美食 篇二十二:亲古,要不要一起吃个炒年糕?

2019-11-12 22:18:16 2点赞 8收藏 0评论

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

基于新媒体职业的自由性,为了缓解皮卡丘的分离焦虑症,我决定在“配齐”一岁前,

尽量腾出时间在家陪他。人为什么要工作?为了生存,为了生活。生活以后呢?

谈一段不错的恋爱,成立一个温馨的小家庭,繁衍传承。所以,我难道不是人生赢家?

So~在国企外企私企这么久,跳出来自己从零开始,就是想有不一样的人生。

即使是失败了,起码有充分的时间来想明白怎么活。


能记录“配齐”的每一个成长瞬间,或许是赚再多钱也换不来的美好。路阻且长,且行且珍惜。

亲古,要不要一起吃个炒年糕?


well,强行解释一波以后。回到今天的主题,辣炒年糕

我并不是特别喜欢吃,但皮卡丘大爱。加上偶尔看韩剧片段,那个吃得香啊。

所以在下单买菜的时候,顺便买了原材料。

                                                                             辣炒年糕

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Chef:土豆

主材:年糕(吃多少放多少)、韩式辣椒酱

辅材:蒜、生抽、芝麻、麻油、葱花、油、清水

烹饪时间:20分钟


Step1

韩式辣椒酱,看口味添加

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

一勺生抽

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

一勺麻油

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

搅拌均匀

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Step2

热锅小火,放点油,煸香葱蒜

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Step3

酱汁倒进锅

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Step4

煮香加清水,保证浸没年糕的量

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Step5

大火烧开

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

Step6

煮沸后,收汁,浓度粘稠即可,汤汁越少越重口,自行调整

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

   Step7

撒上熟芝麻

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

葱花

亲古,要不要一起吃个炒年糕?


nice,不得不说,还真有那个味儿。眼睁睁看着电视剧里的女主泡即食辣炒年糕,

我这种不怎么吃年糕的都忍不住流口水了。

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

不过不要紧,我的吃货信条是,只要有材料和工具,没有做不出来的美食。

后来测试了一下,加点韩式泡笋,拌个清水泡面,真是太爽了。

亲古,要不要一起吃个炒年糕?

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