先把8月发生的几件事摆一下:上旬,格兰菲迪与阿斯顿·马丁F1车队联名的第二款16年威士忌上市,去年8月这是第一回,今年成了固定节目。哔哩哔哩中旬的上海Whisky L!威士忌展上,格兰菲迪展台是人气点位之一。8月25日起,官方中秋礼盒集中上线,今年的主题叫「家是一种感觉」。小红书再加上从去年底开始就在全国铺开的XS双雪莉桶系列品鉴会,8月还在上海、宁波等地的酒吧密集开桌——今年的格兰菲迪,给人的感觉就是"新品不断档"。
另一边,7月以来不少酒水渠道视频在集中喊"格兰菲迪12年跌到地板价"“18年只要500多”。哔哩哔哩新品和降价同时出现,不少人看懵了:这牌子到底在下一盘什么棋?中秋就在眼前,又该买哪瓶?
今天把格兰菲迪这条产品线捋清楚。
一、先搞懂背景:为什么集中在这一波
三个关键词。
第一,品牌焕新。今年5月格兰菲迪官宣了全新视觉形象,雄鹿徽章重新设计,创始年份"1887"分列两侧,包装整体换成更现代的英伦风格。知乎官方说法是致敬1963年把单一麦芽首次推向世界的先锋劲头。界面新闻
第二,中国首发。XS双雪莉桶系列是去年11月在上海全球首发的。界面新闻这背后是集团对中国市场分量的判断,“中国已经从一个关键消费市场,转型成为了全球烈酒创新枢纽与未来趋势风向标”。界面新闻官方的表态更直白:中国不再只是全球战略版图中的"某一站",而是"首发站"。
第三,中秋场景。格兰菲迪这几年一直有中秋礼盒的传统,今年的主推是21年「福鹿呈祥」限量版礼盒,包装上的九色鹿由当代水墨画家张渔执笔。微博配套的18年中秋礼盒走的是43度波本+雪莉双桶的经典路数。微博
二、XS双雪莉桶系列:今年最值得看的新品
这是今年讨论度最高的新系列,15年、18年、21年三款,基酒都在美国与欧洲橡木桶中熟化,再分别进三种不同的雪莉桶收尾。界面新闻
XS 15年:欧罗洛索雪莉桶收尾,主打青苹果加肉桂,清新甜润一路;
XS 18年:莫斯卡托雪莉桶收尾,焦糖水果加蜜太妃糖;
XS 21年:珍稀PX雪莉桶收尾,木质香料加干果,甜润华丽。界面新闻

社区反馈怎么样?综合这大半年各地品鉴会的笔记:XS18的呼声最高,好几个人直言"性价比OK"。小红书也有酒友提醒,18最好喝是真,但开瓶时酒精感略重,建议稍放一放或加冰再喝。小红书
XS15的评价是最适口、清新甜感,新手接受度高。小红书XS21风味最浓郁,走的是甜润华丽路线。

两点清醒提示:一是这个系列的定位明显高于经典系列,官方采访里"定位更高、更显奢华"是明确方向。界面新闻价格大概率也往这个方向走,入手前建议多比几家的实时价。二是目前网上的品鉴内容大多是受邀参加的活动局。小红书独立自费复购的反馈还不多,想尝鲜可以先从单瓶或线下分杯开始,不必急着成套入。
三、经典系列:正处在值得盯的价格区间
经典系列才是格兰菲迪的基本盘,它"全球销量领先的单一麦芽"名号主要靠这几瓶撑着。哔哩哔哩参考今年夏天渠道和社区的行情:
12年:200元上下的入门款,“喝威士忌绕不开的一瓶”;
12年天使雪莉:雪莉桶加强版,300元上下,很多品鉴会拿普通12年做对照来试新品深浅。小红书
15年索罗拉:有渠道促销做到过279元的价位。小红书
18年:7-8月多个渠道视频喊出"只要500多"“历史冰点价”,圈里的总结很直白——“不是麦卡伦喝不起,而是18年更有性价比”。哔哩哔哩
21年:千元上下,主打高端送礼和饭局开瓶。
强调两句:以上都是渠道与社区口径的参考价,不同渠道波动不小;另外不少"喊跌"视频本身就出自卖酒商家之手,趋势可以参考,单条视频别全信。真要下单,多比几家旗舰店和大经销商的实时价,海南免税也值得看一眼,最近26年的免税价打到了5.5折的水平。小红书

四、中秋礼盒怎么选
今年摆在面前的主要三个选项:
要排面、要主题感:21年福鹿呈祥限量礼盒,九色鹿的水墨包装辨识度拉满。但请记住,福鹿呈祥是每年按节庆滚动的系列,龙年就出过。小红书中秋也年年出,限量但不稀缺——买它图的是心意和礼数,不是增值预期。
要稳:18年中秋礼盒,波本+雪莉双桶、43度,斯佩塞经典风格,送长辈、送领导不出错。
要新意:XS系列,中国首发的新面孔,话题性足;前提是对方得是喝威士忌的人,否则认知度有限。

五、一张表看懂怎么选
自饮入门、预算300以内:12年或12年天使雪莉,蹲个好价;
自饮进阶、500上下:经典15年,或者价格正低的18年;
想尝鲜:XS15试错成本最低,口味重一点选XS18;
中秋送长辈:18年或21年礼盒,金鹿标识辨识度高,稳妥;
收藏摆柜:F1联名16年比年度礼盒更有纪念意义,但溢价要算清楚。
最后说两句
格兰菲迪这个8月,其实是整个威士忌市场的一个缩影:新品向上冲高端,经典款降价走量,节日礼盒收割场景。不用被新名词晃花眼,想清楚自己买这瓶酒是干什么用、看清实时价格,就不会错。
顺便问一句:中秋礼盒和XS新品都上了,今年你打算选哪瓶?已经喝过XS的,来评论区说说真实口感。