🌿风里已经有了春的味道,春日美食必有青团🌿
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春天来了,草长莺飞,鸟语花香,万物生长,生机勃勃,又到了吃青团的季节。
寒食日过枣团庄 白居易
寒食枣团店,春低杨柳枝。
酒香留客在,莺语和人诗。
青团是我国的传统美食之一,像汤圆、粽子、月饼一样,也是季节性的一种美食小吃。它一般在清明节前后比较流行,很多地方的人都会在这个时候自己动手做青团吃,主要食材是艾叶和糯米粉。
还有一个月才到清明,各大平台、商家已经推出青团特卖,勾起我肚子里的馋虫,入手“杏花楼”的豆沙青团和咸蛋黄肉松青团,尝尝鲜。
淡雅国风的包装,浅黄色底色,两颗硕大的青团立于盒体左下角,很饱满,光滑圆润,馅多皮薄,看着很有食欲。
每盒280克,共有4个。每一个用透明包装袋装着,里面团子一目了然,塑料托盘固定且减震,包装袋正面标注品牌“杏花楼”,上方小黑字标注口味。
撕开透明包装袋,一个晶莹、闪亮的青团正式登场。没有包装盒上那么圆润,但色泽碧绿诱人。很奇怪,自己做的青团颜色偏暗偏黑,为什么购买的青团颜色这么正。
咬一口软糯不粘牙,皮子很有弹性可以撕扯很长,艾草味没有自己做的味道重,与其说它青团倒更像小点心,中间的豆沙馅甜而不腻。
青团 冷若素
碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙。
忽然指动先春思,一去江南未乞尝。
吃青团是传统文化的传承,是对先人的纪念,是对新生活的向往,值友们你们爱吃青团吗?喜欢的话点击链接购买吧!
好了今天就分享到这,希望值友们喜欢,欢迎您关注+点赞+收藏,若有不同意见欢迎在评论区和我交流,我是笨手--笨脚。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~










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