，拌匀就能吃。 3️⃣应用：无论是虾、蛤蜊还是鱿鱼，用这个汁拌都超绝！酸辣鲜香，夏天吃特别爽口，比外面卖的干净还划算～ #美食教程#家常菜谱#捞汁小海鲜

76. 谁懂啊！海蜇加冰笋，云南小瓜捞汁脆到咬出声

77. 家常菜:捞汁海鲜，我认为是海鲜最下饭的一道做法

78. 你们喜欢吃什么口味的小龙虾？吃虾就要吃大青小龙虾，清蒸和油焖的很好吃。这是今年第5次吃小龙虾，口感很好，真实记录。2～3人餐仅189元，里面有小龙虾口味3选2、凉拌牛肉一份、捞汁花甲一份、口水凉面一份，味道不错，就餐有氛围感，可以放心去吃。位置就在下面链接可以冲冲冲。#臻味渔小鲜海鲜烧烤大排档#武汉樱花季#武汉小龙虾#同城美食推荐#跟着烟火榜吃就对了

79. 🔥捞汁生蚝虾🦐酸酸辣辣。😍😍食材：虾，生蚝，香菜，小葱，小米辣，蒜末，柠檬 🦐🦐做法： 1️⃣调料汁：碗中放辣椒粉，蒜末，香菜，小葱，淋上热油，两勺陈醋，两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，少许芥末，少许清水，搅拌均匀 2️⃣生蚝中加入淀粉，揉搓清洗干净，水开加葱姜料酒生蚝煮3分钟捞出，再放入虾煮至变色捞出 3️⃣虾去掉虾壳，虾和生蚝放入冰水中，捞出控干水份，加香菜，柠檬，倒入料汁，搅拌均匀 #捞汁生蚝虾

80. 月入5万！夫妻靠摆摊卖捞汁小海鲜，小摊位藏着大财富！

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86. 提鲜增味捞汁技巧

87. 捞汁海带块，鲜而不腥爽口下饭，这款即食捞汁海带块，鲜辣脆爽超醒胃，佐餐刷刷办公解馋全能打，轻卡配方毫无压力，这款秘制捞汁海带块，工位和厨房必须带备，不用洗不用等，开袋直接炫，配饭拌面绝绝子，饿劲上来直接撕，酸鲜微辣的老坛腌料，浸润每片海带，嚼起来咯吱脆完全不面，没沙没硬丝越吃越上头，低热量配方的草本海藻自带清鲜，酱汁零油脂配方，减脂控卡期也能安心吃，真是解馋救星，脆嫩劲道嚼不停。 #美味 #百听不厌 #完美搭配 #实惠

88. 捞汁小海鲜这料汁真的好吃分享简单易上手的捞汁小海鲜，哇哦～～香辣过瘾，汤汁都没剩下食材：油甲、基围虾共两斤，准备自己喜欢的海鲜做法：油甲下锅至开口，捞出挤干水分，去掉没有肉的一边壳，基围虾煮熟，剥壳，清洗干净备用料汁：2勺生抽6勺蒸鱼豉油适量鸡精1勺花椒油1勺料酒1勺白糖半勺蚝油4勺辣椒油2勺蒜末200g纯净水适量青红小米辣椒一把香菜，搅拌均匀，直接淋上，这香味太上头了，放冰箱冷藏一个小时更入味哇哦，鲜美入味，太过瘾了，美味

89. 除夕夜别只吃大鱼大肉！这道捞汁罗氏虾鲜爽解腻，全家都爱吃！除夕餐桌太油腻？来道清爽开胃的捞汁罗氏虾解解腻😎罗氏虾开背去虾线，用柠檬、小米辣、蒜末调出的鲜爽捞汁腌制，酸甜鲜辣的汁水把虾肉浸得透透的，虾肉Q弹紧实，一口下去清爽感拉满，比大鱼大肉还受欢迎！做法超简单：罗氏虾处理干净后，倒入调好的捞汁，冷藏腌制30分钟就能上桌，厨房小白也能轻松复刻！ #美食 #海鲜美食 #食材新鲜才是硬道理 #年夜饭菜单提前曝光了

90. 每天都想吃的望潮捞汁🐙

91. 🔥春夏生腌最怕过咸压鲜，今天分享个久腌不咸的【芥辣生腌甜虾】，大厨同款酱汁调味，一上桌就成招牌！ 🦐大师亲授万能“芥辣捞汁”：李锦记薄盐生抽、醇酿香醋、财神蚝油按10:5:1调配，加入少许配料即可速成 🥢用李锦记薄盐生抽打底，不怕过咸压鲜，久腌不咸，护色提亮。一汁百搭，海鲜、蔬菜全搞定！ #道道都好吃 #餐餐陪住您 #了不起的中国味 #李锦记薄盐生抽 #李锦记财神蚝油

92. 醇厚酒香早已将海产的腥气涤荡殆尽，反而为这份鲜食注入了独一份的馥郁底蕴。入口先是恰到好处的咸鲜在舌尖铺展，细细品味，又有丝丝回甘悄然漫上喉头，每一次咀嚼都像一场味蕾上的轻盈起舞，层次丰富得让人难忘。最贴心的是它的独立小罐装设计，无需复杂处理，开罐即食。清晨配一碗绵密白粥，清爽解腻，开启元气一天；午后当作凉菜，就着冰饮大口吃下，酷爽滋味瞬间驱散暑气；就连寻常的米饭、面条，有了它的搭配也立刻升级成绝味——无论何时馋了这口鲜，都能随时打开一罐，将大海的鲜活滋味一口吞入腹中。#强烈推荐 #黄泥螺 #看过来 #快来一起尝个鲜 #超好吃

93. 李雪微-私藏捞汁小海鲜，一口回到大海边～

94. ✨腌泡菜式换上这款【芥辣捞汁】，食客抢着买！久腌不咸、护色提亮，捞汁小海鲜轻松搞定 💡拆解大师级“芥辣捞汁”公式：李锦记薄盐生抽10 : 醇酿香醋5 : 财神蚝油1，辅以白糖、白米醋与芥末，搅匀即用！ 🌿李锦记薄盐生打底，长时间浸泡也能保持清透色泽，去腥不盖鲜。海鲜、蔬菜、凉拌、腌泡，一酱适配 #道道都好吃 #餐餐陪住您 #了不起的中国味 #李锦记薄盐生抽 #李锦记财神蚝油

95. 这道菜我能吃一辈子！零难度葱油海瓜子，鲜到跺脚！

96. 捞汁小海鲜！万能捞汁配方，超简单但超好吃

97. 捞汁花甲我做的这个花甲，最早是特意花了钱，跟北京的一位老师学来的。从十年前这个做法我一直沿用至今，从来没换过。只要尝过我做的这道捞汁花甲，就没有不竖起大拇指称赞的！而且咱们这个捞汁特别实用，不光捞花甲好吃，不管是蛏子、鲍鱼这类小海鲜，还是龙虾尾，用它来捞都特别入味，即泡即吃，味道真的绝了～#捞汁花甲 #美食趣味计划

98. 捞汁海鲜培训正宗网红捞汁小海鲜商用技术手把手教学捞汁海鲜培训正宗网红捞汁小海鲜商用技术手把手教学，专业捞汁海鲜全套商用技术培训，涵盖经典捞汁花甲、捞汁虾尾、捞汁八爪鱼、捞汁生蚝、捞汁鱿鱼、捞汁钉螺、捞汁蟹钳、捞汁素菜全系列爆款品类教学，从秘制万能捞汁黄金配比、食材去腥杀菌处理、海鲜焯水火候把控、入味腌制时间标准，到批量制作保鲜技术、30 秒快速出餐全流程系统化实操带教，教你做出酸辣开胃、鲜而不腥、入味透骨、久放不浑汤的爆款捞汁海鲜，配方精准到克，无任何保留。 14年餐饮烧腊教学经验，师傅当面教学1 对 1 指导，3-5天系统实操教学，配方技术全透明，0基础小白也能学会，1人报名可以2人同学，试吃满意再学习。我们全国教学门店分布：东莞：虎门，塘厦，大朗，厚街，石龙，深圳：沙井，龙岗，龙华，广州：白云，增城，番禺，花都，惠州：淡水，陈江，中山：小榄，沙溪，佛山：狮山，乐从，江门蓬江、浙江温州、义乌、杭州、宁波，台州，福建：福州，泉州，江苏：苏州，常州，贵州贵阳，云南昆明，四川成都，重庆，广西南宁，湖北武汉，湖南长沙，江西南昌，河北石家庄，陕西西安。如果你也想学小吃技术，可以随时交流#捞汁小海鲜培训要多少钱#捞汁小海鲜培训机构 #特色小吃 #夜市摆摊 #捞汁小海鲜

99. 星级酒店《秘制捞汁小海鲜》详细教程！！由于三亚小海鲜居多，所以我们这里种类比较丰富！！特别提示捞汁小海鲜一定要用鲜活的！！主料：基围虾、花螺、白贝、鸡腿螺、蛏子、鲜活带子、黄金贝海鲜捞汁比例：绵白糖：152克麻辣鲜露：125克辣根：20克蒸鱼豉油：150克海天生抽：150克蚝油：50克自制辣油：80克小料：香菜、小米辣、蒜米 #美食教程 #抖音美食创作人 #捞汁小海鲜

100. 夏日救星！10道巨开胃的家常凉拌菜，清爽解腻三分钟搞定！

101. 🌶️5元5样搞定捞汁小海鲜‼️。1️⃣食材准备：大虾、花螺、鱿鱼焯熟晾凉（焯水记得加姜片去腥味） 2️⃣灵魂料汁：蒜末+小米辣+香菜+白芝麻，热油泼香，加白糖、生抽、陈醋、蚝油、麻椒油和清水搅匀（比例按口味调整，我多放了小米辣更够味～） 3️⃣拌菜登场：把海鲜和料汁混合，冷藏半小时口感更佳！酸辣开胃，一口下去超满足，比夜市摊干净还划算～ #捞汁小海鲜#美食教程#家常菜谱

102. 海鲜万能公式之捞汁海鲜

103. 捞汁乳山生蚝主料：乳山生蚝，适量捞汁比例：高度白酒 32克，香菜 50克，蒜蓉 50克，姜蓉 40克，蒜白末100克，泰椒 40克，李锦记薄盐酱油 452克，财神耗油 8克，红辣椒油 30克，芝麻香油 40克，白醋 60克，棉白糖 200克，青芥末 25克，纯净水 200克制作流程：首先将乳山生蚝洗刷干净，加葱姜放入蒸箱蒸5-8分钟. 取出蒸好的生蚝，撬壳取肉，放入柠檬水中冰镇备用，将捞汁配方中所有调料混合均匀，搅拌至白糖完全融化。把冰镇好的生蚝肉捞出沥干，放入调好的捞汁中浸泡5分钟，取出装盘即可。潮味、高先森～

104. 下酒小菜天花板：捞汁凉拌花甲！