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雷军~给朕上碗面~和厨番茄鸡蛋面的小体验
2019-01-22 11:14:24
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购买理由
早就听说雷军都出来卖泡面了，当然这只是个玩笑，最后雷布斯还专门做了解释，说“和厨”泡面是一个独立的食品品牌，跟小米没有任何关系，只是“和厨”泡面会在小米旗下的有品商场上出售而已。那就没错啦，现在我在你店里（小米商城）用餐，请服务员雷军同学上个菜还是可以的撒。我买的这款来自米家有品，非油炸冻干面，番茄鸡蛋味。
非油炸大家都知道，面饼不经过油炸的话，食用起来会更健康，口感会更好一些。冻干技术呢，最早使用在咖啡上的，在这里是什么意思呢？这款泡面的调料包里是有大量的水分的，这些水分先急冻成冰块，然后利用冰块升华的方式直接变成气体挥发掉（纯物理现象，尽可能保留营养成分。也就避免了大众担心的什么化学添加、提炼等手续有可能导致损害人体的行为）。之后调料包就会变成一小坨。。。这样做的好处就是，能够很好地保留原始的风味，并且你用开水一冲的时候，它会迅速的吸收水分，最大可能的恢复原有面貌，尽可能的还原天然口感。
外观展示
大小包装，可以满足正餐+宵夜茶点的不同选择
其实112g的大碗面，也是不够吃的，方便面这种重量容量的设计尴尬就在于一包不够吃，两包吃不完，有同感的请点赞。
官方宣传照，调味包看起来很敦实
冲调之前的调味包
冲泡完成
冲泡开以后，红红绿绿的，看起来还是
时间到，开锅开动咯
附带的是折叠叉子简单设计，调味包只此一包，非常便捷
使用感受
因为年终要和同事们一起加班，时间不会太晚，但是呢还是要准备点小小的餐点，经费预算不多，就简单跟大家分享一下这款雷军给大家带来的老产品吧。根据和同事们的反馈一起来看看实际的食用感受吧。
A：不懂得什么是冻干面，害我解释一通，宽面，面条比康师傅劲道，看起来质感也不错，喜欢粗面，北方人，汤也味道不错
B：米家卖贵了，其他渠道更低价，你个败家子，汤味足，确实有西红柿鸡蛋汤的味道，面劲道
C：真的有鸡蛋耶~，蛋还挺多，有点像番茄炒蛋里的鸡蛋，汤好喝，面劲道
D：浓浓的番茄的味道，但是我不是很喜欢吃番茄味的面，汤不好喝
E：我觉得跟其他方便吗差不多啊。。。就是有点滑的感觉，里面还有黄瓜还是葫芦瓜？不太像脱水蔬菜那种干干的，泡不起来的感觉，有比较完整的纤维感觉
总结
价格贵，小杯也要5块钱！！里面的蔬菜比较完整，口感好，面条很劲道，而且是宽面，对于部分人可能更受欢迎。吃起来不完全有泡面的味道，而是又一种煮面的味道，汤头比较真实的还原了番茄蛋汤的口感，对比部分品牌泡面的汤那种酱油+味精的口感来说还是很不错的。配料还是略单一了些，当然这种可能主打的就是汤底，所以也不能苛求太多，我都吃方便面了你跟我谈什么小资呢？？
