在享受垃圾食品的同时尽量让自己健康一点,空气炸锅初体验
购买理由
空气炸锅自从飞利浦研发出来之后一直都有关注,就是售价确实有点高,毕竟说到底工作原理和烤箱很接近,价格却都要四位数 后来在朋友家试了几次炸鸡翅,确实很不错,和烤箱烤的还是有一定的区别,更接近油炸的味道,种草挺久了。机缘巧合,4月初的时候建行善融商城积分调整(贬值)的信息大家都应该看到了,一直抢不到油卡的我还有12w积分躺着发霉 所以我打开app看了一上午,突然发现有个美的的空气炸锅刚好,只需要再付十几块钱就能搬回家了 果断下手
外观展示
东西到的还挺快的,因为买的是最基础的款,所以容量不是很大,而且是机械旋钮操作,类似低端烤箱,但是我觉得反正也是偶尔嘴馋吃个炸物,只要够用就行
机器雪白的还是挺漂亮的,正面只要操作就是2个机械旋钮,下面有一些基本食物的建议炸制时间可以参考,上面两个指示灯,操作面板非常简单,没有上手难度和学习过程
背面主要就是出风口,标有热风警示,以防触碰
炸制的提篮确实不大,但是反正也就是解解馋用,家用2个人勉强够用了,内置一个隔板,食物是放在隔板上的,这样如果炸鸡翅等自带很多油脂的食物时油就会滴下去,而且更容易上下一起受风,熟的更快
可以看到提篮平放时,炸篮离地是有间隙的,这个很关键,内胆的温度很高,这样可以避免取出后内胆烫坏桌面
内胆可以看到是带不粘涂层的,清洁不会很困难,说明书也有写不能使用钢丝球等硬物擦拭
自带的食谱可以参考一下,很多家常的都有,厨房初级选手可以看看 其实下厨房app啥都有哈哈哈
使用感受
到手我就白醋小苏打开水轮番清洗,准备当天就先试试手了,毕竟领导发话要吃鸡米花了
按说明书,先190度预热5分钟左右
然后放入鸡米花平铺,哈哈我偷个懒第一次为了成功选择京东买的半成品 自己挂浆的怕第一次使用就失败就尴尬了
然后再炸个6分钟左右就完事了,非常简单,放好塞回去调好时间等叮的一声就完成了
打开看一下成品
完美!外表酥脆里面还有汁 成功!这几天打算京东多买点烤肠鸡翅啥的,每天晚上搞点健康的垃圾食品778
总结
最大的优点就是少油和简单,至少我在炸鸡米花的时候没有放一滴油,炸蔬菜需要放一点,比平时开个油锅那是真的少太多了,操作也是非常简单
目前来看,有个缺点是挂浆炸的食物可能没法还原还是需要油锅,比如拖黄鱼,托虾,小酥肉等等,裹面包糠的应该都是没问题的
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