空气炸锅能替代烤箱做蛋糕？结论：小蛋糕可以，大蛋糕别想
05-17 12:46
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27. 空气炸锅和烤箱，加热时间差不多，到底有什么区别？ 空气炸锅是热风高速循环，像一个大吹风机，把食物表面吹干、吹脆，适合少油、脆皮的东西，比如薯条、鸡翅。 烤箱是靠上下加热管辐射热量，慢慢烤熟，适合大块、慢烤的，比如整鸡、蛋糕。 简单说：想快、脆，用空气炸锅；想均匀、量大，用烤箱。 你家平时用哪个多？评论区告诉我！#空气炸锅 #烤箱 #厨房电器 #科学对比 #亲子科普
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40. 用空气炸锅做蛋糕原来这么简单，一点不输烤箱的版本！轻松回弹，组织细腻，气孔全开，超级柔松软软~新手可以直接抄作业～附一次成功配方： 6寸戚风蛋糕 鸡蛋3颗（一个60克左右） 玉米油30克 牛奶40克 低筋面粉50克 白砂糖35克 柠檬汁/白醋3克 空气炸锅145度烤50-60分钟（150度预热10分钟）#真实生活分享计划 #空气炸锅戚风蛋糕 #戚风蛋糕制作 #蛋糕教程
抖音 2026-03-12 00:00:00
41. 给自己的生活加点甜。今天做了巴斯克蛋糕，用了新入的空气炸锅，180度20分钟就搞定，口感绵密还不腻～ 🍰蛋糕体：奶油奶酪+淡奶油+鸡蛋+低筋面粉，搅拌均匀倒进模具，空气炸锅预热后直接放进去，不用刷油特别方便～ ✨装饰：撒上可可粉和草莓碎，简单摆个盘，瞬间有了下午茶的仪式感～ 自己做的蛋糕没有添加剂，吃着更安心，配上热咖啡，治愈了一周的疲惫～ #美食日常#空气炸锅食谱#治愈系美食
抖音 2026-02-08 00:00:00
42. 用空气炸锅做的面包，好吃到吓你一跳
今日头条 2025-12-07 00:00:00
43. 如何用空气炸锅制作蓝莓酸奶蛋糕✨免打发～
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44. 空气炸锅做蛋糕，亲测可以成功
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45. 一次就成功的戚风蛋糕（8寸）
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46. 🎂5元自制空气炸锅蛋糕！香软会爆浆。两个笨鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清放冷冻备用。 碗里倒30克牛奶、30克油，充分搅拌至乳化，加35克低筋面粉搅匀，倒入蛋黄糊，加30克白砂糖拌匀。 空气炸锅120度预热10分钟以上，蛋清打发至能立住小尖角，分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀后倒入模具，表面包锡纸，160度烤40分钟，长高的蛋糕像个美人，香软会爆浆！ #美食教程#空气炸锅食谱#新手烘焙
抖音 2026-02-12 00:00:00
47. 😭谁懂啊！我空气炸锅做的蛋糕比烤箱还细腻
小红书 2026-03-25 00:00:00
48. 空气炸锅版零失败6寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 如果你有一台空气炸锅，就能做出蓬松细腻的戚风蛋糕，还有只需要搅一搅的麦芬蛋糕。 附赠超简单配方，跟着我一起动动手吧 6寸戚风配方： 鸡蛋3个（60g/个） 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 可可麦芬蛋糕： 鸡蛋2个 牛奶140g 玉米油60g 低筋面粉120g 泡打粉6g 玉米淀粉30g 白砂糖60g 可可粉20g 盐2g 耐烤巧克力豆适量 这台西屋免翻面空气炸锅，6L大容量可满足一家人美食需求， 自带12个预设菜单，不用绞尽脑汁翻食谱 上下双立体发热管，加上1500W大功率火力，煎炸烤烘焙受热都很均匀。 并且内外箱体都是金属材质，耐高温无异味，烘烤更安心。 同时大尺寸可视窗也可以随时观察食物状态，精准掌握进程，提升成功率 期待今后用它解锁更多空气炸锅美食~ #6寸戚风蛋糕 #空气炸锅美食#西屋金属腔空气炸锅 #空气炸锅戚风蛋糕 #烘焙日常
抖音 2026-02-02 00:00:00
49. 10种空气炸锅，不用烤箱就能做的蛋糕教程来了！！
微信公众号 2025-12-29 00:00:00
50. 答应我，有空气炸锅的都去做舒芙蕾蛋糕，实在太好吃了
微信公众号 2026-05-11 00:00:00
51. 烘焙日志｜✨4款好吃又貌美的空气炸锅甜品合集🍰 我用空气炸锅把烘焙玩明白了！ 这次用西屋双层空气炸锅做了4款好吃又经典的小甜品， 这台共14L的大容量，上8L下6L， 一次搞定了蛋糕卷、麻薯球还有两种不同口味的巴斯克， 而且上下层独立控温控时，加上大尺寸可视玻璃， 全程可以紧盯食物状态，一点都不怕翻车 还有14大预设菜单可选择，一机搞定煎烤炸烘焙 【咖啡蛋糕卷】 玉米油30g 咖啡液30g （6g咖啡粉+30g开水） 鸡蛋3个 低筋面粉36g 糖35g 柠檬汁适量 【红茶奶油】 淡奶油250g 糖12g 红茶包2包/4g 【泰式咸法酪布丁麻薯】 麻薯预拌粉100g 鸡蛋1个 玉米油25g 泰式奶茶10g 【泰奶布丁】 泰式奶茶160g 淡奶油90g 糖12g 吉利丁片5g 【咸法酪】 淡奶油80g 盐0.5g 糖4g 【基础巴斯克面糊】 奶油奶酪580g 全蛋5个 蛋黄1个 糖110g 淡奶油360g 抹茶酱：抹茶粉15g+开水30g 蓝莓酱：70g （可做3个4寸和6个纸杯） 不用烤箱，简单好做，大家有空气炸锅的快试试呀！ #空气炸锅美食 #烘焙vlog #甜品教程 #空气炸锅甜品 #空气炸锅蛋糕卷
抖音 2026-02-28 00:00:00
52. 空气炸锅版零失败6寸戚风蛋糕，不塌陷不回缩
小红书 2026-01-31 00:00:00
53. 第一次尝试用空气炸锅烤蛋糕，这是个意外的决定，没想到居然成功了，起因是昨晚康先生说要再买一套新年战袍送给我，叫我自己去挑，我非常喜欢烘焙，跟他说我可以用新衣服交换买一个大的烤箱吗，他说其实用空气炸锅也可以做出蛋糕，并和我一起研究怎么用，因为我以前也尝试过用空气炸锅做蛋糕，但是没有成功，昨晚琢磨了一晚上睡不着，今天换了空气炸锅做蛋糕的配方终于成功了，下次买个模具再继续用空气炸锅做蛋糕，颜值会比较高，初启空气炸锅的瞬间，整个厨房便弥漫着金属与期待交织的热意。我小心翼翼地将面糊倾倒进模具，淡黄色的液体如同绸缎般缓缓铺展。蛋糕胚在热流中悄然膨胀，边缘泛起金黄的涟漪，表面逐渐隆起圆润的山峦。当提示音响起的刹那，拉开炸篮——一块蓬松的金色云朵静静栖息，表皮微脆，内里湿润绵密。用指尖轻触，颤巍巍的弹性仿佛还在呼吸。原来一口锅也能让面粉与鸡蛋在热风中跳起圆舞曲，将平凡午后点化成闪着糖霜的奇迹。#烘培 #自制美食 #自制蛋糕
抖音 2026-01-29 00:00:00
54. 空气炸锅6寸戚风蛋糕这样做不再失败！
小红书 2026-02-23 00:00:00
55. 邪修巴斯克就是快！一锅直接出六款！ 千呼万唤始出来~ 一直被大家问的适合用空气炸锅做的甜品来喽！ 就是这款巴斯克蛋糕，我一口气做了六种口味，分享给大家～ 做出来的口感醇厚细腻，完全不输烤箱！ 多亏了这个新晋厨房好物：西屋双层空气炸锅. ✅双层共14升的大容量，多口之家或者节日聚会都足够用了； ✅上下层独立控温控时，烘烤灵活互不串味； ✅升级内外金属箱体，安全无异味清洗不费劲； ✅14大功能菜单，煎炒炸烘焙一键搞定，一台顶n台，超高性价比！ - 有了它，省时省力，厨房小白也能秒变星级大厨，美食大餐轻松搞定！#巴斯克蛋糕 #空气炸锅巴斯克 #西屋双层空气炸锅 #西屋金属腔空气炸锅 #空气炸锅推荐
抖音 2026-03-21 00:00:00
56. 空气炸锅版戚风蛋糕｜超详细过程来啦💯 配方：牛奶🥛45克 玉米油30克。低筋粉55克 鸡蛋🥚3个。细砂糖35克。柠檬汁3克 空气炸锅160度预热5分钟 135度烤45分钟 去掉锡纸后 转150度10分钟#自制戚风蛋糕 #烘焙教程 #空气炸锅 #空气炸锅的正确打开方式 #家庭烘焙
抖音 2026-03-15 00:00:00
57. 有了空气炸锅就拥有了蛋挞.巴斯克.烤馒头片！
微信公众号 2026-02-10 00:00:00
58. 空气炸锅第一次做蛋糕居然成功了！💡第一次用空气炸锅尝试做纸杯蛋糕，没想到这么简单，成品又香又软，成就感满满～ 1️⃣准备材料：四个鸡蛋、55g牛奶、40g花生油、60g低筋面粉，白糖和白醋适量。 2️⃣分离蛋清蛋黄，蛋黄液中依次加入牛奶、花生油、低筋面粉，搅拌均匀备用；蛋清中加白糖和白醋，用打蛋器打发至提起不掉。 3️⃣取1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌，再倒回剩余蛋白霜中上下翻拌，避免消泡；面糊装入纸杯，放入空气炸锅110度烤20分钟，取出后拿掉锡纸再烤10分钟。 4️⃣时间到，香喷喷的蛋糕就出炉啦，口感真的不错！ #美食教程#烘焙教程#空气炸锅食谱
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