夏日啤酒🍻狂潮 Life and Fate 

🍺Life and Fate

品着酒标，忘记了味道

这次选酒上给了无敌大惊喜

起初选它的原因是和我今年最喜欢的一本书《生活与命运》同名，

拿到手后没想到！

酒标后面刻着书中的节选：

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“不知怎的，在这凉爽的树林里，你比在阳光普照的平原上更能感受到春天的气息，在这寂静的秋天里，有一种更深的忧伤。在这首歌里，你既能听到对死者的哀悼，也能听到对生命本身的极度喜悦”。

这个酒标也非常耐人寻味～

上半部分整齐有序的笔直线条

像是在隐喻那种东东；

下半部分，毫无规则的线条上，一个人大步向前，像是在勇敢打破着同一性、媚俗和虚假美；好像暗示那个时代、生活的那种永劫回归。

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抿着酒，脑袋里回忆起书中描写的斯大林时代，回忆起书里一个个历历在目的人物形象，又想到Jorden Peterson在人格心理学课上介绍索尔仁尼琴写的《古拉格群岛》，再联想到去年看过的《死屋手记》，让我喝这瓶酒不再是简单的感官愉悦…

Tree House I have promises to keep

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这款单色艾尔是酿酒师为了庆祝和妻子的结婚四周年纪念日而酿的，特点是有浓郁的柑橘、甜长相思和醋栗的风味。

打开这罐酒的一刻，并没有扑面而来的酒香，让我还挺意外的。我寻思着这价格，按道理来说，应该是香气扑鼻才对。可这款酒闻起来并没有什么特别，只有淡淡的酒花香气。我小心翼翼把酒倒进杯子里，把黄色浑浊的酒液送进嘴里。刚开始可以感受到清晰的柑橘味道，随后而来的是微微的木质辛香和醋栗风味。在把口腔里回荡的酒液送入喉咙后，口腔四周开始慢慢泛出阵阵轻微的、非常舒适的苦味。这种苦味像是来自大自然的，来自树叶，来自枝干，来自果皮，来自冬天化雪后的松针。这种甘苦是之前所有精酿都没带给我过的，给了我全新的体验！

我发现这款酒的特点全都体现在了酒名里：“遵守承诺”。你无法通过鼻子去全面的感受这杯酒，闻起来是清淡的，没有特点的。但是当你把酒送进口腔，每一丝风味都会平衡的显现出来。这就像与另一半的承诺，永远在心中坚守。