“非油炸”“0添加”都是幌子？即食红枣脆片糖分爆表，三类人千万别碰_南北干货

1. 如何看待零食配料表普遍玩文字游戏，「非油炸」其实是油泡着+烤、「0添加糖」其实有蔗糖？零食还能怎么挑？

2. 焙烤的薯片真的比油炸薯片更健康吗？

3. 如何看待零食配料表普遍玩文字游戏，「非油炸」其实是油泡着+烤、「0添加糖」其实有蔗糖？零食还能怎么挑？

4. 冻干草莓被曝原料重金属和农残均超标，检测造假成行业潜规则，问题到底出在哪里？这样的食品是咋流入市场的？

5. 前段时间总看到#水果含糖量刺客# 冲上热搜，很多人心想：水果不是最健康的么，怎么还刺客了？真没夸张，有些水果表面人畜无害，背地里偷偷升高血糖，你吃着酸，它含糖量却可能是西瓜的好几倍。比如每100克山楂含糖量高达22克，热量95千卡。还有冬枣，含糖量冲到30%左右，差不多是水果界含糖量之王。榴莲两瓣就等于一碗米饭，椰子肉脂肪含量更是高达35克/100克，热量241大卡，比猪肉还高。你以为在清肠刮油，其实内脏脂肪可能正在偷偷膨胀。更别提那些“鲜榨果汁”，一杯橙汁要用掉3-5个橙子，糖分大幅浓缩，膳食纤维却基本被滤掉。而且喝果汁会“欺骗”大脑，不知不觉就摄入远超想象的热量和糖分。当然，不用跟水果绝交。选对种类，踩对量，水果完全可以当减脂神助攻。日常控量：成人每天200-350克，差不多一个拳头。低糖优先：草莓、蓝莓、柚子。想吃高糖水果，就减半！苹果、梨含膳食纤维，能减缓血糖上升速度。尽量吃完整的水果，少榨汁！下午饿的时候，用酸奶或一把坚果配水果，比单独吃更扛饿。你也曾被哪种“水果刺客”坑过吗？评论晒出避雷名单，一起让大家安心享用夏天的甜蜜！

6. 正确答案：C解析：A、水果热量并不都低（如榴莲、香蕉），且缺乏蛋白质和脂肪，当晚餐容易饿、血糖波动大，长期吃可能营养不良。B 、榨汁会破坏膳食纤维，释放游离糖，吸收更快，升糖指数远高于完整水果，还容易喝多。C 、榴莲（约147大卡/100g）、荔枝（71大卡）、冬枣（113大卡）含糖量高，减脂期需控制量，一次吃几颗即可。D 、晚上可以吃水果，只要总量控制好，放在睡前1-2小时吃没问题，关键是一天总热量和糖分不超标。总结：减脂期选低糖水果（草莓、蓝莓、柚子），每天200-300g，尽量吃完整的，不榨汁。

7. 【#你吃的健康食品可能是假健康#】“全麦”“零添加”等看似健康的食品包装，实际很可能是营销话术。零添加≠无添加：“零添加”通常指不添加某类特定成分，如防腐剂、蔗糖等，但不代表它没加别的添加剂；全麦≠100%全麦：国家规定，全麦粉含量≥50%就可以叫“全麦面包”。真正的全麦产品，配料表第一位应是全麦粉，或认准100%全谷物认证标志；高钙≠易吸收：选购高钙食品要认准“乳钙”“柠檬酸钙”等易吸收类；符合以下标准的食品，更接近真正的健康选择：能量≤1500kJ/100g、脂肪≤3g/100g、糖≤5g/100g、钠≤120mg/100g。@央视三农央视三农的微博视频

8. 秋冬健康零食！好吃死了，生活重燃希望

9. 红薯干和红薯片，哪个更健康？冬季嘴馋起来，吃红薯真是一种享受，除了香喷喷的烤红薯，红薯干和红薯脆片也很受欢迎。不过，大家可能以为这些都是不添加其他物质的纯红薯制作，其实不一定哦……🍠 红薯脆片红薯脆片，不推荐多吃，因为绝大部分是经过油炸的，还加了糖。要达到这么酥脆的口感，光靠烘干是不行的，需要加不少的油，配料表里油的排位也可以看出来这件事 ↓，看营养成分表也会发现脂肪含量达到了30%。而那诱人的红棕色外表，也跟美拉德反应有关，制作时也多半会加入一些糖会让美拉德反应更剧烈。总之市面上好吃的红薯脆片大多是高糖高油，干掉一袋100g会收获500大卡左右的热量，可以顶一顿饭了。🍠 红薯干而红薯干就相对好很多，一般是把红薯蒸熟后烘干，可以找到很多不加糖、油的产品，饱腹感也强很多，不至于像红薯脆片那样吃了就停不下来。不过也有个缺点——有些费牙，牙口不好的朋友吃起来很费劲。你更爱红薯干还是红薯片？#全民营养提升计划#

10. 红枣能健脾养血，补心安神，但这四类人群应少食或不食为宜

11. 12.10 好吃节【榛子黑巧威化脆】无添加蔗糖，健康无负担！纯可可脂➕榛子香脆，醇香四溢！奇亚籽加持高纤维配方，不仅美味更添饱腹感，轻松应对小饥饿～【超模黑巧脆】甄选西非加纳可可豆，味道很浓郁，里面还添加蔓越莓、奇亚籽来丰富口感。前调是浓郁黑巧香，中调就能品出蔓越莓带来的酸甜感，尾调清脆的奇亚籽可以带来不错的饱腹感～【小小的我果干系列】他家的果干我真的非常爱，拿来泡水也很适用。这次上了水蜜桃干、海棠果干、杏肉、西梅干、苹果干，没有添加剂，孕妈、小朋友都可以安心去吃，每块果干都很厚实。【ELFOOD 黑标巧克力】配料表贼干净，吃着没负担！而且它零蔗糖，一片才7大卡。健身期嘴馋来一片，健身期嘴馋来一片，能得到满足感。这次有四个浓度58%，65%，72%，99%，特别适合健身人群当做小零食解馋。【richlight燕麦】他家的燕麦片每吃一口都可以咀嚼出燕麦本身的香味，当早餐、代餐都很合适。无坚果版轻盈美味无负担，口感更加清爽不腻。热量更低，对身体的负担也更小。【无麸质燕麦圈圈】给大家准备了丰富的早餐选择，这次的燕麦圈圈口感酥脆酸甜，很适合搭配酸奶燕麦碗或者直接泡牛奶，增加口感。无麸质配方，非油炸健康工艺，燕麦为主，不含面粉，富含维生素/B族，健康又美味【夏威夷果脆&开心果脆】坚果脆喷香可口，大颗果仁+脆片，一口可以真的好香，双重酥脆，口口都能吃到坚果香。独立包装，不用担心回潮，开心果和夏威夷果两个口味去选择~【贡膳枣】黑芝麻枣粒软糯不黏牙；益生菌枣粒让身体保持轻盈；老姜枣粒有股淡淡的姜香，不辣口；山楂枣粒酸甜可口。四种口味搭配在一起，随吃随拿。【血糯米红枣核桃派】精选金丝小枣、核桃仁和血糯米制作，入口是湿润糯香的，红枣的甜搭配核桃，好吃又营养。【蜜煎集】吃下去外皮是酥的，内馅是软的，五种口味的搭配。一口蜜煎一口茶这样搭配食用，解腻的同时果甜增趣。礼盒包装也很适合送人，质感也很好~

12. 【冬日进补别跟风！#红枣正悄悄加重你的湿和火#！】#红枣养生也有黑名单#冬日里很多人都爱用红枣泡水、煮粥，或直接吃。红枣确实益处不少，能补铁养血，让人面色红润。富含维生素C，增强冬季免疫力。还能温和暖胃，驱散寒意。对大多数人来说，它是贴心的“冬日守护神”。但需要注意的是，有些人并不适合拿它作为养生首选。①胃不好的人。红枣硬硬的外皮会摩擦胃部，让有胃病的人立刻感到疼痛和胀气。此外，红枣糖分太高，会促进胃酸分泌。②高血糖人群。红枣是“浓缩糖丸”。③容易上火的人。如果经常面临口腔溃疡、便秘、咽喉肿痛的困扰，可能是体质偏热。红枣可能让上火症状愈演愈烈。④痰湿偏盛的人。红枣性质滋腻，非常容易助长体内湿气。央视网的微博视频

13. 叔贵店铺｜又香又脆的减肥零食，解馋！高膳食纤维！

14. #以为健康但热量很高得零食# 想吃得健康，结果越吃越胖？这三种“伪健康”零食，你肯定中过招。作为营养师，我不只告诉你避开什么，更教你看懂配料表和营养成分表——这是专业人士都在用的方法。第一种：果蔬脆片。听着很健康吧？但你看配料表，很多写的是“植物油、麦芽糖浆、蔬菜”。真相是：大部分果蔬脆片是VF真空油炸，本质还是油炸。100克的热量高达400-500大卡，跟薯片不相上下。怎么选？找配料表里只有“水果/蔬菜”的冻干产品，注意是“FD冻干”不是“VF油炸”。或者干脆吃新鲜水果，更便宜。第二种：风味酸奶。超市里那些花花绿绿的酸奶，看配料表第一位是“生牛乳”，但后面紧跟的就是“白砂糖、果葡糖浆、果胶”。一瓶200ml的风味酸奶，添加糖通常有15-20克，相当于4-5块方糖。怎么选？配料表越短越好，最好只有“生牛乳+菌种”。如果觉得太酸，自己加新鲜水果或一小勺蜂蜜。第三种：全麦面包。很多面包写着“全麦”，但看配料表第一位是“小麦粉”——这就是普通白面包加了点麸皮。真正的全麦面包，配料表第一位必须是“全麦粉”，而且全麦粉含量最好在50%以上。怎么选？记住两个指标：一是配料表第一位是全麦粉，二是膳食纤维含量每100克不低于6克。最后给你一个通用方法：营养成分表看三个数——能量、脂肪、钠。如果这仨数值偏高，不管包装上怎么写，都不算健康零食。转发给爱吃零食的闺蜜，别踩坑了。

15. 爽嘴又低卡的平价零食来咯

16. #水果含糖量刺客#吃着不甜但实际含糖较高的水果快来码住！！百香果：酸味突出，容易掩盖糖分。实际含糖约11-13g/100g，若连喝几个泡水糖量并不算低。杨梅：吃起来酸酸的开胃，感觉没怎么放糖。实际上含糖量约12-14g/100g，和火龙果相当。酸味完全盖住了甜度很容易多吃。青梅/话梅：生青梅极酸涩，但含糖约10g/100g左右。加工成话梅时还会大量加糖腌制，吃着咸酸但糖分翻倍。山楂：口感极酸但含糖高达22-25g/100g，加工成糖葫芦或果丹皮时还会额外加糖。鲜枣：脆甜感明显，但含糖可超30g/100g；冬枣吃起来不齁甜，含糖也常在25-28g/100g。不甜≠低糖酸味涩味或水分多会掩盖甜度日常控糖或减肥时可以查具体数据或少量食用。水果含糖量刺客

17. 平时我爱吃新鲜的枣，对干枣一直没什么感觉，但这次试了这个低温脱水的脆冬枣，哇塞，一口就爱上了，好脆好好吃啊！精选黄骅鲜冬枣为原料，采用独特工艺在低温真空下直接把鲜冬枣脱水制成，不含任何添加剂。不仅保留了鲜冬枣的营养，口感也更加酥脆香甜，吃起来就像水果冻干那种感觉，嘎嘣脆！而且也都是去核的，给孩子当个健康小零食也不错～#这个好物闭眼入# .黄骅酥脆冬枣

18. 这5种食物看着清汤寡水，实际上是越吃越胖的“健康刺客”：1，谷物蛋白棒：别拿它当减肥救星。有些蛋白棒每百克脂肪高达35g，两根下肚，400多千卡热量，顶你一顿正餐！2，即食燕麦片：为了口感好，加了糖、油、果干。脂肪含量接近15%，想瘦？老老实实买配料表只有“燕麦”的。3，果蔬脆片：“非油炸”是个文字游戏，不炸也能淋油！脂肪含量15%-30%，和吃薯片没两样。4，肉松：看似全是瘦肉，实际为了酥松加了大量油糖。每百克脂肪28g，比五花肉还高！5，蔬菜沙拉：蔬菜是好人，坏就坏在沙拉酱。蛋黄酱脂肪含量超70%，一勺下去，前面的草都白吃了。邱医生建议：买东西别看广告，翻过来看配料表和营养成分表。脂肪含量高、配料表一堆化学名的，赶紧放下！

19. 今天才明白，这4种食物发芽后，不但没“毒”，营养反而倍增，别再扔掉了！

20. 烘干机是加热脱水，维生素和多酚类损失很大，Vc基本上都没了。冻干则维生素和抗氧化成分损失极小。至于浓缩重金属这个问题，各种干燥方法都一样，自己家用烘干机做也一样的。//@飞天扫把星: 还有一种东西叫水果烘干机，我没买过，之前我家里有人买过，用过的都说其实还是买冻干水果方便

21. #这个好物闭眼入# ⚪️低GI九白全麦饼干 —控糖养胃高纤饱腹✅ 低GI认证：0蔗糖/果糖/乳糖/葡萄糖，升糖指数低，血糖波动小。特别适合控糖人群、糖尿病前期人群及减脂人群！✅ 九种白色食材：全麦打底，搭配山药、茯苓、薏米、莲子等。吃完胃里不胀不反酸。同时每100g含8.1g膳食纤维，酥脆不噎口，延缓糖分吸收，提供饱腹感～🔴富铁红养全麦饼干 —红润气色温和补铁✅ 铁含量超国标1.2倍：每100g含铁5.5mg，搭配红稗、红枣、枸杞、红曲米四种红色食材，外加富马酸亚铁，双重铁源吸收好，没有铁腥味！对于缺铁性贫血人群非常友好！温和补铁，慢慢养出好气色～✅ 每片饼干含叶酸、钙、铁、锌、硒等多种营养元素，入口浓郁的红枣味，酥脆微甜不腻，肉眼可见谷物颗粒，孕妈妈老人小孩都能放心吃哦！🫶两款配料表极简，无香精色素防腐0反式脂肪酸；非油炸工艺，完全是烘焙而成！全麦含量均≥55%❗️饱腹感强。都是独立包装，一大袋里有 8 小包，补贴券后 3 袋 34.9，混合 6 袋 59.9，价格很优惠哦～" 下厨房低GI九白全麦饼干｜富铁红养全麦饼干

22. 红枣这样吃最补！还不上火都说“日食三颗枣，百岁不显老”，红枣补，大家都知道。《神农本草经》也将红枣列为上品，称其 “味甘，平。主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药”。从中医五行理论来讲，五行中红色属火，对应人体五脏之心；甘味属土，对应人体五脏之脾。红枣色红、味甘，既入心经，又入脾经。脾为后天之本，气血生化之源。日常饮食中适当摄入红枣，能够帮助脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人调养脾胃。例如，长期食欲不振、消化不良的人群，食用红枣后，其甘味能滋补脾胃，激发脾胃的运化功能，促进食物的消化吸收，为身体提供充足的营养物质，维持身体的正常运转。气血是人体生命活动的重要物质基础，气与血相互依存，气能推动血液运行，血能载气。红枣富含多种营养成分，具有良好的补气养血功效。它能够充实人体的气血，让气血运行顺畅，从而使人面色红润、精神饱满。对于女性因气血不足导致的月经不调、面色萎黄等问题，红枣也能发挥一定的调理作用，帮助女性改善气血状况。心主神明，人的精神、意识、思维活动皆由心所主宰。心血充足，心神才能安宁。红枣入心经，能滋养心血，缓解因心血不足引起的失眠、多梦、心悸等症状。在快节奏的现代生活中，人们精神压力大，容易焦虑不安，适当食用红枣，可在一定程度上安抚心神，帮助人们放松身心，改善睡眠质量，以更好的状态面对生活和工作。因此不少朋友选择日常食用红枣养生，可不少人吃着吃着就发现问题了。有人纳闷：“咦，怎么吃着吃着就口腔溃疡、上火了？” 还有人说：“吃多了胃胀胀的，消化不了。” 甚至有人吐槽：“不但没补起来，舌苔还变腻了。” 从中医角度看，这些情况的出现不是没缘由的。红枣性温，本身就有一定的温热之性。如果本身体质偏热，体内阳气较盛，还大量吃红枣，就如同在火上浇油，很容易引发上火症状，出现口腔溃疡、牙龈肿痛等情况。而且，红枣味甘，甘甜之品容易滋腻碍胃。脾胃功能本就不太好的人，吃多了红枣，脾胃运化不了，就会导致食物积滞在胃里，出现胃胀、消化不良的问题。另外，当脾胃运化失常，水湿无法正常代谢，就会内生痰湿，反映在舌苔上，就是舌苔变得厚腻。那么，到底怎么吃对红枣呢？尤其是想补气血的朋友，一定要吃“对”枣。中医认为，药物的炮制方法会影响其药性和功效，因而出现了三蒸三晒的红枣。三蒸三晒这一炮制过程，是借助天地阴阳之气对红枣进行转化。“蒸” 能使红枣的药性由生转熟，增强其补益作用，同时使其质地变得更加柔软，易于人体吸收。“晒” 则是让红枣充分吸收自然界的阳气，使药性更加平和，不易上火。对于脾胃虚弱的人来说，这种温和的药性，缓慢而持续地滋养脾胃，不会像未经炮制的红枣那样，因为其温热之性较强而对脾胃虚弱者产生 “虚不受补” 的情况，也不会因为过于滋腻而加重脾胃负担。对于一些身体虚弱、需要长期调养的患者，三蒸三晒红枣三蒸三晒红枣的这种滋补作用尤为重要。蒸三晒后的红枣，在补中益气、养血安神等方面的功效得到了进一步的强化，能更好地发挥其滋补作用，帮助调节人体的气血运行，滋养心神，改善睡眠质量，缓解因气血不足引起的面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠、肢体倦怠等症状，促进身体的恢复和调养。另外，三蒸三晒后，红枣的质地变得软糯，纤维被充分软化，口感更加香甜醇厚。这种质地和口感的改变，不仅让食用体验更好，而且更容易被脾胃分解和消化，更适合老人、儿童以及脾胃功能较弱的人群。无论是普通红枣还是三蒸三晒红枣，食用时都有一些需要注意的地方。一般来说，每天食用红枣的量不宜过多，以 5 - 8 颗为宜，以免引起肠胃不适。红枣可以直接食用，也可以用来泡水、煮粥、炖汤。例如，用红枣和桂圆、枸杞一起泡水饮用，能起到更好的养血安神作用；将红枣加入到小米粥中，既能健脾益胃，又能增加粥的香甜口感。但要注意，红枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用；体质燥热的人，也不宜大量食用红枣，以免加重体内燥热症状。选择中医工作室为大家精选了三蒸三晒红枣，口感香甜软糯，感兴趣的朋友欢迎微信搜索进入“南宁选择中医”官方小程序，选健康好物，学养生知识，您的健康百科全书。如果不知道自己是什么体质、如何才能更好的调理养生，也欢迎大家咨询我们的9.9元破圈网诊，给您订制私人调理方案~

23. #4种看起来干巴实则脂肪爆表的食物# 你是不是也有这种经历：特意避开了炸鸡奶茶，挑了点“看起来健康”的零食，结果体重秤纹丝不动，甚至还在涨？可能不是你不够努力，是有些食物太会“伪装”了。表面干巴巴，实际脂肪含量高得吓人。减脂路上，这几个“伪装者”真的要注意了。 ① 肉松看着蓬松干燥，像纯瘦肉做的，高蛋白低脂肪对吧？实际上，为了让口感酥脆化渣，加工时要加大量油反复焙炒。每100克鸡胸肉脂肪才1.9克，制成肉松后直接飙到18.3克，翻了近10倍。更扎心的是，肉松蓬松没饱腹感，钠含量还普遍超1000毫克/100克，吃几口一天的盐配额就用掉一大半。 ② 油炸果蔬脆片很多人觉得果蔬脆是薯片的健康平替，听着就很安心。但绝大多数市售果蔬脆片都是油炸的，新鲜香菇每100克脂肪0.3克，制成香菇脆片后飙到20.7克。一小包（约20-30克）热量接近一碗米饭，脂肪含量高达30%-40%。你以为在补维生素，其实在喝油。 ③ 沙拉酱拌个蔬菜沙拉就低卡了？沙拉酱才是真正的“热量刺客”。市售沙拉酱脂肪含量普遍在60%-80%。用50毫升沙拉酱拌菜，相当于直接喝下去20克脂肪——两大瓷勺的油量。 ④ 粗粮饼干很多人觉得粗粮饼干膳食纤维高，能帮助排便。但粗粮想做得不拉嗓子，没大量油脂调和根本做不到，麸皮本身还能“持油”，所以粗粮饼干的油含量普遍高得离谱。某款全麦饼干脂肪含量高达35.4%，100克热量约500大卡，是白米饭的4.3倍。吃4块等于吞下一汤匙白糖加2勺油。腐竹、部分调味坚果、干噎酸奶也同理。腐竹每100克脂肪21.7克，热量461千卡，比猪大肠还高。30克坚果热量就超200大卡，相当于大半碗米饭。所以别光看外表。选肉松看配料表有没有额外加油，果蔬脆选冻干（FD）工艺的，沙拉酱换成油醋汁或单放，粗粮饼干多看一眼营养成分表里的脂肪和碳水。掌握主动权，才能吃得更安心。

24. 爸妈，用烘干机真的比太阳晒更好！

25. 中医：红枣这么吃生痰又生湿，99%的人都吃错了！

26. 牛奶+苹果+枣=什么水果？ #全民营养提升计划# #健闻登顶计划# 水果维生素牛奶枣或叫台湾青枣，因为外形像苹果又被叫做苹果枣。牛奶青枣是商品名，学名叫毛叶枣，跟我们日常吃的枣同科同属，都是鼠李科枣属植物[1-2]，只是品种不同。也就是说，虽然外形像苹果，表皮还一直都是绿色的，不像其他枣类成熟后会变红，它也是枣，而不是苹果。---皮薄核小肉厚牛奶枣的果子比日常吃的枣要大，肉厚核细，可食率可以达到 95% ，而且皮薄多汁，肉质细嫩爽脆，口感清甜[1-2]。据说是因为乳白色的果肉像牛奶一样，所以得名“牛奶枣”。牛奶枣是冬熟品种，果实一般在 11 月至次年 3 月中旬成熟，现在正当季。最近我买了好几盒来吃，真的挺好吃～---甜，维C含量较高牛奶枣吃起来清甜可口，就是因为每 100g 牛奶枣的果肉中果糖和葡萄糖含量达 11%~16%。除了糖， 50~85mg 的维生素C含量在水果中也算是比较高的了。但有些产品会宣传说牛奶枣的维生素C 含量是苹果的几十倍，属实有点欺负苹果了。毕竟苹果 2~6mg 的维生素C 含量本就不属于维生素C 含量丰富的水果啊。你最近吃过什么有意思的水果？---参考资料胡平正,杨邦伦.枣与台湾大青枣良种简介[J].江西园艺,2001(04):17-21. 李宽莹,王玮,张坤等.台湾青枣‘脆蜜’‘高朗1号’在河西走廊非耕地日光温室的引种表现及栽培技术[J].林业科技通讯,2021,No.577(01):43-46. 薛瑾,续九如,李颖岳. 台湾青枣的研究进展[C]//中国园艺学会干果分会,中共阿克苏地委,阿克苏地区行署,新疆自治区林业厅.第五届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集.中国农业科学技术出版社,2007:4.

27. 冻干水果是“智商税”吗？一文读懂利弊，避开食用禁忌‌→‌

28. 【糖友们如何选择含糖量低的水果？】1.每百克含糖量在5克以下的水果有柚子类、西瓜。此类水果，糖友可适量选用。吃西瓜关键是限制量，即便含糖量低，若食用量多，摄入的糖分也会随之增加。2.每百克含糖量在10克以下的水果有青梅、甜瓜、椰子（注：“椰子乳”为椰子制品，非水果）、橙子、柠檬、苹果、梨、李子、杏、桃、枇杷、草莓、橄榄等。此类水果，糖友可以少量选用。3.每百克含糖量在11至20克的水果有香蕉、石榴、橘子、菠萝、樱桃、荔枝、葡萄、芒果等，此类水果需谨慎选用。4.每百克含糖量超过20克的水果有枣、山楂等，需特别注意。此外，新鲜水果制成干果后含糖量显著升高，如干枣、蜜枣、柿饼等，其含糖量极高，糖友应尽量避免食用。（来源：首都医科大学附属北京地坛医院）

29. 【#食品配料表不是越短越好##小心掉进清洁标签营销陷阱#】如今，配料表干净是不少食品品牌主打的卖点。某商超的一款“清洁标签”蛋挞，售价16.9元/盒，比普通蛋挞贵一倍，其强调不添加香精、植物油、植脂末、反式脂肪酸、防腐剂等成分，上线不到一个月，吸引了5万多人下单。所谓“清洁标签”食品，指的是具有配料表简洁、优先使用天然成分、标签信息通俗易懂等特征的食品。不少消费者认为配料表越短食品越“干净”。专家表示，这是一个常见误区。“让配料表比较短有很多的办法，比方说它用一个复合的配料，有10种添加剂，但是标配料表的时候，可能只标一个复合配料。”“适当的食品添加剂能够让我们的食品更加营养、安全。比如说油，如果不加抗氧化剂，它遇到氧气就会氧化，就会产生很多的致癌物。所以说并不是不加食品添加剂就一定健康。”

30. #这个好物闭眼入# ①它没有添加剂、防腐剂；②更没有明晃晃的油、没有亮晶晶的糖；③给家人选零食，关注配料表是一定要做的！🍠配料表比脸干净🍠原料：只有红薯、植物油、碳酸氢钠（小苏打）做到了从源头的把控。杨记御薯品牌拥有自己的原料基地我们拥有2000亩自有基地鲜薯原料均选自自家烟薯基地从源头把控品质，好红薯成就好薯片！拥有专业的烟薯种植团队从育苗到栽种都妥妥的拿捏👏咱们基地的烟薯都是原种苗种植基因纯正，无病菌山泉水灌溉，一口冰糖甜为红薯片了提供高质量的原料薯红薯脆片健康小零食酥脆香甜

31. “无糖”食品是糖友的救星吗？控糖人都应该知道！

32. 吃脆枣会不会发胖

33. 红枣被点名!医生提醒:糖尿病患者常吃红枣,很快或迎来这些后果

34. 血糖飙升元凶：这 10 种水果再好吃也要管住嘴

35. 红枣被点名！提醒：糖尿病患者常吃红枣，很快或迎来这5后果

36. J. Future Foods | 基于代谢组学对10个品种冻干枣片的氨基酸、脂肪酸、酚类及其衍生物进行分析

37. 冻干与气爆：新零食的科学与油炸食品的较量

38. 四种果蔬脆片加工技术

39. 红枣含糖量是可乐的6倍！糖友常吃，身体会出现5个明显变化

40. 食品安全 | 冻干、烘干水果 vs 新鲜水果：区别在这里！按需选择不踩坑

41. 65岁男子每天吃大枣，一天都不断，3个月后检查，医生惊讶：你天天都在干啥

42. 冻干水果和烘干水果，工艺和营养区别在哪？

43. 65岁大爷每天吃大枣，一天都不断，检查医生惊讶：你天天都在干啥

44. 红枣又火了！医生多次提醒：糖尿病人常吃，血糖或出现波动

45. 果蔬脆片冻干的营养价值能保持多久？

46. 红枣再次被“点名”！研究发现：糖尿病患者吃红枣，不过多久或有7变化

47. “无糖”就健康?揭开添加糖、天然糖、代糖的科学真相

48. 医生忠告：红枣再好，这4类人必须慎重！尤其最后一个，很多人都在犯

49. 新疆来的“脆枣片”，咔嚓一口停不下来，健康零食就选它！

50. 最高89元！5款好想你蜜饯果干闭眼入，灰枣核桃等美味全有！

51. 糖友吃红枣，注意七个要点

52. 别再迷信 “无糖食品”！营养师教你 10 秒看懂配料表

53. 血糖有点高的人能吃红枣吗？身体可能会有这7种感受

54. 有宝家庭看过来！无糖无油营养脆片。有宝家庭总担心零食不健康？试试这款核桃红枣芝麻薄脆，用天然食材做出香甜酥脆的口感，给宝宝当辅食或自己解馋都合适。准备好核桃仁、红枣、黑白芝麻、面粉和鸡蛋。先把核桃仁搅碎，红枣建议切碎或剪碎，不然辅食机很难处理。之后分离两个鸡蛋，充分搅拌均匀。用一次性纸杯做模具，每份放入10克面糊，压平整后放入烤箱，145度烤20分钟。烤好的薄脆无油无糖，全靠食材本身的香甜，手残党也能轻松复刻。 #自制零食#宝宝零食#美食制作分享