到吃荔枝的时节了,荔枝你喜欢怎么吃?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这应该是人们对于荔枝而言,最熟悉的一句古诗词了吧!
每年这回,都是吃荔枝的季节,拿起一颗新鲜的荔枝,圆润饱满的外形,果皮红中带绿,散发着淡淡的清香,混合着雨露和泥土气息的味道。
轻轻剥开果皮,晶莹剔透的果肉便展现在我们的眼前,鲜嫩多汁的果肉,咬上一口,甜蜜的汁水在 嘴巴里面四溢开来,瞬间弥漫整个口腔,让人陶醉其中。
荔枝不仅仅是一种美味的水果,它还承载着丰富的文化内涵。在中国古代,荔枝就因其美味而备受文人墨客的喜爱。他们用诗词歌赋来赞美荔枝的美味和独特魅力。
白居易的:“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”生动形象地描绘了荔枝。而苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”更是将对荔枝的喜爱表达得淋漓尽致。
荔枝的吃法又很多。可以直接剥开吃。也可以将荔枝放入冰箱冷藏后再食用,冰凉的口感真的让人身心愉悦。还可以将荔枝制成各种甜品。还有就是将荔枝做成饮品。此外,荔枝还可以用来泡茶、酿酒,总之是多种多样的。
最简单的吃法自然就是生吃, 将荔枝剥开皮,直接咬上一口,果汁四溢,清甜可口。
这也是最常见的吃法,不过一次性不建议多吃,感觉比较容易上火。
这是是我非常喜欢的一种喝法,将无糖可乐倒入杯子里面,然后放入三颗荔枝,以及冰块,还可以放进去一片柠檬,家里的柠檬用完了,所以这次没有放。我称它为荔枝可乐饮,味道很不错,反正我个人而言,超级喜欢这个味道。
无糖可乐的味道相比正常可乐的甜味会淡很多,荔枝的味道会更加明显一点,喝的时候可以喝道荔枝淡淡的清香味道,真的非常的爽快。如果加上柠檬的话,还可以喝道柠檬的独特清香味道,非常建议大家可以尝试一下,相信你们会喜欢这个味道的。
自己之前拍的图片没找到,找了张网图。还有一个吃法就是荔枝冰棍,去年做过两次,老婆很喜欢吃,我也觉得不错,小孩子也可以吃。
做的方法非常简单,把荔枝扒开之后,加水加糖,然后榨汁机打成汁,然后把果渣过滤掉,然后把果汁倒在冰棍模具里面,冻一晚上就可以了。口感是甜甜的,荔枝的那种清香味很突出,吃着很解暑。
荔枝的吃法有很多,如果你买的较多的话,可以找个自己喜欢的做法尝试一下,如果买的不多的话,直接吃是最合适的。
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