蜜雪的咖啡，突然就现磨了。
瑞幸库迪把大家训练成 9.9 喝咖的主，现在雪王也杀进现磨局——价格砍到五六块，但这张桌子不是每家门店都摆出来了。冲之前，先花一分钟把这篇看完。
① 蜜雪确实换了现磨
今年 3 月，界面新闻从接近蜜雪的人士处获悉，现磨咖啡业务"处于前期规划试点阶段；初期可能在郑州选取小部分门店进行测试"。5 月之后，部分门店陆续上线全自动现磨咖啡机，官方小红书喊话"门店咖啡陆续升级中"，媒体报道口径是"咖啡豆、牛奶等原料也同步优化，部分原有咖啡产品将逐步升级为现磨咖啡"。9 月 30 日，官方微博直接发布《35秒带你了解蜜雪冰城现磨咖啡》，国庆请喝 50 杯生椰拿铁。界面新闻小红书微博微博
② 先泼冷水：你那杯可能还不是现磨
机器不是每家都有。3 月就有加盟商跟媒体说了大实话，新店有、老店还没有。于是名场面来了：有人吐槽"看了蜜雪换咖啡机的广告，结果去店里，并没有，拿出个大壶到了咖啡液"。还有人说自己镇上"5块钱美式就是你说的桶里装的"。界面新闻小红书小红书
怎么验？两个信号：外卖店页面带"现磨咖啡"标识——评论区网友支招"店铺图片上会出现现磨咖啡4个字"。到店看吧台：全自动咖啡机在、豆子现磨，才算数。没机器的店，喝到的还是老配方滴滤。小红书
③ 升级后的杯子，好在哪、多少钱
最近的试喝帖口径：豆子换成 IIAC 金奖豆，拿铁系列还升级了鲜奶。价格看网友晒单，5.8 到 8 块之间、券后居多，依然是蜜雪的味道。小红书小红书小红书小红书
但也有反转：十月一条 501 赞的热帖写"看大家说点这杯是加悦鲜活结果当着面加了奶基底，人都傻了"。原料宣传不等于每家都一致，介意的下单前当面谈。小红书
④ 点什么？社区共识长这样
雪顶咖啡：点名率最高的 top——先挖雪顶，再让冰淇淋化进现磨咖啡里，“口感绵密奶香好浓郁”；
加浓美式：早八打工人本命，“酸苦平衡恰到好处”；
黑糖全冰美式：喝过的封它"咖啡真神来的"，但浙皖滇网友说本地门店压根没上——供应看区域，点前先菜单；
真橙美式、茉莉鲜奶拿铁：想要果香花香，这俩不齁；
生椰拿铁（争议之王）：踩的人嫌它"口感非常水，我点的这家店还是咖啡机做的"。一条对比测评总结得中肯：跟瑞幸比"它偏水点"，但"味道中规中矩+价格优势"。首点建议常规糖，点无加糖的网友原话是"生椰味很淡，几乎尝不出来"。小红书小红书小红书
⑤ 最后说句大的
有业内观点认为，蜜雪这样的门店网络加码现磨，“现磨咖啡或进一步向社区、县域市场渗透”。5 块多的现磨咖啡开进县城，可能比咖啡老钱们的 9.9 更有杀伤力。微博
下单三步，抄作业就行：看门店页有没有"现磨"标识 → 看吧台有没有现磨机器 → 第一次点生椰拿铁，别选无加糖。
