咖啡豆新品牌加入,鹿家嘴值得试试吗?
今天在京东上浏览咖啡豆,正好要到618了,一些促销的优惠,准备囤一些没有喝过的咖啡豆。看到有一个全新的品牌鹿家嘴,之前重来没有听说过。
简单的看了一下,我发现咖啡豆的品类还是很丰富的,基本上目前比较火的产区都有。关键是价格还可以接受,并没有太便宜,属于和瑞幸咖啡相同的水平。相对来说,应该算是中高端的咖啡价格。
从详情页的介绍来看,主要用的豆子来自埃塞俄比亚,咖啡烘焙地在河南濮阳,我在百度上搜索到一篇新闻,介绍当地的咖啡产业还是很强的,给很多品牌做冻干咖啡的代工。对于咖啡烘焙来说,专业性上是有保障。
一个全新的品牌,基本上就是看他们的产品了。
从产品来看,包装上全部采用小罐铁盒,突出一个精品的包装,相对于其他品牌来说,包装所占用的成本会高一些。所以大部分的咖啡豆价格在折后56元200克,相当于每500克140元。品牌的溢价比较高。
我们在选择一个新品牌咖啡的时候,第一个需要考虑的当然是口感了,其实这些咖啡豆基本上差距不会太大,根据不同的产品加上专业的烘焙,喝起来的味道在各家差距都不大。可能我们喝的一些品牌咖啡豆,可能来自于同一个工业园,使用的咖啡豆也有可能都是同一家供应的。
所以我们在选择新品牌的时候,刚开始先买一小包尝尝,后期还是要关注价格和咖啡的新鲜度这2个要素。
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