天下第一面馆，做天下第一难吃面

​本来以为这是一家开业快20年的老店，又专注做面，甚至霸气起名叫“天下第一面”，怎么着都得有几把刷子，所以可以说是专程前往，没想到天雷滚滚。

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店面不大，快餐招牌，里面应该是新装修的，还算干净卫生，宽敞明亮，不过去的时候是晚上饭点却一个人都没有，就有些感觉不对劲。

本来想简单吃个鱼汤面，说只有早上卖，于是点了一份天下第一面，20元一碗，端上来的卖相还不错，所以多少有些期待，吃面先喝汤，没想到一口下去就怀疑人生，这是个啥汤？

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按说20一碗的面，又没啥很贵的辅料，那至少汤要说的过去吧？这碗面里就几个鸡块，几片香菇杏鲍菇，两块番茄几叶子青菜，按说给配个香浓醇厚的鸡汤不过分吧？

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但毫不夸张的说，即使让我这种能盲品十几种矿泉水的神级味蕾蒙上眼睛来喝这口汤

，我也断然尝不出这居然是鸡汤，可以说寡淡至极，连基本的盐味都没，无奈加了不少辣子和白汤酱油，才稍微有些咸味，但依然无法下咽，面条口感干硬粗糙，如同嚼蜡。

这就是店内排名第一的招牌？我想了下，决定再给店家一个机会，要了一碗24元的大肠面，卖相依然不错，肠给的不少且口感厚糯，不过令我惊奇的是，这面汤居然是咖喱味的。

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咖喱汤面虽少见，但其实也是有的，比如从中原回族美食里演变出的咖喱牛肉面和咖喱烩面，在比如韩国和日本也有咖喱拉面，而这款更像是韩国咖喱汤的感觉，淀粉感重，味道偏甜，其实说白了更像是某种汤料勾兑，但至少比“天下第一面”好吃一些。

“价高质次味道差”，这就是我对这家店的评语，结合店铺和面的名字，讽刺意味就更强了，不如叫天下第一难吃面，会更妥当。

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