懂原理，知套路，集成灶品牌选购指南

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对于目前很多年轻人来说，在面对高价的房价面前，买房子一般不会太大，所以厨房的面积不会太大，有些小户型家庭，寸土寸金，加上目前房子主流设计，厨房一般靠近阳台，或者是凹字型设计，所以厨房空间利用率是极有限的，而集成灶一体机安装饰自由度高，为中岛式，跟橱柜的高度完全吻合，既不占用空间，还添加厨房的协调性，整体更加美观大气。所以大概率必须首选集成灶，这样又方便，又节省空间。当今人们在考虑厨房的装修方面，很多户主都会采用集成灶，并且把它放在重要的位置，看来绿色美好厨房的保障就要看集成灶的选择咯~但是这么多品牌，挑选是一定要货比三家呀！那到底什么样的集成灶，更适合都市年轻人呢？到底那个牌子比较信得过？

在我看来，集成灶真的是目前现代化厨房的家庭必备，比起普通炉灶它真的会方便很多，也会实用很多，它的整体感受和效果要远超过去的传统灶具，所以这也是它被很多家庭选择的理由。当今的新世代家庭对于绿色健康厨房的要求是越来越高了，所以很多家庭会选择性价比高也很划算的集成灶。

我们要先了解集成灶的组成和结构，所谓集成灶是指集油烟机、燃气灶、消毒柜和蒸烤箱于一体的设备，然后了解集成灶的原理通过侧吸和下排的方式吸走油烟，从而得到高吸净率，最后可以根据自身的需求进行选择，然而不是所有家庭都适合和需要使用集成灶的。

（集成灶侧吸下排内部工作原理）

（集成灶侧吸下排内部工作原理）

下面就介绍几个挑选集成灶的方面，和必须要关注的注意点！友友们要看仔细咯~

首先，油烟机是集成灶的最大魅力之一，一定程度上，绿色美好厨房的保障取决于油烟机的好坏。一款好的油烟机，吸力和噪音是关键因素。吸油烟的效果是风机能达到的风量指数所决定。一般来说，风量值越大，吸力越大，吸油烟越大，其实油烟机在吸力和噪音上是成正比的，风道材质和设计等方面都对排烟技术都有一定的影响，所以一定要注意这一点。

其次，一定要有烟灶联动设计和止回阀的设计。有些时候，我们自己做饭时很容易遗忘打开油烟机，等到满屋子油烟时才想起，原来我们的油烟机没开，可这时油烟味已经扩散，造成了空气污染，所以设计师对于我们的这种情况，设计了一个很独特的功能就是烟灶联动。它可以在打开灶火的同时，也同时打开烟机，可以及时把升起的油烟吸走。当居住人群集中时，且住户数量大，每家基本都是采用公共烟道，如果使用的灶具，没有止回阀这个配置，在集中做饭的高峰期的时候，油烟密度大，很容易回串。止回阀的作用其实很简单，当油烟机开始工作的时候，带有油烟的气流通过风口和导流曲面，推开单向阀片，将油烟排入公共烟道。当油烟机停止工作时，单项阀片在重力作用下自动关闭，将油烟通道与公共烟道隔绝，避免油烟回串。

（集成灶侧吸下排内部原理）

（集成灶侧吸下排内部原理）

当然，我还想提醒大家几个点，第一是带有油网的集成灶不要选，真的超级难清洗，非常不方便，一定要选无油网的噢~最好是通过烟腔可以直接喷出温水，一擦就十分干净。

（带油网的集成灶，一个个小孔清洗起来超级累）

（带油网的集成灶，一个个小孔清洗起来超级累）

（没有油网的集成灶，清洗起来更省力）

（没有油网的集成灶，清洗起来更省力）

（没有油网的集成灶，清洗起来更省力）

（没有油网的集成灶，清洗起来更省力）

第二就是它的功能性，建议选择蒸烤一体式的集成灶。奥田他们家有一些还不错的，他们家的款式都很好看并且很实用，有些还拿过设计大奖，像A3、M3、A8都是很好的选择。看个人的经济实力，可以不同的需求进行入手。我真心觉得挑好的电器还是要选大品牌，比如说奥田这种，历时久，技术成熟的大品牌，安全和实用，才是真的放心。第三要有安全性，要有漏气、漏电、熄火保护等防护模式的才能用得安心。

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最后，我们应该根据自己喜欢的功能和实用性能进行挑选，比如您家中喜欢烧烤，聚会，进行派对的，就可能对烤箱的性能要求比较高。燃气灶的挑选也相当重要，特别是在节能的条件下，又能保持火力。集成灶灶头一般设计多种火力燃烧器，在烹饪的时候人们可以根据自己的需求进行调节，火焰呈蔚蓝色为佳，能效越高在燃气的消耗上就会相对减少，节能效果凸显。或者您家比较重口，喜欢明火爆炒，那就对灶火的额定热负荷有一定要求，一般那样的话，5.0KW以上的会比较适合您。

我觉得买集成灶还是要挑选成熟的大品牌进行购买，它的各项技术和指标都已经是很多次演算实验得出来的，比较靠的住，大家可以参考我上文中的内容进行选择，挑合适的款式进行入手噢~