5块钱吃饱 篇二:夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

2019-10-09 10:58:13 0点赞 0收藏 0评论

有太多的夜晚,我们辗转反侧;

不是因为别的,只是太过饥饿!

甜食难以抚慰,吃肉又太堕落!

那还能吃啥,唯有炸火腿蘸辣沫儿!

哈喽大家好,欢迎来到本期《5块钱吃饱》栏目,这次我给大家带来的是可能是每个人生命中最重要的小吃之一,既美味又抗饿一听到名字就会忍不住流口水的——炸火腿肠!夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花! 在小摊上那一块钱一根的炸淀粉肠,一口下去,酥脆的外皮,烫嘴的淀粉,啊~我受不了了!!!马上开始做!!!夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花! 

首先呢,淀粉含量越高的火腿肠越适合炸,我找了一圈,金锣口口福的淀粉含量是最高的了,这么一箱80支才19.9元,感动哭了。真的很好吃,而且现代企业的卫生状况很好了,大家完全不用担心火腿肠便宜就会不好啊之类的~它便宜是因为淀粉多肉少而已,而我们要的就是淀粉多!


 1.把火腿扒光光~

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

2.改刀。别割的太深,怕断。大家要么像我一样在两面分别割几刀,要么整根火腿肠螺旋的割下来。

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

3.准备蘸料。两大勺辣椒,一大勺孜然,一大勺白芝麻,一小勺盐,一小勺糖

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

4.热油,热到起小气泡即可

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

5.下锅,煎!

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

6.小中火到火腿肠开始开花,大火到火腿肠变酥脆!

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

7.把几勺热油倒入刚才的调料,搅和一下

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

8.最后,把肠捞出来 沾满调料

夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花!

大家一定要记住:火腿肠一定要先用中小火炸至开花变白再用大火炸硬,如果一直用大火火腿肠很容易回软变得不酥脆!!

还等啥,收藏起来等着做啊!我就不信你看的时候没流口水!夜宵要能吃到它,生活瞬间乐开花! 


   

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