米家 篇二十八:煮饭压肉小火锅,功能超多的电压力锅
提起高压锅,回忆里总会想到呲呲呲的声音,小时候总会担心它会不会炸,算是大部分人的一个童年阴影吧。但是有时候一些食材没有压力锅做出了耗时费劲还不一定能做出软糯的口感。所以作为热爱做各种美食的八哥,今天要为测评的是这款米家智能电压力锅2.5L。
整个压力锅是很迷你的,与米家常见的几款厨电放在一起也非常的美观。2.5L的容量特别适合人少的时候做各种东西,不会出现锅太大食材只铺满锅底。
文章开头就提到了“童年阴影”,那么压力锅最重要的就是安全问题了。锅盖上醒目的红色安全浮子可以一目了然的看出是否可以打开锅盖。
而遇到想提前开盖的时候可以按锅盖把手上的泄压按钮(注意轻按,不然会有少量水汽喷出来)
锅盖采用了食品级304不锈钢,压力阀还有防堵设计,也可以轻松取下来清洗。整机一共八重安全保护的设计终于可以让八哥稍微安心的开始用有“童年阴影”的压力锅了。
虽然是智能厨电,当然不用手机也可以操作大部分常用功能。米饭、杂粮粥、牛羊肉、鸡鸭肉、煲汤等功能都整齐的排列在正面的面板上。
八哥还特别推荐开盖煮和低温煮的功能,开盖煮时可以直接把它抱上桌,一两个人来一顿小火锅。而低温煮的功能的用途就是大家耳熟能详的低温慢煮牛排或者温泉蛋了。
接入米家APP后,配合数量众多的在线食谱,一步一步的教学让新手也能做出米其林餐厅才有的菜式。
说了这么多,作为餐厨电器,当然要实际体验下它的效果如何,做出来的事物软糯爽口。特别是烧菜类,配合APP的云端菜谱以及教程,再也不用担心做不好菜了。
最后,你以为这款米家智能电压力锅适合就只适合新手使用了吗?当然不是!拥有自定义菜谱功能的它还可以让高手们随意发挥,定制自己最喜欢的火候和烹饪时长。
总结一下,米家智能电压力锅2.5L,适合人1-3人使用,无论你是烹饪高手还是新手,它都有适合你的功能,而多重安全设计也让八哥我终于敢用上有童年阴影的压力锅了。