啤酒12度却喝出芒果汁味?精酿圈这个隐藏酒精的套路今天彻底扒给你看
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20:12
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🍺新手也能轻松拿捏的浑浊IPA?这款酒有点东西!
先看外观:九头泡沫颗粒感十足,消散速度很快,酒体呈淡琥珀色,颜值在线。
开罐瞬间热带水果香气爆炸!干石榴香气突出,芒果荔枝的清甜果香紧随其后,辨识度拉满,没有氧化杂味,酒精香也不明显,香气明亮又清爽。
入口没有想象中那么甜,苦度很舒适,香草味清晰,中调过渡自然,带点回甘,尾韵有淡淡的柑橘苦味,整体水韵偏淡。最牛的是酒精压制得特别好,6.5度居然喝不出来,新手很容易被迷惑,以为酒精度很低,实际上隐藏酒精厉害,挑战有风险!
女友对这款酒打分7.0,特色不算多但包装挺有设计感,要是喜欢这种风格的包装可以买来看看,不过喝酒有害健康,不推荐买酒喝哦。
#精酿啤酒#明日酿造#浑浊IPA
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伯灵顿浑浊 IPA.从5.4%的淡色艾尔到10%的三倍浑浊,这一套伯灵顿浑浊IPA,带你体验新英格兰风格的果香与顺滑。
开场是「精巧比喻」:浅黄浑浊的酒体,柑橘、百香果和蜜瓜的香气扑面而来,入口清爽微甜,中段松针和花香浮现,尾段微苦回甘,苦度克制,易饮度高,适合作为开场或搭配沙拉、海鲜。
接着是「小巫师」和「神秘山谷」:深黄至金黄的浑浊酒体,柑橘、芒果和热带水果干香气交织,入口果香明亮,中段松脂和药草苦味带来层次,收口干净微苦,6%–7%的酒精度几乎无压力,适合日常口粮或搭配烧烤、炸物。
进入双倍与三倍阶段,「空气之海」用西楚酒花带来葡萄柚、酸橙、西番莲和荔枝的爆炸果香,酒体顺滑如奶油,苦度低但收口略带辛辣,8.1%的酒精感隐藏较好,适合喜欢果香浓郁但不想太苦的进阶玩家。
压轴是「无形潮汐」和「云雾城堡」两款三倍浑浊:橙黄至深黄的浑浊酒体,泡沫绵密持久,香气是芒果、百香果、菠萝、蜜瓜和松脂的复合爆炸,入口果香饱满如水果奶昔,中段松脂和药草苦味涌现,收口苦味持久但被微甜包裹,10%的酒精感压制出色,适合慢饮细品,搭配重口味菜肴或单独作为“酒花炸弹”享受。
整体而言,这一套伯灵顿浑浊IPA,从易饮到重口,从果香到酒花爆炸,层层递进,适合从入门到进阶的精酿爱好者,按酒精度由低到高品鉴,更能感受新英格兰浑浊IPA的魅力。
#慢生活mlife #精酿啤酒 #微醺 #burlington
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