长沙臭豆腐居然有罐装的
一提起臭豆腐,有人欢喜有人愁。喜欢的是真喜欢,不喜的避之如蛇蝎。长沙人大部分还是喜欢的,街头现炸的臭豆腐闻起来有点臭(现在的都不太臭了),吃起来又香又辣,一句话:好吃!最近在张大妈家看见了罐装臭豆腐,忍不住好奇心下了一单。为值友们试吃。
汤汁比较多
个人感觉如下:黑色(江浙一带居然是白色) 微辣,有一点臭味 汤汁比较多,加热后接近现炸臭豆腐,但是没有现炸的香,估计是调料比现炸的少很多,什么香葱 大蒜子 香菜等调料通通未见到,一句话,如果人在长沙,不要买,下楼随便路边摊都比这种罐装的好吃。但 如果在外省 买这种罐装的还是可以解解馋的。