被帕克点名的男人!

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2026-10-21 10:40:28 0点赞 0收藏 0评论

在巴罗萨谷,能被父辈光环压住的人很多,能被父辈光环托起来的人很少。Ben Glaetzer属于后者。

他是Colin Glaetzer的儿子,是Glaetzer家族在巴罗萨自1888年落地生根后的第三代酿酒人,也是那个在三十岁前后就把澳洲红酒写进国际酒评史的人。

外界叫他“天才酿酒师”,酒评圈常引用的评价是——每当想到那些让人喜欢的澳洲酒背后的人,Ben Glaetzer的名字总会跳出来。但真把Ben Glaetzer拆开看,会发现他不是横空出世,而是把家族老藤、现代桶艺和自己那套“果味要活着”的审美,拧成了一条很清楚的线。

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家族底子与接棒时刻

Glaetzer家族从德国Brandenburg迁到巴罗萨谷,始于1888年,最早做的是葡萄种植。真正建庄是1995年——Colin Glaetzer在做酿酒师三十年后,决定把家族名字挂上酒标。

Ben的成长路径很“巴罗萨世家”:读书假期就在Barossa Valley Estate当cellarhand,原本想读医,甚至一度考虑过成为儿科外科医生,最后被收割季的发酵味拽回了酒窖。他后来去Roseworthy(阿德莱德大学体系)读酿酒,毕业前后在Hunter Valley的Tyrrell's待过,也跑过世界主要葡萄酒产区。

在澳洲酒圈,Ben的位置很特殊:他既能被老派认可,又被新世界酒评当招牌。

Ben的荣誉清单密度高得不像一个“青年酿酒师”:

2004:澳洲航空评选年度最佳青年酿酒师
2005:Robert Parker/Wine Advocate年度风云酿酒师
2006:《Behind the Label》年度新世界酿酒师
2008:《Food & Wine》世界最具前途青年酿酒师
2008–2009:《Wine Enthusiast》年度酿酒师提名
2007:MUNDUSvini单人斩获12枚奖牌(含Godolphin 2005双金奖、9金、2银),据酒庄资料记载创该赛单人纪录
酒庄侧:Glaetzer Wines获James Halliday《澳洲葡萄酒指南》超五星评级

这里面最硬的不是某一项奖,而是“连续被不同体系认可”:英媒、美媒、帕克、Halliday、德国大赛,各自立场不同,却都把他放进同一格。

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代表作品:四款核心酒就是一份简历

Glaetzer Wines的核心红葡萄酒线有四款,不盲目扩线、不凑系列,这点本身就很“Ben式克制”。

Amon-Ra Shiraz

旗舰,名字取自古埃及太阳神,酒标是荷鲁斯之眼。老藤西拉,力量与精细之间的刀刃平衡,也是让他拿下国际声誉的那瓶。早年2003获帕克潜在满分评价,后续多个年份WA 95+。

Anaperenna Shiraz Cabernet

原名Godolphin,后更名为Anaperenna。西拉搭赤霞珠,前者给肉感果味,后者给骨架与草本冷香。2006年份曾被《Decanter》评为最佳澳大利亚红葡萄酒。以本次酒云在售的2022年份为例:82%西拉、18%赤霞珠,西拉藤龄30–100年、赤霞珠30–130年,全新hogshead桶16个月,WA/JH/TRR 95,TVJ/WO/WP 96。

Bishop Shiraz

更入门、更直给的老藤西拉,果味鲜活,单宁顺滑,是进入Glaetzer语汇的“侧门”。

Wallace Shiraz Grenache

西拉+歌海娜,家族姓氏(母亲方Wallace)入标,凯尔特十字与蓟花符号。比Amon-Ra轻盈,比Bishop更复杂,负责把巴罗萨老藤写成“日常也能喝”的那一面。

除了Glaetzer本体,Ben还参与Heartland、Mitolo等合作项目,前者做更亲民价位,后者偏现代McLaren Vale表达。但他最被记住的身份始终只有一个:把Ebenezer老藤翻译成世界语言的人。

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