享轻食细腻好口感,新晋网红臻米迷你破壁机,网友:女神必备!

2020-01-14 17:03:16 1点赞 0收藏 0评论

近年来人们在饮食习惯上,越来越趋向于养生健康发展,故而在烹饪器具方面,也更倾向于各种营养料理机的选择,于是一种纯粹提取食物精华的破壁机,在一部分人群中渐渐流行起来,不过目前市面上此类产品,大多数都以厨房需求而设计,给人的印象总是"傻、大、重",今天我就给大家带来新晋网红品牌臻米,全新上架的迷你破壁机体验,这款产品不仅颜值非常高,小巧的体积也方便收纳,很适合小姐姐和追求健康饮食的朋友使用,所以感兴趣的小伙伴们一起来看看吧!


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这年头没个高颜值真不好说自己是网红,其实臻米品牌不止这款破壁机颜值高,系列的产品也都非常不错,从包装上我们就可以看到产品的大致式样,这款破壁机不仅仅只能做热饮,夏天用来做时令果汁也是相当不错,所以上面印制了各种瓜果用于装饰,很漂亮的创意设计,我想这么漂亮的包装,送女神送朋友也是不错的伴手礼,大家觉得呢?


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对于与食品接触的材质国家都有很明确的标准,臻米迷你破壁机体在包装侧面,也详细的公示了所使用的各种材质,让消费都看得明白用得放心,在下面还有产品的参数,这款破壁机的净重约1.46kg,还是有一点小重,毕竟破壁机的电机份量在那里,另外破壁机有两种不同的功率输出,一个是90W的搅拌功率,一个是300W的搅拌功率,在配色方面,分别有红、绿、粉三种颜色,不过个人觉得送女神粉色应该是最好的,对不?


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臻米迷你破壁机体的全家福展示,分别是搅拌杯、杯盖、机座、电源线、毛刷、量杯以及使用说明书。


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我们先来看看机座上的功能,臻米迷你破壁机提供了六大功能操作,分别是养生粥、果汁、豆浆、米糊、烧水和清洗,和传统的破壁料理机区别不大,这些功能也基本涵盖了日常制作料理的方式。


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操作方面,采用的是触控的方式,通过短按中间的开始标识,即可切换不同的功能,选择停止约三秒后破壁机开始工作,在使用方面还是挺简单的,另外值得一提的是,臻米迷你破壁机体的清洗功能,并非冷水清洗,而是加热至50度后才进行清洗工作,众所周知加热浸泡后,对于一些顽垢才能更好的清除,所以这个设计个人觉得还不错。


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很多朋友都认为破壁机和果汁机没什么不同,其实两者之间的区别可是非常的大,首先在刀头方面,为了营养全面的释放,臻米迷你破壁机采用了3层6叶精钢材质的破壁刀,其中上层为15º的切割刀,主要负责绞碎大块的食材,中层9锯齿刀,则对边争料进行细腻的破壁研磨,以确保营养的全面释放,而最底层的30º搅拌刀,是用于翻动底部防止糊底的问题,由于果汁机一般不需要太过细腻的研磨以及具备有加热功能,所以不仅不会使用锯齿刀,连最底层的搅拌刀,也基本不会配备的。


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机座的背面是电源线接口,符合国家安全的"梅花插头"配置,这个必须给予好评,毕竟用电安全是最主要的。


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机座的底部,四角均带有防滑脚垫,中间标贴上下是散热孔,保证电机在工作中得以良好的运作。


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人体工学设计的搅拌杯,怎么说这是人体工学呢?首先在手柄部分,为了方便倾倒时的握持,在拇指处设计了一个很好的受力点,而且在受力点处还做了防滑纹处理,其次弧形杯口结构,不仅防止液体流出弄脏杯身,也给可以更好的倒出杯内的食材,总体来说细节方面还是值得肯定的。


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臻米迷你破壁机的额定容量为300ml,一人份的轻食制作,当然两人分享也可以~:)


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搅拌杯采用了食品级的304不锈钢内胆,并且为三层隔音防烫设计,最外层为PP防烫材质,中层为真空保温,而内层就是我们看到的304不锈钢内胆了。


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搅拌杯与机座采用了螺纹接口组合,是否有人会疑问在搅拌过程出现渗漏的现象,其实无需担心这个问题,在机座接口处配有防渗胶圈,无论是在搅拌或者加热过程,也会保证接合的密封性。


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搅拌杯与机座的组合,从旁边的笔记本可以看出,高度上比日常用的保温杯略高一些,但整体并不显得累赘。


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臻米迷你破壁机的杯盖,具有一定的密封能力,防止在搅拌过程中脱落,另外在杯盖上也标示着产品使用注意事项,1、加水请勿超过300ml刻度线。2、请勿搅打干粉或骨头类食材。3、请勿用筷子等搅拌。


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很迷你的量杯,最大容量为27.5ml~~~:)


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毛刷,样式有点复古~~~:)


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三插的电源线,做工和细节不错。


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对于臻米迷你破壁机的开箱到这里就告一段落了,下面我们来看看这款产品在使用和体验方面的展示。


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产品使用前最好的清洁方式就是烧水+清洗,臻米迷你破壁机都具有这两种功能,所以操作还是挺方便的,在烧水和清洗的过程中,也顺便测量了一下产品的功率和温度。


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通过智能插座可以看到臻米迷你破壁机两种不同的功率显示,71.82W是搅拌功率,3007.89W是烧水功率。


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烧至沸点104度,达到标准要求。


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然后测量搅拌杯身温度为36.2度,隔热效果相当不错,同时也带来很好的保温能力。


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清洗完毕,我们就开始制作果汁了,选用的食材为番石榴,以往都是切块吃,今天试试打成果汁看看效果如何?


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由于果汁制作过程无需加热烹煮,所以仅需几分种就处理好了。


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微酸的味道可能很多人不习惯,适当的加入一些蜂蜜或者其它果酱中和一下估计会更好一些,从口感上来说,破壁后还是挺细腻的,没有颗粒状的果肉,总体效果令人满意。


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制作完果汁后杯内的情况,虽然有一些残渣沾在上面,但清洗却是很简单,直接注入清水用清洗功能处理即可。


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国际惯例来制作一份传统的豆浆,泡好的黄豆若干,然后加水至300ml处,启动豆浆功能,接下来的就是等待了。


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豆浆由于需要先煮后搅拌,所以需要的时间略为长一些,整个制作过程大约20分钟左右。


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在市面上销售的豆浆都是经过过滤后才能饮用,通过臻米迷你破壁机处理后无需再过滤就可以直接饮用了,虽然带了研磨后的豆粉,但并不影响口感,总体和传统破壁机区别不大。


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从上图中也可以看出,破壁还是非常细腻的,效果也令我很满意。


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不过豆浆制作后使用清洁功能,并不能完全清洁残渣,所以最好的清洁办法还是需要毛刷解决。


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通过上述体验,可以看出臻米迷你破壁机总体来说还是不错的,高颜值的外观,丰富的功能和50度热水自清洗,还好更好的释放并保留营养的破壁方式,都让我深深的喜欢上这款产品,如果你也喜欢果汁或者有破壁的需求,不妨也来体验一下这款产品吧~相信Ta可以满足各位热爱美食朋友们的需求!

 

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