2500价位至强萃取? 半自动咖啡机格米莱3007G体验

2021-02-23 22:08:58 10点赞 17收藏 4评论

创作立场声明:拿到这台3007G用了蛮久,除了萃取做咖啡意外还进行了拆解……

伴随着喝咖啡需求的提升,越来越多的朋友考虑买一台半自动咖啡机,在家亲手做一杯拿铁,拉个fa,也是不少妹子的下午茶夙愿。这不,20年就收到了来自格米莱的3007G,这台“子母”锅炉的半自动咖啡机,能否达标?我们看个视频吧!


外观设计上,格米莱3007G大面积不锈钢材质的应用是可圈可点的,看着实在、扎实,但是在水箱和机身接口处还需要更平整。

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另外,头重脚轻是个不大也不小的问题,配重稳当一些会更好。显示屏不仅可以透出温度,还能进行萃取计时,这可是进阶玩法了!

使用上过程中,这台格米莱3007G在浓缩咖啡萃取令人赞叹。

是的,2500这个价位配了58mm手柄不仅仅是让人心理上的满足,萃取出来的丰厚油脂也让人心情愉悦。

2500价位至强萃取? 半自动咖啡机格米莱3007G体验

还有就是蒸汽的转换过程很短,在家用半自动市场上有着独到的优势。

但蒸汽并不是它的强项,蒸汽峰值够大但是不够稳定、持续,这是3007G最需要强化的部分。

2500价位至强萃取? 半自动咖啡机格米莱3007G体验

1个总结

格米莱3007G有着不锈钢机身、操控显示屏,配备了58mm商用手柄,具备极快的萃取/蒸汽转换,是一台家用场景下优势突出的半自动咖啡机。

2500价位至强萃取? 半自动咖啡机格米莱3007G体验

不足嘛,成本角度来说,钢板不够厚,蒸汽不够稳,机身精致度还有待提升。

电商销售价格2499元,是格米莱3007G的常见价格。这个价位很精妙,一众国产家用半自动都在2000元以内,难以形成压力,对比小S等竞品则是有价格上的不小优势。

做一杯吧做一杯吧

做一杯吧

当然,我更愿意把格米莱3007G的竞品对上3000价位的全自动咖啡机,很大一部分对浓缩咖啡有需求的用户。当然,你的预算还要包含一台磨豆机呢,那就是按照3000元计算。

拆机看看

你以为这就评测完了?当然不,我们还进行了一定程度上的“解构”,让这台3007G的优缺点都更加透彻。

先说说配重比,格米莱3007G的重量物件主要集中在了顶部,所以有些头重脚轻,压手的58mm手柄拧的用力一些,有可能机身会有位移。

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再说说蒸汽,其实格米莱3007G的锅炉设计很精妙,说是子母锅炉,实际是两套独立锅炉,有点近似兰奇里奥小S的设计。

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不锈钢萃取锅炉和铝制蒸汽锅炉用一套电磁阀和水泵进行控制,所以才会有很快的转换间歇。

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如果说到不足,那就是这个蒸汽锅炉仍有很大的优化空间,温度提升同时优化水量曲线,可以进一步让蒸汽更大、更稳定,这也是对3007G后续机型的最大期待。

也说说小细节,格米莱3007G的上顶盖和机器结合处是有海绵垫的,进一步降低了咖啡机噪音(就是双面胶费劲,建议单面)。

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