你与美味可口年夜饭，只差一口帝伯朗的钛钻不粘锅

转眼间，距离一年一度春节的到来就只剩下半个多月时间，作为一家团聚的重要节日，年夜饭就成为了这一节日中最重要的项目，不过往年一直都是父母做年夜饭，所以今年准备自己亲自动手做一顿丰盛的年夜饭，让他们能好好的休息一下。

当然，要想做出一顿丰盛的年夜饭，除了需要好的食材和手艺之外，还需要有好的厨具帮忙，尤其是对于笔者这样的新手，好的厨具就显得十分重要。为此笔者在经过多方挑选之后，入手了一款帝伯朗的钛钻不粘锅，趁着还有时间赶紧利用这口锅来提升一下做饭的手艺，好到时候在家人面前大展身手。

拆开外包装之后能够看到，帝伯朗的钛钻不粘锅的外包装还是做得很到位，外面有着纸箱保护，里面有着泡沫保护着，双重保护措施加持之下，能够避免它在运输途中出现损坏情况。

将全部配件去取出之后，除了本次的主角帝伯朗的钛钻不粘锅之外，还赠送了两种不同的不粘锅锅铲、一个用来蒸东西的蒸屉、一个锅盖以及需要组装的把手。

至于说组装环节，只需要将把手对准帝伯朗的钛钻不粘锅两侧，然后转动把手上方，就能牢牢地将把手固定住，整个组装的过程简单又方便，即使是像笔者这样的新手也能快速上手。

最pick我的就是“一锅八用”，在锅盖周围有一圈密封圈，主要作用就是和锅形成一个密封空间，减少在烹饪过程中的热量损失，尽快的将食物煮熟。这里需要注意一点，当锅盖放在锅上之后，要想把锅盖拿下来，是需要先通过锅盖上方的泄压阀，将泄压阀往上提一下，让锅内气压和外界气压保持一致。而这也证明了锅盖的密封性有多出色，当需要焖一些食材的时候，就能发挥出大用处。

而不粘锅之所以能够不沾，就是因为表面涂层发挥了作用，这也是决定一款不粘锅表现的重要因素。帝伯朗的钛钻不粘锅采用的是6层不沾涂层，相比于目前市面中绝大部分不粘锅在涂层方面要更加下本钱，在不沾表现上也是要更加出色，使用寿命也是更加持久。同时，帝伯朗的钛钻不粘锅还采用了MIX宝石钛钻3D导热技术，能够让锅导热更加均匀，不会出现锅面温度不一致的情况，在烹饪时也更能保证菜品受热均匀，避免糊锅的情况出色。

帝伯朗的钛钻不粘锅不止是对涂层花费了心思，就连锅底同样也是下足了功夫。采用了多重聚合底材质，用涡轮聚能复底技术，将晶相导磁层、矿物粒子导热层、高纯度铝合金层、钛介质聚能层、加固基底层合为一个整体，大大增加其导热效率，缩减烹饪时间。而且，帝伯朗的钛钻不粘锅平整的锅底使其能在燃气灶、电磁炉等灶具中使用，不再局限于单一灶具之中。

一般的锅在使用之前都是需要进行开锅步骤的，对于很多人来说开锅就成为了最麻烦最讨厌的事情。而帝伯朗的钛钻不粘锅则是不需要进行开锅步骤，只需要在使用之前倒入清水煮开3-5分钟，重复两次之后在放置12个小时就能直接开始使用，十分的简单方便。尤其是对于笔者这样的新手来说，能够省下不少的时间，以及避免了开锅需要的一系列繁琐步骤。

既然帝伯朗的钛钻不粘锅都已经可以正常使用了，那接下来自然就是到了笔者大显身手的时候了。当然笔者作为第一次下厨的新手，那肯定是从最简单的蒸鱼开始做起，毕竟年夜饭上肯定是不能少得了鱼的，年年有余的美好寓意还是要有。因为赠送了一个蒸屉，所以蒸鱼就变得十分简单的了，锅中倒入清水后没几分钟蒸汽就上来了，将装有鱼的盘子放到蒸屉上即可，盖上锅盖等待一段时间就能出锅了。

有了蒸鱼这一良好的开局，接下来肯定是要尝试一下高难度的炒菜了。锅热之后倒油，将之前准备好的食材全部倒入其中，慢慢进行煸炒。因为有帝伯朗的钛钻不粘锅手柄具有感温功能，只需要观察感温模块的颜色就能清楚国内的温度变化，这也让笔者这样的新手也能轻松掌控好火候，在炒菜时也不会出现炒糊的情况，没多久一道青菜就顺利出锅了。

说实话，经过这几天的锻炼之后，笔者的厨艺那是与日俱增，当然这一切都是离不开帝伯朗的钛钻不粘锅的帮助。帝伯朗的钛钻不粘锅不仅有着极为出色的不沾表现，而且还十分贴心加入了感温变色模块，让笔者这样的新手也能和久经厨房的老手一样，轻轻松松就能掌握好火候，烹饪出一道道美味可口的佳肴。相信有了帝伯朗的钛钻不粘锅，一定能在春节时烹饪出一桌子的年夜饭。