乐山丨当藿香遇上鱼片,六嬢烤鱼片,一道菜吃遍天
食在四川,味在乐山,夜宵可以选择去六嬢烤鱼片吃一顿烧烤,六嬢以藿香烤鱼片闻名,店内主营就是烤鱼片,烤鱼片都是无鱼骨去刺的,可以直接吃非常方便,剔掉的鱼刺之类的也会用来做成其他菜品。
六嬢烤鱼片(新村店)
营业时间:11:30-次日02:00
地址:乐山市人民西路新村威尼斯大厦1楼
店铺在二楼,招牌很大,位置还是很好找的。进店后找到空桌做好,店家会递给手写的菜单,选择烤串、饮料和各种下酒小菜。
荤菜是以串为单位,5串起烤,4元以上的可以单点,素菜以份为单位,基本也是5-10串一份,但是价格都在5元左右,也不贵
我点了10串藿香烤鱼片,2元/串;5串五花肉,2元/串;5串鸭肠,1元/串;一串泡耙,2元/串;一瓶峨眉雪饮料,5元;最终实付42元。
人数多的话来就餐性价比还挺高的,我一个人来每样点一些,又有起烤限制,所以吃的种类不算多。
藿香烤鱼片,现在想起来还流着口水呢;鱼片很厚实肥牛,在烤制前都腌渍的非常的入味,烧烤后鱼肉非常的嫩香入味,鱼片都无刺,吃起来不要太爽,入味但是不重口。藿香遇见鱼片,很特别的香料味道,非常推荐有机会尝试一下!
烤鸭肠,鸭肠串起来有点技术含量,鸭肠比较重口,浓油赤酱的,主要是吃一个韧劲的口感。
烤五花肉,烧烤里五花肉绝对有姓名,肥瘦相间,酥香焦脆,还带有一点油滋滋,趁热吃绝绝子!在烧烤界,五花肉yyds
泡粑,可以单点一串,简单尝试一下。泡耙算是碳水了,有点发糕的感觉,有也是焦焦脆脆的,可以一试,但不要点太多,比较饱腹。
吃着烧烤,配上一杯峨眉山特产峨眉雪,十分的爽口解腻,峨眉雪是带有荔枝味的汽水饮料,不会很甜,很清凉,喜欢喝雪菲力的一定会喜欢
藿香烤鱼片,低脂又好吃,鱼片肥嫩入味,来乐山要去六嬢尝试一下!
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