泰斯卡全部6款中低款横评
2022-11-16 15:26:39
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泰斯卡全部6款中低款横评:
分别是斯凯岛、风暴、10年、波特桶、黑风暴、de,这次主要是加入了黑风暴和de,也是主要测这两瓶在6瓶中的地位,其他酒款的,我就抄以前的笔记,当然在这次横评中我也有喝,可能这种杯子也不太好用,我就用回闻香杯测了,主要是没有这么多闻香杯😂。
酒体颜色:反正都是加了焦糖色的,这次就不说了
闻香:
斯凯岛:果香明显,有点橘类果香,蜂蜜的香甜,有一点点青草味,还有比较轻的烟熏味,很淡,要不是烟熏味本身是比较明显的味道,都快被果香味覆盖没了,基本没啥酒精味。
风暴:比较明显强烈的烟熏味,一点麦芽香甜,伴随微微果香,还是以烟熏味为主,其他味不多不明显,基本感觉不到酒精感。
10年:明显的烟熏味,小火烟熏味,海风吹开那种,微微果干味点缀,没有酒精味,比较简单明了。
波特桶:丰富的红色水果的味道,有点小火烟熏味,一点点海盐的味道及胡椒香料味,基本没有酒精感。
黑风暴:淡淡的烟熏味,果干、红枣的味道,有点海风海水的味道,基本没有酒精感。
de(2011-2021):有点梅子类深色水果的味道,奶油味,很淡舒服的烟熏,基本没有酒精味,整体表现出很有质感。
品尝(大概写一下主要明显的风味):
斯凯岛:果香味为主,有点海风的味道,很淡,烟熏味也是轻轻的,很淡蔓延开来那种,酒体有点水。
风暴:烟熏味还是比较猛,那种直接扑过来的烟熏味,可以直接掩盖果香味,剩下一些甜甜的味道,还有辛香料的味道。
10年:比较有油脂感,果香味和烟熏相互制衡,相争又和平互补,果香味和烟熏味是最平衡的,有那种相互相成的感觉,还有辛香料味点缀,小火的烟熏味很舒服。
波特桶:香甜的果味比较重,最为这酒的主调,烟熏味为配角,用来提高风味,有点辛香料增加层次感,回味也舒服。
黑风暴:有点梅子果干味,果干甜味,大火烟熏,有点焦糖清苦味,辛香料。
de(2011-2021):微微咸,然后深色果香四溢,有油脂感,不多,辛香料,有点不让人讨厌的苦底,很有雪莉桶的特点。
以上的是简单说一下或者是之前笔记的,以下是总结:斯凯岛、风暴、10年简称左边3瓶,波特桶、黑风暴、de简称为右边3瓶。
喝完后,感觉这6瓶中,左边3瓶和右边3瓶是不同的档次,当然这个很明显,但是感觉斯凯岛、风暴、10年,就是分别波特桶、黑风暴、de的基础酒款,可能是右边3瓶以左边3瓶去再次过桶或者中途换桶,左边3瓶都是有泰斯卡酒厂明显的特点,也比较直接简单明了,是海风咸味、麦芽、烟熏(或大或小)这种海岛特点,右边3瓶也不是说没有海岛特点,是这种特点明显减少,增加了桶的风味。如果想感受泰斯卡酒厂的岛屿区特色,直接买左边3瓶就好了,如果说想感受泰斯卡酒厂的技术右边3瓶,我是这样理解的,反正我现在就有钱感受基础款而已,没钱试试大酒。
如果说好喝的方面,不讨论价格,de确实也是最好喝的,柔润、果香四溢、层次丰富,余味舒服。10年也可以,很平衡,这两款酒没有太多的缺点,应该比较符合大多数人的口味,都是可以的。个人比较喜欢特色的酒款,不讨论价格的个人排名是de>风暴>黑风暴>波特桶>10年>斯凯岛。
以上排名是个人爱好,百人百口,为什么这样排呢,虽然我对雪梨桶一般般,但是也不口否认de确实做的不错,但是也要看批次,风暴就很明显泰斯卡的特色,还有点烈,这种海岛感觉,我个人挺喜欢的,黑风暴虽然可能是风暴的过桶,层次感多了,柔润了,但是还是有所削弱了特色,10年是最平衡的,但是就是因为平衡没有了个人特点,波特桶估计也是风暴的过桶,果香味香甜明显特色,斯凯岛就算了,不说了,反正垫底。
如果说考虑价格的话,我只是普通打工仔,200的口粮就是可以了,大佬们就另说直接买de就可以了,从我消费能力来说性价比的话,就是风暴>10年>de>黑风暴>波特桶>斯凯岛。
黑风暴和de是双11买的,给你们看看价格哈哈哈哈哈哈
百科TALISKER 泰斯卡 斯凯岛 单一麦芽威士忌 45.8%vol 700ml威士忌是是一种由大麦等谷物酿制,经橡木桶陈年后调制的烈性蒸馏酒。根据工艺可分为多种酿造方法。所谓“单一纯麦”(Single malt whiskey)指的是这瓶酒单纯由大麦的麦芽酿造,没有掺和黑麦、裸麦、玉米这些杂粮,味道纯粹。泰斯卡酒厂位于苏格兰Skye斯凯岛,此款10年陈酿威士忌曾夺得包括世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)等世界级大赛的多项大奖,号称在10年陈威士忌中唯一获18次金奖的佳酿。此款威士忌有干燥水果、鲜牡蛎、大麦芽及明显的泥煤熏香,在口腔后部有强烈胡椒风味,值友“leoncaptain”评价其为“很有海水味的一款酒”,酒精度45.8%vol。值0点评15原创7好价59去购买查看详情百科TALISKER 泰斯卡 风暴 单一麦芽 苏格兰威士忌 45.8%vol 700mlTALISKER 泰斯卡 苏格兰斯凯岛 单一麦芽威士忌,酒液金黄色泽,具有浓郁的干燥水果香甜、浓密的烟熏和强烈的大麦麦芽风味,口感温和而滋味鲜明,可搭配海鲜、奶酪和甜点等食用。个性十足且口感强劲,混合烟熏培根、青草与湿泥煤的味道,海洋与烟熏风味的融合,如同黄昏时海滩边怒燃的篝火,将你笼罩在一片暖意中。规格:700ml。酒精度45.8%值0点评82原创4好价161去购买查看详情百科TALISKER 泰斯卡 10年 单一麦芽威士忌 45.8%vol 200ml威士忌是是一种由大麦等谷物酿制,经橡木桶陈年后调制的烈性蒸馏酒。根据工艺可分为多种酿造方法。所谓“单一纯麦”(Single malt whiskey)指的是这瓶酒单纯由大麦的麦芽酿造,没有掺和黑麦、裸麦、玉米这些杂粮,味道纯粹。泰斯卡酒厂位于苏格兰Skye斯凯岛,此款10年陈酿威士忌曾夺得包括世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)等世界级大赛的多项大奖,号称在10年陈威士忌中唯一获18次金奖的佳酿。此款威士忌有干燥水果、鲜牡蛎、大麦芽及明显的泥煤熏香,在口腔后部有强烈胡椒风味,值友“leoncaptain”评价其为“很有海水味的一款酒”,酒精度45.8%vol。规格:200ml。值0点评13原创3好价86去购买查看详情百科TALISKER 泰斯卡 苏格兰 单一麦芽威士忌 限定款 45.8%vol 700ml泰斯卡酒厂限量版非常流行,是极受推崇的酒厂限量版。为了呈现各酒厂的特色与用桶工艺,帝亚吉欧臻选旗下最适合二次熟成的酒厂,每年推出酒厂限定款,满足喜爱葡萄酒桶风味的爱好者,同时呈现酒厂独特的另一面。这些酒厂新酒各有不同,所有用做DouobleMatured的酒桶全部出自Bodega箍桶厂,经过特别臻选和准备,曾用于存放西班牙和葡萄牙的强化葡萄酒,根据酿酒师需求定制,只求精准之味。每一批威士忌都需经数月二次熟成,瓶装唯一批次,瓶身注有蒸馏、装瓶日期和批号,展现酒厂独特风情。带有清新的泥煤气息,随之而来的是甘甜,略带油脂惑的迷人香甜,伴有成熟丰润水果芬芳。规格:45.8度 700ml。值0点评26原创4好价84去购买查看详情百科御玖轩 泰斯卡波特桶单一麦芽苏格兰威士忌700ml 原装进口洋酒 泰斯卡波特桶值0点评0原创2好价2去购买查看详情百科TALISKER 泰斯卡 黑风暴 单一麦芽苏格兰威士忌 45.8%vol 1000ml泰斯卡是位于苏格兰本土西岸外海的斯凯岛上唯一的苏格兰威士忌酒厂。泰斯卡泥煤味浓厚,带着独特的海水的咸味,有着强烈的岛屿特质,更有爱好者称之为桀骜不驯的传奇佳酿泰斯卡酒质非常的醇厚,一入口就可以感受到辛辣的口感,而且环绕不断地层层涌现。这款黑风暴单一麦芽苏格兰威士忌在烧焦的橡木桶中熟成,具有浓烈的烟熏味,旨在捕捉海上风暴中狂野不羁的精神。色泽:浅琥珀色。香味:胡椒味爆炸般口感烟熏味与蜂蜜般甘甜风味相互融合,强劲。口感:圆润甜蜜,丰富强劲的辛辣感紧随其后,甘甜、烟熏喝咸味交织而成的平衡口感油然而生。余味::清爽温暖、余韵绵长。规格:1000ml,酒精量:45.8%vol。值0点评0原创1好价13去购买查看详情
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