双十一买了一些面粉,自己做面包
今年双十一买的东西非常少,基本都是每天需要用到的材料,比如说大米,白面。或是其他的一些调味品。
今年的衣服我都买的特别少,因为手里的钱越来越少。
很担心有一天把存款都花光了,不知道该如何是好。
所以从今年双十一开始,我就很少出门去吃饭了,而且面包店也不常光顾。面包店的东西我自己都能做,因为以前就从事过烘焙这方面的工作。
所以家里想吃面包的话,基本上都是我自己来做,所以今年双十一我买了很多拿来做面包烘焙的材料,比如说这款。心凉的高纤黑全麦粉,它是一款比较不错的全麦产品,用它做出来的面包味道非常不错,而且还可以揉出手套膜。
想要做出一个好面包,要用对材料是最重要的,但也是需要你自己的手艺。
这款全麦粉它的使用比例不能超过30%,不然做出来的面包就无法变成松松软软的那种口感,而是变成特别硬,特别粗糙,一摸就掉渣~
使用这款全麦粉还需要搭配一些高筋面粉才能制作出好吃的面包,我选择的是用30g黑全麦粉再搭配300g的高级面粉制作!
这款面包粉它的外包装十分的豪华,可以用这个词来形容,它的价格也比其他的面包粉贵许多。封面上还有梵高的画作,这款面粉也是大师系列的一个产品,它的选材非常的高,所以质量也是特别的好。
大家可以看一看,我用这款面粉做出来的面包,做出来之后非常的松软可口。吃一片就想吃第二片。
大家感兴趣的话,也可以自己在家里做做面包,非常的划算,如果不懂的话,可以留言让我们一起来探讨一下。