传统工艺 好人家酸菜鱼调料

我是非常喜欢吃鱼的，买了好人家酸菜鱼#的鱼调料，350g一袋，自然酸香，酸爽美味，味道鲜美、咸鲜、微辣。就是太费饭！

家里每次做酸菜鱼都是用好人家的牌子。

今天做了酸菜鱼，用的是好人家老坛酸菜鱼调料，它包括腌鱼包、调料包、酸菜包。制作时也非常简单，先用腌鱼包腌制切好的鱼片。再炒制调料+酸菜。加水煮沸后加入腌好的鱼片，5分钟后出锅，简单太鲜美了，味道鲜美、咸鲜、微辣，孩子也非常喜欢吃。真的是食中美味了。

调料很关键啊，它包括腌鱼包、调料包、酸菜包。制作时也非常简单，先用腌鱼包腌制切好的鱼片。再炒制调料+酸菜。加水煮沸后加入腌好的鱼片，3分钟后出锅，鲜香美味，清爽不油腻，简直就是我的最爱了。

节前买了好人家的鱼调料#好人家酸菜鱼的鱼调料，自然酸香，酸爽美味，它的 酸菜比鱼更好吃，一年采收一次，只选取立春前三斤以上的青芥菜，口感脆嫩。采用传统工艺发酵，不止是酸爽，更有丰富的香味。