元牧希原切澳洲谷饲牛尾骨新鲜美味

元牧希是知名品牌，其牛尾骨来自澳大利亚，澳洲天然牧场养殖环境为牛尾骨的品质提供了保障。

属于原切牛尾骨，0添加、不注水、无拼接，保留了牛尾骨的原汁原味，肉量足，满满的胶质。有净重2斤的牛尾巴骨段切块，其切块相对偏小，适合用于煲汤，也有1kg装的牛尾骨。富含蛋白质，来源于牛尾骨中的肉和骨髓，是身体组织修复和生长的重要营养物质。脂肪含量相对较高，集中在骨髓内，能为人体提供能量。

含有大量胶原蛋白，有助于维护皮肤健康、关节功能和整体结缔组织，能缓解关节炎症状，减缓皮肤老化。包含钙、镁、磷、锌和铁等矿物质，对增强免疫系统功能有积极作用。

烹饪方法将牛尾解冻后焯水去掉血沫，搭配胡萝卜、白萝卜、洋葱、红枣、枸杞、姜片等配料，放进砂锅加水没过食材，大火煮开后转小火炖2小时，出锅前加盐调味即可。