一瓶可乐=12块方糖!含糖vs无糖怎么选,这篇说透了
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含糖碳酸饮料大势已去?先别急着下结论,真正死掉的可能只是"糖"这个标签
今年夏天热成这样,按说该是汽水的天下。可行业数据偏偏唱了反调:2026年第二季度,线下零售渠道汽水品类的销售额同比下滑了12.23%,拖后腿的几乎全是传统含糖产品。
注意一个细节:汽水这个大盘并没有崩。上半年碳酸饮料整体销量还有4.3%的微增,但增长全部来自无糖品类——经典含糖可乐、雪碧这些老面孔,二季度线下销售额直接少了12%以上 。
含糖饮料的退潮,其实是"糖"这个符号的祛魅。想想看,几十年前糖是稀缺品、是奖励,可乐是"快乐水";现在呢?糖成了需要警惕的东西,一罐330毫升的可乐含糖量大约35克,而世卫组织建议的每日添加糖上限是25克——一罐下去,一天的配额就超了。年轻人不是不爱甜,是不爱"看不见的甜" 。
背后还有一只手在推:全球已经有116个国家和地区给含糖饮料征税,用价格杠杆劝退。税一加,成本就转嫁到货架上,含糖汽水越卖越贵,无糖平替越卖越便宜——此消彼长,趋势就成了定局。
所以我更愿意这么说:含糖碳酸饮料只是终于回归了它该有的位置——一个偶尔解馋的选项。
糖退场的方式不是消失,而是从"快乐"变成"限量"。
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