鱼油含量和个人需求，是两件事

买鱼油之前我只数粒数、看价格，后来才发现该看的是标签背面那几行小字。含量、结构、每日上限，三样各回答一个不同的问题，混着看容易买错。

买之前我给自己记了两周饭，只写实际吃了什么，不算营养结论。记完发现真正卡住我的是采购和做饭，那就先调餐食，瓶子只是顺带。

翻到背面

我手上这瓶美嘉年，包装上写着Omega-3 98%。这个百分比说的是Omega-3在鱼油里占的比例，比例高意味着同样一粒里其他油脂少。

它回答的是产品是什么，不回答我需要不需要。我开始留意鱼油跟这个数字没关系，是我平时吃鱼的次数不稳定，有时一周两次，有时整月想不起来。

结构那行写着rTG型，也就是再酯化甘油三酯，指脂肪酸接在甘油骨架上的方式，属于工艺路线的一种。行业里一般会和含量放在一起看，我也是这么读的。

还有一行容易看漏：0.5g/粒指鱼油提取物添加量，跟每粒含多少Omega-3是两个口径。我本来想换算成毫克，发现资料没这么写，就没自己算。

它是食用油脂制品，含鱼类及其制品，不适宜婴幼儿。这句和含量同样要紧，家里那瓶我放在孩子够不着的柜子里。

每天吃几粒

按包装和随附资料，鱼油作为新食品原料每天食用量不超过三克，本品每日最大食用量为六粒。上限不是目标。

我平时跟早饭吃两粒，温水送下去，当天吃了鱼就不再补。含量高不能变成多吃的理由，我的顺序是先记住标签上的上限，再安排自己的量。

谁要问一下

给家里人代买时，别把自己的参数偏好当成对方的需求。我买之前先问了我妈一周吃几次鱼、最近在吃什么药，这些她比我清楚。

涉及疾病、检查结果或用药调整，先找专业人员核对，一个百分比承担不了这类决定。食品不能代替药物，这句我记在购物清单背面。

鱼油怕光和热，我这瓶一直搁在阴凉柜子里，盖子每次拧紧。含量高是产品的信息，要不要吃是我的问题，两件事分开看，选起来反而简单。