三得利把乌龙茶做成了中国故事,为什么冷柜C位还是东方树叶的

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07:30

晚上八点,便利店的冷柜前,手伸向哪一瓶,往往比广告更诚实。900毫升的东方树叶常放在最顺手的一层,1.25升的三得利乌龙茶也在,价格差不多,瓶身刚换过新装。

这两瓶茶的身世正好反过来。三得利先把无糖乌龙茶带进中国,东方树叶2011年才上市,头几年还被叫作“最难喝饮料”。知乎

可今天,无糖茶货架上的第一位置,更多时候属于后者。先来的人,为什么没守住?

三得利在中国的事业始于1984年,第一站不是茶,是江苏连云港的一家合资啤酒厂,投资5000万美元。微博

乌龙茶的故事更早。1981年,三得利就在日本推出无糖乌龙茶,茶叶取自福建。微博

1984到2011年,三得利乌龙茶的广告几乎都在中国取景,掌镜的是日本摄影师上田义彦。茶园、街巷、普通人的日常,配上中文歌,一拍就是二十多年。微博

包装也往中国靠:汉字书法、福建产地。有很长一段时间,它的广告比产品更像中国茶广告。

这套做法让它在中国站稳了脚跟,也把乌龙茶做成了最稳的一张大牌。三得利乌龙茶由此成了中国无糖茶最早的一批启蒙者。

三得利把乌龙茶做成了中国故事,为什么冷柜C位还是东方树叶的

但大单品打天下,也会被大单品困住。三得利的牌面一直很集中:一瓶无糖乌龙茶,加上后来的茉莉、桂花、玫瑰等风味。

直到2025年,它才推出铁观音清香乌龙;2026年,又上了单丛乌龙。FBIF食品饮料创新

东方树叶走的是另一条路:绿茶、红茶、乌龙、茉莉、普洱、青柑,货架上一次排开;900毫升、1.5升的大瓶,直接冲着“口粮”去。1.5升装的零售价在10.8元左右。界面新闻

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无糖茶的盘子也在变。2024年第四季度,这个类目的销售额增速从年初的76.1%降到11.2%。界面新闻

增量没了,竞争就变成抢货架。2024年,东方树叶和三得利两家合计拿下约75%的份额,后面才是其他品牌。界面新闻

问题在于,三得利的渠道重心一直偏在一二线城市的日系便利店。7-11、罗森、全家给了它最早的曝光,也把它困在这些店里;更广阔的低线城市和街边小店,它进得慢。界面新闻

东方树叶背后是农夫山泉的深度分销和冰柜。无糖茶从“尝鲜”变成“日常”之后,消费者先看能不能随手买到,再看大瓶划不划算。

三得利讲的是茶叶和工艺,货架问的是铺货和价签。它过去较长一段时间过于依赖乌龙茶,口味和茶种拓展慢于对手。放到今天的货架上,这像一句提前写好的注脚。界面新闻

三得利不是没补课。过去两年,它把“乌龙茶宇宙”补得很密:清香乌龙、单丛乌龙、茉莉乌龙、桂花乌龙、柑香乌龙、玫瑰乌龙,还有加了L-阿拉伯糖的冰乌龙。FBIF食品饮料创新

规格从350毫升铺到1.25升,2026年1月全系列换新装。Foodaily每日食品

品质上,它把底牌翻给央视看:650多项农残检测,比法规要求多出500多项。生产时每小时、每批次抽2瓶留样,一直存到保质期结束,过期后再追踪3个月。Foodaily每日食品FBIF食品饮料创新

但这些都是产品端的补课。货架端的仗,靠的是经销商、冰柜和价格带,三得利要补的恰恰是这一块。

它的全球盘子也不轻松。山崎、白州、响、伊右卫门都在它旗下。2025财年,三得利含税收入3.43万亿日元,营业利润同比下降32.8%;其中酒类营业利润跌了42.9%。界面新闻

从区域看,2025年前三季度,欧洲是唯一营收和利润双增长的市场,日本和亚太的利润都在下滑。界面新闻

三得利把乌龙茶做成了中国故事,为什么冷柜C位还是东方树叶的

日本威士忌降温,2026年4月又对187款产品调价。酒卖不动,三得利把更多希望押在无糖饮料上;中国又是它饮料业务的关键市场。界面新闻

可这个市场已经进入存量,三得利还是第二名,前面挡着东方树叶。

三得利不是没有机会。无糖茶的集中度还在上升,头部品牌反而更容易被看见;它的问题不是没人喝,而是买得不够方便、伸手时想不起它。

它现在做的,是把乌龙茶这一个点做深:口味更细,规格更全,品质故事更透明。

这套打法能不能把冷柜C位拿回来,取决于两个更朴素的问题:能不能进更多小店,能不能让价签更低。

消费者其实不关心一瓶茶来自日本还是福建。手伸向冷柜时,他们只判断三件事:顺不顺手,便不便宜,好不好喝。

三得利把前两件事让了出去,第三件事,它还有底子。货架不相信资历,下一次排面,得靠它自己一瓶一瓶挣回来。

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